吃薑母鴨、羊肉爐暖身別踩雷！醫提「禁忌族群」：2類人特別注意

▲不少人冬天喜歡吃羊肉爐等進補食材暖身。（圖／ETtoday資料照）

記者趙于婷／台北報導

天氣漸冷，不少人都喜歡吃薑母鴨、羊肉爐或麻油雞暖身，但醫師提醒，其實食用進補食品也有禁忌，尤其是「體質燥熱易上火、患有子宮肌瘤或是子宮內膜異位者」都不適合。

中醫師周宗翰指出，以羊肉爐來說，羊肉有優質蛋白質，還富含維生素B1、菸鹼素、維生素B2等營養素，礦物質鐵、鋅的含量也多，適合體質陽虛、手足冰冷、晚上容易頻尿或精神不振者，但體質容易上火、熬夜多、濕熱者，患有子宮肌瘤或是子宮內膜異位者以及感冒、皮膚病、行經期患者不建議食用。

而薑母鴨有豐富的維生素A與維生素B群，尤其維生素A含量幾乎比等重的雞肉、豬肉多出一倍，且鴨肉熱量、脂肪相對較少，與豬、牛、羊肉相比，鴨肉飽和脂肪酸比率相對低，是冬天進補不錯得選擇。

但周宗翰說，薑母鴨一樣適合體質陽虛、手足常冰冷者，不適合體質上火、熬夜多、濕熱者，而且患有子宮肌瘤或是子宮內膜異位者、孕產婦等氣血兩虛以及感冒、皮膚病患者、生理期間都不建議食用。

周宗翰提醒，進補的原則是有需要再補，不需要就不用特別吃，以免補錯造成口乾舌燥、經血量增加等，至於若不知道自己到底需不需要進補，可選擇天氣寒冷的時候吃較佳，有特殊疾病者要諮詢醫師，但要注意食用量，以一週吃1到2次為限。