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腎臟問題嚴重影響健康狀態,根據統計,台灣每百萬人有超過3400人接受洗腎,盛行率是世界第一。長期攝取過量的鈉會增加腎臟負擔,不僅如此,胃腸肝膽科醫師楊子緯提醒腎友,日常飲食中發酵類、高磷類、高鉀類及加..
2023年12月08日 21:44:00秋冬吃螃蟹旺季,根據台北市衛生局今(7)日公布生鮮水產品抽驗結果,發現台北六幅萬怡酒店的敘日全日餐廳1件「冷凍三點蟹」檢出重金屬鎘超標,已經依據《食安法》沒入銷毀,並命限期改正;除餐廳外,也將往上追查..
2023年12月07日 12:00:00天氣轉冷,上班坐在辦公室一沒注意就開始陷入度估模式, 營養師蘇意芳提醒,吃錯早餐也會導致你上班昏昏欲睡,並且替大家解析早餐店常見的NG搭配。
2023年12月06日 17:31:00南投縣日前發生民眾吃河豚中毒死亡事件,食藥署今公布3件檢體檢驗結果,其中河豚生魚片、河豚魚肉湯、河豚內臟和皮都檢出河魨毒素(TTX)。對此,食藥署也表示,這次案件中的1片生魚片重量大約10克,推估每片..
2023年12月06日 14:15:00南投縣日前發生民眾吃河豚中毒死亡事件,食藥署今公布3件檢體檢驗結果,皆屬於「月尾兔頭魨Lagocephalus lunaris」,河豚生魚片、河豚魚肉湯、河豚內臟和皮都檢出河魨毒素(TTX)。
2023年12月06日 10:15:00咳嗽是呼吸道自我保護作用,從生理學觀點來看,咳嗽能排除呼吸道的外來異物、細菌微粒或本身分泌物;然而咳嗽也會因不同原因,而有不同的合併症狀,來看看這些症狀的分析以及可能引起的原因。
2023年12月06日 08:09:00您的膽固醇過高嗎?其實,膽固醇太高不是病,幾乎讓人感覺不到特別的症狀,但卻是引發各類心血管疾病的元凶!想要避免血管硬化、老化太快?最有效的辦法就是「管好你的膽固醇」!
2023年12月03日 19:14:00氣溫驟降,人體新陳代謝率逐漸趨緩,易使脂肪囤積於體內,若不控制口腹之慾,恐導致肥胖找上門!王子南營養師表示,除了減少食量外,多食用富含維生素B的全穀根莖類、水煮蛋、堅果類等食物,有助提升代謝,是逼走多..
2023年12月03日 09:24:00南投縣仁愛鄉爆出民眾吃河豚中毒案件,造成1人死亡,8人送醫救治,目前相關檢體已送到食藥署以釐清魚種和毒素。食藥署副署長林金富今(29)日表示,研檢組已經著手檢驗,若順利最快下周一可有結果。至於是否比照..
2023年11月29日 22:35:00國際研究文獻指出,妊娠糖尿病的盛行率大約介於2.6%至35.5%,但也會因不同種族及診斷標準值的差異而有所不同。由於妊娠糖尿病孕婦的母嬰併發症風險相對較高,孕媽咪在妊娠第24-28週時,務必要進行妊娠..
2023年11月29日 21:22:00南投縣仁愛鄉爆出民眾吃河豚中毒案件,造成1人死亡,8人送醫救治,目前相關檢體將送到食藥署檢驗,釐清魚種和毒素。食藥署副署長林金富表示,預計今天檢體會送到,不過還要看檢體的量是否足夠,夠的話最快2~3天..
2023年11月28日 12:06:00身體出現不適就馬上吃藥?營養師高敏敏建議,什麼落枕吃止痛藥、睡不好還吃安眠藥,建議可以先嘗試補充營養,或許就能有效解決身體小病不斷。
2023年11月27日 15:41:00南投縣仁愛鄉26日驚傳民眾吃河豚釀1死8中毒的悲劇。毒物專家招名威坦言,河豚中毒事件屢見不鮮「很讓我心驚驚」。他說,台灣河豚種類約30餘種,一般以肝臟及卵巢毒性最高,皮膚及腸子次之。河豚毒素毒性極強,..
2023年11月27日 11:32:00南投縣仁愛鄉今(26日)傳出民眾吃河豚中毒死亡案件,1名男性死亡、其餘8人送醫治療無生命危險。對於河豚,醫師一再強調,民眾不要隨意食用,原因是河豚毒素除了「肌肉」,幾乎全身都是有毒的,且並無解毒劑。萬..
2023年11月26日 15:57:00內臟脂肪是危害健康的隱形殺手!營養師張珮蓁指出,過多的內臟脂肪會增加心血管疾病、中風風險;研究也發現內臟脂肪與失智、癌症、肝病、膽囊疾病和痛風、骨關節炎等有關。她提醒,若本身有愛喝酒、含糖手搖飲,對於..
2023年11月25日 20:18:00現代人壓力大、忙碌緊張、三餐不正常而經常出現腸胃不適。腸胃科醫師鄭泓志透露,不少照完胃鏡的患者,總特別關心吃哪些食物可以「顧胃」,以及應遠離哪些「傷胃」食物,尤其是胃食道逆流或胃潰瘍的患者。對此,他大..
2023年11月23日 20:18:00翻來覆去就是睡不著覺?難以入睡、睡眠容易中斷;甚至睡滿8小時,起床還是覺得疲憊不堪,可能就是「睡眠不足」的警訊!可別小看睡眠不足帶來的影響,不僅會使上班無精打采、注意力不集中,影響個人的整體情緒,女性..
2023年11月22日 21:42:00台東馬偕胃腸肝膽科鄭群翰醫師表示,最近有一位41歲的男性上班族,本身沒有抽菸、酗酒或嚼檳榔的習慣,但因工作繁忙、長時間面臨高壓力,飲食習慣不規律,因而經常出現胃食道逆流的症狀,最近由於上腹部疼痛的加劇..
2023年11月21日 15:09:00台北市衛生局今公布112年下半年學校午餐抽驗結果,有1件「手工板豆腐」檢出防腐劑苯甲酸,抽驗地點台北市成淵高中,而該產品來源廠商地址為環南市場蔬菜區,衛生局也依《食安法》處分責任業者新臺幣3萬元罰鍰。
2023年11月21日 10:53:00想到減肥好食物,有的人會認為蔬菜的水分含量高,且熱量低,並含有大量膳食纖維,能增加飽足感,以及能促進胰島分泌消化液,且是腸胃道助消化的體內環保尖兵。甚至坊間盛傳:「吃蔬菜不會發胖」,但是,減重專科醫師..
2023年11月19日 09:12:00