▲SUBWAY飲料有蟑螂!衛生局稽查再揪3屍,複查合格免罰。(圖/台北市衛生局提供,下同)
記者嚴云岑/台北報導
有民眾向媒體投訴,京華城SUBWAY飲料的冰塊裡面有蟑螂,台北市衛生局前往稽查,雖未在冰塊中發現蟑螂,卻在其他3處各發現一隻蟑螂屍體,已依《食安法》令業者限期改正,由於複查合格,衛生局並未祭出裁罰。
台北市衛生局食藥科技正邱邱雯萍表示,台北市衛生局於15日進行首次稽查,分別在作業場所鐵盤、櫥櫃放置處各發現1隻蟑螂屍體,另還有工作檯面、櫥櫃不清潔等、未提供員工體檢資料等多項缺失,已要求限期改善,若複查不合規定,最高可處6萬至2億元罰鍰。
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邱雯萍提到,食品良好衛生規範準則規定,作業場所應於實施有效的病媒防治,避免在製程中混入食物中,首次稽查時業者表示,每個月已有2次病媒防治消毒作業,接獲投訴後已提高消毒頻率。台北市衛生局19日再行稽查,複查結果全數合格,因此未祭出裁罰。
▲▼台北市衛生局在廚房發現蟑螂屍體。
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