▲你也有運動完腰痠背痛的困擾嗎？（圖／取自pakutaso網站）
記者曹悅華／綜合報導
運動完快嗑地瓜！許多民眾都會有個經驗，就是健身完後的隔天肌肉痠到不行，而這樣的痠痛感除了與運動結束採取的修復方式有關外，飲食攝取同樣重要。這回，專家以「減低痠痛」為目標提供食物清單，其中地瓜不僅有降低疼痛、幫助肌肉恢復效果，還是健身後最佳的血糖補給品，讓網友又驚又喜，直呼要大嗑一波！
▲原來地瓜不僅是健身後最佳的血糖補給品，還能幫助減緩肌肉痠痛！（圖／達志／示意圖）
《Taiwan Nutrition台灣營養》表示，運動完產生的肌肉痠痛雖然會帶來成就感，同時也會造成後面訓練表現變差，且在沒有充足休息的情況下，運動傷害就有可能產生。因此，若民眾想要幫助肌肉更快恢復，可以適量補充以下「6種食物」：
1.花椰菜：
其屬十字花科蔬菜，能促進身體代謝並幫助體內減少雌激素分泌，還能降低皮質醇（壓力荷爾蒙）同時支持甲狀腺功能，為神經傳導物質的重要營養成分。
▲吃櫻桃可以減少遲發性肌肉痠痛並加快恢復。（圖／取自免費圖庫pixabay）
2.櫻桃
吃櫻桃可以減少遲發性肌肉痠痛並加快恢復，其含有加速排出體內廢棄物之養分，亦能幫助刺激褪黑激素增生。
3.地瓜：
地瓜內含的抗氧化分子可以幫助肌肉組織的修護和復原，同為運動後最佳血糖補給食物，也就是肌肉所需之能量來源。
4.魚
魚富含Omega-3脂肪酸，是幫助組織修復的絕佳元素之一，能對抗體內發炎並降低遲發性肌肉痠痛。
▲泡菜富含組織修復、體內廢棄物代謝所需之養分。（圖／取自免費圖庫pixabay）
5.泡菜
泡菜等發酵食品能刺激免疫系統和幫助消化，為有效率的復原關鍵，同時富含組織修復、體內廢棄物代謝所需之養分。
6.堅果
多多攝取多元健康油脂如堅果，對身體健康具有保護的效用，且讓Omega-3和Omega-6含量比例平衡，對於骨頭保健也很重要，其所含之抗氧化分子可帶來更快的復原。
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