「喝咖啡提神」要看時間!醫曝「關鍵1件事」:喝錯反而更想睡

▲▼ 咖啡。(圖/取自免費圖庫Unsplash)

▲喝咖啡選錯時間,可能越喝越累。(圖/取自免費圖庫Unsplash)

記者趙于婷/台北報導

不少人覺得明明喝了咖啡提神,結果卻越喝越累,可能就是喝錯時間了!臺中慈濟醫院腎臟內科主任陳一心指出,喝咖啡時機有訣竅,建議要「小睡一下再喝」效果最佳,如果等到已經想睡了才喝,可能會造成越喝越累的反效果。

農曆年剛過完,這段時間都會有不少人選擇深夜開車,避開尖峰時間或高承載管制,但很多人靠喝咖啡提神趕夜車的經驗很少成功,但其實關鍵在喝咖啡時機要對,否則只會產生反效果。

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陳一心指出,喝咖啡能提神的機轉,跟「腺苷」的身體產物有關,原因是「腺苷」具備調節大腦睡眠周期功用,當腦中「腺苷」多到一定程度會跟神經元受體結合,造成活動減緩讓人昏昏欲睡,而咖啡因化學結構與「腺苷」十分相似,因此取代「腺苷」與神經元受體結合,就能暫時提神。

喝咖啡提神,臺中慈濟醫院腎臟內科主任陳一心。(圖/醫院提供)

▲咖啡因提身機轉。(圖/醫院提供,下同)

陳一心補充,如果身體已經感覺想睡,那時再喝咖啡已經來不及了,累積一天疲勞後才攝入咖啡因,腺苷早已捷足先登,把咖啡因阻擋在外,於是會產生「越喝越累」的反效果,不如小睡一下讓腺苷減少後再補充咖啡,才是最佳時機。

他也提醒,據醫學文獻的研究指出,咖啡因在成人體內的半衰期約3到6小時,視個人基因與肝臟代謝率而異,意謂著在攝入咖啡3到6小時後,仍有一半咖啡因在體內,而懷孕婦女代謝速度慢,半衰期甚至可長達15個小時。陳一心建議,靠喝咖啡來提神的朋友,要注意攝取時間與份量,適度補充睡眠才是消除疲勞的最佳方法。

喝咖啡提神,臺中慈濟醫院腎臟內科主任陳一心。(圖/醫院提供)

▲臺中慈濟醫院腎臟內科主任陳一心。

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