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優格熱量低,小小一杯飽足感十足,富含蛋白質跟鈣質,也促進腸胃蠕動。此外,它備料方便,只要搭配麥片、水果或是堅果,就能攝取到滿滿的營養。營養師葉若懿分享3個簡單的優格食譜,適合當懶人早餐或是下午茶點心,..
2019年09月08日 09:17:00中秋節即將到來,許多民眾開始為烤肉做準備,但若吃太多加工食品,如香腸、培根等,可能會攝取過多油脂,且添加的化學成分,還需要消費身體的營養素才能排出體外。營養師建議,烤肉要吃得健康,可先從挑選食材著手,..
2019年09月08日 00:03:00根深蒂固的健康觀念一定正確?那你就錯了。我們每天雖然從四面八方獲得各種健康知識,有些最新研究已經顛覆舊有認知,有些只是道聽塗說,更有些根本沒有經過科學證實。
2019年09月07日 13:22:00深受肥胖困擾的網友們,要控制飲食加運動實在太辛苦,乾脆一試網路流傳的「單一水果減肥法」,尤其是連日本女星深田恭子都風靡的「香蕉減肥」,據說在3個月甩肉12公斤。此方法也燒進韓國演藝圈,許多女星出專輯前..
2019年09月07日 11:22:00Q:痛風要少吃普林類食物,普林類食物到底有哪些?A:痛風俗稱「帝王病」或「酒肉病」,字面上看起來跟「吃太好」有關,又常聽人說痛風或是高尿酸的人要少吃普林類食物,到底什麼是普林類食物呢?普林是動植物細胞..
2019年09月07日 10:00:00感冒時,攝取充足營養有助恢復體力,但哪些食材在最好避免或少吃呢?中西醫師陳至奐醫師表示,感冒依病因不同也會有不同的飲食建議,但原則上感冒期間建議以清淡、溫性的食材為主,少吃太涼或太熱的食材,也要減少烤..
2019年09月07日 09:01:00中秋佳節即將到來,不少民眾除了烤肉外,也會送月餅給親朋好友表達心意。對此,營養師表示,烤肉、月餅等高油高糖食物, 吃多了容易引發大腸激躁症,建議民眾在吃大餐後搭配「低腹敏」水果,才能有效緩解腸胃不適。
2019年09月07日 00:03:00腸道菌叢數量為10的14次方,是人體細胞10倍,因此又被稱為「人體另一個器官」。每株腸道菌叢作用不同,若不幸被破壞,就可能引發各類疾病,因此也有不少人會服用益生菌,增加體內好菌。但醫師坦言,目前尚無足..
2019年09月06日 23:23:00內涵固然重要,但在這個萬事「看臉」的時代中,外型及身高能替你加分不少!尤其男生只要身材一高大,看起來顯得格外霸氣又威武;女生身材高挑,視覺上更顯纖細苗條,讓人看了好羨慕?但如果天生就是「短腿矮個兒」該..
2019年09月06日 21:02:00異位性皮膚炎,抓到體無完膚!臺中慈濟醫院小兒免疫醫師余孟恭門診發現嚴重個案,一名4歲女童癢到抓破腳底流血不能走路必須包紮紗布,連7歲的哥哥也深受「異位性皮膚炎」折磨,兩兄妹雙雙掻癢抓到體無完膚。除了必..
2019年09月06日 17:34:00若要說到老少咸宜的全民運動,除了慢跑之外,恐怕就是羽球了,只要揮動球拍就能對打,不需奔跑、衝撞,是低危險的運動。更因為適合組隊對打,兼具比賽和交誼功能,是許多公司行號組織運動社團的首選。
2019年09月06日 12:28:00磷蝦油是保健食品常見的添加成分,廣告中經常宣稱可降血脂、避免血栓與預防動脈硬化,且清血管效果是魚油的數十倍,但真的有這麼神奇嗎?國泰醫院營養師洪可珎找出國際研究分析功效,結果顯示,服用磷蝦油的確可降低..
2019年09月06日 00:03:00天氣炎熱,不少女生為了減肥,會以生菜沙拉代替正餐,甚至覺得沒有過油熱炒就是健康保證。但近日,有女星在電視節目中分享自己的慘痛教訓,表示曾為了減肥,一個月三餐都只吃生菜沙拉,結果嚴重便秘「腸卡死」,整整..
2019年09月05日 21:33:00之前網路謠傳,生馬鈴薯汁能成功抗癌,已經確定是不實謠言,目前也有很多文章反駁該論點,不過從營養學的角度看,它到底對身體有無傷害?營養師孫語霙表示,喝生馬鈴薯汁對身體無害,但也沒有神奇益處,且靠單一食物..
2019年09月05日 18:22:00中秋節腳步越來越近,免不了有烤肉活動的安排,但高溫燒烤再加上加工肉品,種種可能造成的致癌危機總讓人擔心,毒物科醫師就提醒,香腸、火腿等含有硝酸鹽及亞硝酸鹽食物若經過高溫條理會產生致癌物亞硝胺,包含先行..
2019年09月05日 15:00:0055歲魏媽媽長年受胃潰瘍所苦,赴醫透過胃鏡檢查,發現為感染胃幽門桿菌所致,在醫學中心接受過三次殺菌治療,卻都宣告失敗,醫師都感覺納悶,經詢問其日常飲食,才發現原來患者每天牛奶、咖啡和茶不離手,導致增強..
2019年09月05日 14:28:00小孩血糖值竟大於1,000!兒科急診醫師吳昌騰分享,日前收治一位患有糖尿病的孩童,由於血糖控制不理想,出現嘔吐、昏迷等狀況,還併發嚴重代謝性酸血症,檢查之下,發現孩童血糖值竟高達1,038,令醫護團隊..
2019年09月05日 12:27:00每每看電視上的一些社會新聞,服用禁藥,導致家破人亡,甚至除了自己家庭,還傷及無辜,我真的覺得很心痛,年輕人就是該開心的過,很多事物可以勇於嘗試,但是毒品這事物,碰一次就一定後悔一輩子!
2019年09月05日 10:03:00還記得哆拉A夢中出現過許多次的道具「翻譯蒟蒻」嗎?或是蠟筆小新電影版《Amigo!森巴入侵計畫》中的蒟蒻複製人?蒟蒻是日本關東煮中的重要食材,也是日常生活中很受歡迎的食物。但你知道蒟蒻到底是怎麼製作出..
2019年09月05日 07:03:00水果該飯前吃還是飯後吃,一直是爭論不休的話題。食品技師張邦妮表示,與其討論飯前或飯後吃,應該討論「空腹吃」或「和食物一起吃」哪個比較好。飯後或飯前吃端看水果的維生素含量,以及個人需求而訂。如果是脂溶性..
2019年09月04日 19:22:00