烤茶牛肉乾含豬肉成分 黑橋牌：烤網殘留 複檢已通過

▲黑橋牌已提出檢驗報告證明複查「未驗出豬成分」。（圖／台北市衛生局提供）

記者趙于婷／台北報導

針對今（18）台北市衛生局肉加工食品產品專案調查結果，黑橋牌「烤茶牛肉乾」、「御品漢堡肉餡」及「呷尚寶漢堡肉餡」被驗出標示成分外動物性成分，對此，黑橋牌企業股份有限公司總經理室發言人林柏樾表示，經轄區台南衛生局至工廠複檢及自行送驗後，已確認沒有使用豬肉原料。

林柏樾表示，經內部檢討應是生產線烤網清洗後殘留微量豬肉DNA，去年12/24自行送至中央畜產會檢驗，12/25檢驗報告結果顯示「未驗出豬成分」，未來公司會更加做好產線分離，目前550包已全數下架，牛肉乾部分本身包裝上會再加強包裝說明。

呷尚寶則澄清，該公司並沒有生產雞相關產品，也沒有相關原物料，自行檢驗也未驗出，新北市衛生局也至位於土城的工廠做複檢，結果也沒有問題，目前新北市衛生局仍在持續了解是否有其他相關原因。


▼黑橋牌聲明稿。（圖／黑橋牌提供）