難瘦想哭？減肥最給力「9食物」曝光...豆芽菜竟是超強隊友

生活中心／綜合報導

你也難「瘦」想哭嗎？現代人為了減肥不惜犧牲一切，就連平常最愛吃的都不吃了，深怕自己光是呼吸就胖了。對此，國外網站《MYDOMAINE》就整理出對於減肥最有效的9大食物，酪梨和葡萄柚都上榜，其中豆芽菜居然還是減肥的超強隊友，趕快往下看看吧！

1.酪梨

如果你想燃燒體內的脂肪，首先，你需要「更好的脂肪」。酪梨含有的單不飽和脂肪能夠觸發燃燒脂肪的激素，同時也可以激發運動的能量；此外，酪梨也含有可以減緩胰島素釋放和促進鈣吸收的甘露庚酮糖，以上這2種成分都是減肥的關鍵。

根據發表在《Nutrition Journal》的一項研究指出，午餐多吃半個酪梨的受試者能拉長飽足感40％。由此可知，如果你能在日常飲食中添加一些酪梨，就能穩定葡萄糖和胰島素的反應，也能拉長飽足感，就不會造成吃太多的問題。

▲若能在飲食中加入一些酪梨，就能穩定葡萄糖和胰島素的反應。

2.綠茶

富含抗氧化劑的綠茶可以促進人體的新陳代謝，幫助脂肪燃燒；此外，也有人說綠茶是「低咖啡因的咖啡替代品」，能夠抑制食慾以及改善情緒。綠茶也被證實可以減少體內的自由基，降低罹患癌症的風險。

▲多喝綠茶不僅能讓你變瘦，也可以降低罹患癌症的機率。

3.瘦肉

其實「瘦肉」對於身體具有很高的產熱作用，而且在人體的消化過程中，會有30％的卡路里能被燃燒掉；紅肉則能為構建肌肉和骨骼提供必須的蛋白質，以及能讓人體免易增強的鋅和大量的B12。

4.雞蛋

雞蛋含有9種人體必需的胺基酸和多元不飽和脂肪，能夠提供蛋白質，降低炎症發生的機率，而雞蛋中的Omega－3可以改善胰島素的敏感性，進而打擊腹部脂肪。

5.辣椒

愛吃辣的有福啦！辣椒含有豐富的維生素A、C、B6、K和鉀，其中最能幫助燃燒脂肪的成份就是具有產熱作用的辣椒素，可以讓身體在進食後約20分鐘燃燒更多卡路里。

▲辣椒含有辣椒素，可以幫助燃燒更多卡路里。

6.澄清奶油

營養師Renee Fitton表示，大家都會誤會脂肪是造成肥胖的兇手，但其實脂肪對人體的健康扮演著非常重要的角色，雖然反式脂肪會帶來不好的影響，但可別忘記「澄清奶油」中的脂肪對人體十分有益處。

所謂的澄清奶油就是所謂的「印度酥油」，含有豐富的單不飽和脂肪酸「丁酸」，能夠減少炎症發生，而且澄清奶油在體內也很容易消化，也含有維生素A、D、E、K和共軛亞油酸，若是每日適量攝取就能改善體重，達到減肥的效果。

7.葡萄柚

倡導低碳水化合物飲食的Timothy Ferris說，任何大型食物在揮霍之前都會先揮發掉葡萄柚，因此Ferris建議可以使用葡萄柚汁維持穩定的血糖水平，將攝取多餘碳水化合物的胰島素高峰值降低。此外，葡萄柚也可以延長身體的總消化時間，所以你如果可以在飯前先喝一杯葡萄柚果汁，就可以抑制食慾。

▲飯前攝取葡萄柚可以抑制食慾。

8.豆芽菜

別小看豆芽菜！豆芽菜富含維生素A、B、C、E、鈣、鉀和鐵，對人體擁有極大的健康益處，而綠豆芽無脂肪，也是維生素B2的重要來源，有助於促進新陳代謝和燃燒脂肪。

▲豆芽菜有助促進新陳代謝和燃燒脂肪，小小一條卻有大大功效！（圖／取自免費圖庫Pixabay）

9.番薯

番薯是最天然的抗炎食品之一，富含膳食纖維、濃縮的維生素和礦物質。就有一些研究發現，番薯可以增加「脂聯素」，擁有調動人體內脂肪的功效。