餐前喝湯＝少20％熱量！ 做到「5件事」每天減550大卡

▲餐前先喝湯可以少20％熱量攝取。（圖／達志／示意圖）

記者曹悅華／綜合報導

每天做到這些就會瘦！減肥是個大工程，需要耗費很大的心力還有體力，生活中的每個細節都不能放過，對此，知名Instagram《Taiwan Nutrition台灣營養》近日分享「每天做5件事直接少掉550大卡」秘訣，餐前先喝湯、每週量體重上榜了，搭配均衡飲食和規律運動，成為大帥哥或大正妹指日可待！

1.餐前先喝湯：減少134大卡

餐前喝低熱量的湯，例如清湯，可以增加飽足感，這從一項實驗中得到印證。這個研究將60位男生與女生分成2組，1組在吃午餐前先喝蔬菜雞湯並加入少許奶油，另組則沒喝。結果顯示，有先喝湯組別在午餐當中攝取的熱量少了對照組20％

2.肚子餓才吃飯、飽了直接停：減少100大卡

民眾首先得了解自己是真的餓了還是只是嘴饞，可自己做張評分表，覺得當餐滿到70分的時候就該停止進食了。

3.量體重：減少100大卡

藉由每週1次量體重可以真正觀察體重的變化（最好是每週量，每天量會因為很多因素而不準），進而調整飲食與運動習慣，另一方面也能繃緊神經，促使自己在1週內控制非必要的進食；建議在早晨空腹時量，比較準確。

▲每天做5件事直接少掉550大卡。（圖／《Taiwan Nutrition台灣營養》授權提供）

4.早餐要有蛋白質、水果和蔬菜：減少100大卡

如此一來可以促進新陳代謝又不會失去均衡飲時的準則，之前就有實驗針對147名沒有節食計畫卻能維持身材的人做早餐菜單調查，94%的人表示他們每天都會吃早餐，而且超過一半早餐內容包含蔬菜和水果，可見這3樣營養缺一不可。

5.餐前先喝1大杯白開水：減少125大卡

比起含糖飲料，白開水更健康又能止渴，若是在餐前30分鐘喝下450c.c.的水，還能增加飽足感，熱量攝取相對會減少。

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