睡不著喝它！神飲「月亮牛奶」超助眠...3烹調法讓你一覺天亮

▲月亮牛奶有助眠功效。（影／康健來了提供，請勿任意使用）

生活中心／綜合報導　影、圖／播吧

現代人生活忙碌、工作壓力大，常到了睡眠時間仍無法放鬆入睡，與其強迫自己數綿羊，不如來杯「月亮牛奶」來助眠。月亮牛奶（Moon Milk）的概念源自於古印度一門名為阿育吠陀（Ayurveda）的傳統醫學體系，講求人類身心靈及環境的關係，主張從飲食、運動及其他面向的生活型態，研究出休養生息的方式。《康健來了》提供3種烹調月亮牛奶的方式，讓失眠者不再翻來覆去，一覺到天亮。

1. （基本版）月亮牛奶
食材：
牛奶300c.c.
蜂蜜1小匙
印度人參1/4小匙
肉桂1/4小匙
鼠尾草1/4小匙

準備小湯鍋，將鮮奶倒入，然後用小火加熱，加1/4小匙的肉桂粉、加1/4小匙的印度人蔘（可從印度香料店或網路購得），攪拌均勻。將牛奶小火加熱至鍋邊冒泡後熄火，倒入杯中，加入1匙蜂蜜攪拌均勻，加入1小匙鼠尾草、1/4小匙的肉桂粉、食用花就完成囉！

2.（進階版）藍色月亮牛奶
食材：
牛奶300c.c.
蜂蜜1小匙
薑泥1小匙
肉桂1/4小匙
乾燥薰衣草少許
蝶豆花少許

準備小湯鍋，將鮮奶倒入，將鮮奶小火加熱至鍋邊冒泡後熄火，之後加上少許的薰衣草、少許的蝶豆花、加1小匙薑泥，用小火加熱，輕輕攪拌變成漂亮的水藍色。之後過濾並倒入杯中，加入1 匙蜂蜜，攪拌均勻，最後灑上薰衣草、加少許蝶豆花、食用花即可完成。

▲藍色月亮牛奶看起來超夢幻。（圖／康健來了提供，請勿任意使用）

3.（養生版）薏圓木耳薑
食材：
水250c.c.
黑木耳（燙熟）3朵
薏仁（煮熟）25克
桂圓10顆
黃豆（煮熟）50克

倒水入小鍋，加入桂圓，然後加水煮開，煮好後關火並將桂圓撈起，取桂圓水待用。將煮熟的薏仁、黃豆、黑木耳、桂圓水一起放入調理機打勻，倒出來，加少許桂圓、少許薏仁和有機乾燥玫瑰就完成了。