過年＝胃食道逆流？吃「4食物」顧腸胃 免得年後找醫師

▲過年後胃食道逆流就診人數增3成。（圖／示意圖／達志影像）

記者曹悅華／採訪報導

過年到了，華人的傳統是忙碌了一整年，除夕夜要備上大魚大肉來祭拜祖先及犒賞自己，迎接新的一年到來，加上過年期間聚餐機會多，又容易接觸甜食，都容易引起胃食道逆流，根據統計，每到年假後，門診的胃食道逆流就診人數就會增加2到3成，因此過年期間的胃食道保養不容忽視。

中醫學專家林志杰表示，在台灣，30到40歲的成年人是胃食道逆流的重災區，平均每4人就有1人深受胃食道逆流的困擾，主要是因為壓力大，三餐不定時，加上作息不正常所導致。而中醫上認為，胃主受納，胃氣主降，若是常暴飲暴食，愛吃辛辣、刺激、油膩的食物，或是三餐不定時，都容易使胃氣受損，不降反升，出現胃脹、胃酸逆流，火燒心、吞嚥不順、噁心想吐、胸口悶痛灼熱等症狀。

▲作息不正常容易導致胃食道逆流。（圖／達志／示意圖）

林志杰進一步說明，如果出現胃食道逆流症狀或胃痛時，可服用「芍藥甘草湯」來緩急止痛，芍藥甘草湯出自《傷寒論》，是醫聖張仲景名方，具有消炎鎮痛、解除胃痙攣、保護胃黏膜的作用，並且可以雙向調節胃酸，而胃酸少的服用後可增加胃酸分泌，胃酸多的則可抑制胃酸分泌。

▲牛蒡中的綠原酸可增加胃黏液分泌，用以預防胃潰瘍。（圖／記者曹悅華攝）

此外，他補充，中藥紫草具有修復胃食道黏膜的作用，可以減輕不良飲食對胃食道黏膜的傷害；也可多食用香茅和牛蒡，香茅中的香茅醇和牛蒡中的綠原酸可增加胃黏液分泌，以保護胃壁、預防胃潰瘍。但要攝取到這些足夠的功效成分，要吃許多新鮮食材，一般人不容易實際吃到，現在有此類以中醫藥為基底，且經過濃縮萃取製程，保留當中有效成分的保健食品，讓忙碌現代人，更方便更有效率攝取到保護胃食道的成分。

最後林志杰也提醒，當症狀嚴重時，請尋求專業醫師的諮詢與協助，避免自行服用成藥，才能依個人體質給予最適當的治療，並且降低復發機率。

林志杰，北京中醫藥大學中醫內科學臨床醫學碩士，曾任北京中醫藥大學附屬東直門醫院中醫師。

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