▲各式各樣的莓果中,你最喜歡哪一樣?(圖/Pixabay)
網搜小組/綜合報導
莓果酸酸甜甜的滋味,如同初戀般的滋味擄獲不少少女的心!莓果不僅增添甜點的口感,其中含有的維他命C、富含花青素可幫助抗氧化及抗衰老,更是許多歐美女性的保養法寶。究竟莓果類有幾種,除了大家所知的草莓、藍莓、覆盆莓外,知名臉書插畫粉專《10 Seconds Class – 10秒鐘教室》近日新作品為網友們分析「14種常見的莓」,最後出現的「小紅莓」,主唱在今年1月因不明原因死亡,讓許多網友淚憶:「藏著洋蔥啊!」
知名插畫粉專 《10 Seconds Class – 10秒鐘教室》20日po文「初戀の滋味」,分享14種常見的莓:「中文的莓(漿果)泛指果皮均肉質化,充滿汁液的一種果實,英文稱指Berry。植物學定義的莓果類須符合『單一子房所生出的多籽肉質果』,故其實草莓、覆盆莓等並不屬於莓果類。但民眾已習慣稱呼,多半不太在意。」
▲14種常見的莓類,最後2種亂入成為亮點。(圖/《10 Seconds Class – 10秒鐘教室》授權提供)
莓果吃起來酸酸甜甜彷彿初戀的降臨,其中「14種常見的莓類」你知道幾種?
1.蔓越莓(蔓越橘/酸果蔓):擁有「北美紅寶石」的美名,其具有多種功效,常被製成果汁飲用。
2.藍莓(篤斯越橘):常用於甜點,但市面上藍莓口味,多為人造合成,並不含藍莓。
3.覆盆莓(紅莓/覆盆子):是很好的維他命C來源,其富含高纖維,低GI,也被稱為「減肥聖品」。
4.黑莓(露莓):富含花青素等抗氧化物質,又稱為「生命之果」、「黑鑽石」。
5.草莓(士多啤梨):莓界的常勝軍!只要加入草莓的食物幾乎都會造成熱賣。
6.紫莓(黑加侖/黑醋栗):具有極高的營養價值,被現代醫學稱為「超級食物」。
7.桑葚(桑果/桑棗):人們常把它與黑莓混淆。桑葚是桑果的果實,桑葉則是蠶寶寶的最愛。
8.茅莓(紅梅消):可被製成中藥材「三月泡」,具有止血消腫、清熱利濕等療效。
9.柳莓(水麻):果實細小密麻、口感酸甜又富含水分,常被野外登山者摘取食用。
10.蛇莓(蛇蛋果):生長在野外,外形類似草莓,具輕微毒素,所以吃多可能造成中毒。
11.樹莓(山莓/楊梅):樹莓可泛稱長於樹上的莓果、台灣多半指山莓或楊梅。
12.刺莓(刺波):枝上多倒刺,果實小巧紅潤,為常食用的野莓之一。
13.金酸莓(Razzie Awards):模仿奧斯卡金像獎的負面頒獎典禮,藉以向劣片揶揄。
14.小紅莓(The Cranberries):愛爾蘭的另類搖滾樂團,成立於1990年,代表作為Zombie。
許多喜歡紅紅紫紫莓果類的女網友看完心花怒放:「這篇怎麼可以這麼可愛」、「我都很愛耶~~」、「完全無法抗拒梅果的誘惑!」;也有網友說:「覆盆子吃了會放尿濺過溪喔!」、「金瓶__」。漫畫最後繪製的小紅莓,為1990年成立的搖滾樂團,是許多網友的回憶,但主唱桃樂絲(Dolores O'Riordan)卻在今年1月因不明原因死亡,年僅46歲。也讓許多網友哭哭:「藏著洋蔥啊!」、「說好不提小紅莓的」、「小紅莓不能忘」。
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