牙齒隱形殺手！ 「汽水、酒精性飲料」好傷琺瑯質

生活中心／綜合報導

愛喝汽水、酒精性飲料的當心牙齒琺瑯質壞光光！營養師指出，琺瑯質是由鈣、磷兩種礦物質形成，有「汽」的飲品含有碳酸，微酸性會損害琺瑯質。醫師也強調，愛喝飲料、愛吃酸性食物、唾液減少和胃食道逆流，都會讓口腔長期處於「酸性」，容易造成牙齒酸蝕，酸蝕就會破壞牙齒琺瑯質結構。

現今市面上不少運動飲品標榜蘇打水、碳酸水，但根據香港《蘋果日報》指出，這些高糖份的碳酸性飲品的微酸性其實相當傷琺瑯質，也會增加牙齒蛀牙風險。臺北市立聯合醫院中興院區牙科主治醫師吳朋儒之前《健康雲》受訪時也提到，當酸蝕破壞牙齒表面最堅硬琺瑯質結構，會造成其他牙齒問題破壞速度更快。

▲汽水含有碳酸，微酸性會損害琺瑯質。（圖／達志示意圖，下同）

吳朋儒進一步說明，牙齒酸蝕的主要原因可分為外因性及內因性的傷害，外因性的來源主要為酸性飲食，如檸檬汁、水果醋、醃漬梅、氣泡飲料、酒類、運動飲料和手搖杯冷飲。其中酒精會讓口水分泌減少，一旦沒有口水幫助中和口中細菌，就容易導致蛀牙和牙周病等問題。而內因性則常見有胃食道逆流、孕吐和催吐，都會因為胃酸造成口腔內的酸蝕。

▲愛喝汽水、酒精性飲料的當心傷害牙齒琺瑯質！

吳朋儒建議，要防止牙齒酸蝕一定要改變過酸的飲食習慣，喝飲料時盡量用吸管，減少酸性食物和牙齒接觸，吃完飯可以漱口或吃無糖口香糖，若是剛吃完酸性食物，要間隔15分鐘後在刷牙，讓牙齒有時間緩衝因為食物酸性而軟化的琺瑯質表面。另外，平時可多攝取奶製品、果仁、魚和肉來補充鈣質和磷質，也要多吃新鮮蔬果增加維他命C和維他命A攝取。

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