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中秋節到了,各式肉品採購成為網友近日必走行程!但一直以來,消費者常出現生鮮絞肉買來後,一打開發現裡頭「肉已經變黑」的疑慮,許多臉書社團更有人直接拍照求救,就怕自己買到不新鮮的肉。對此,臉書粉專《韋恩的..
2019年09月13日 13:28:00中秋節烤肉食材百百種,懂得挑就不怕吃進過多油、鹽、添加物!營養師張晨慧特別整理出一張烤肉人必備的「紅綠燈食材挑選法」,歸類在「綠燈」的食材,如魚蝦、金針菇、豬里肌等適合食用,而「黃燈區」的米血、雞翅,..
2019年09月13日 12:40:00別看外頭高溫狂飆,其實時序已從夏季進入秋季,早晚感覺涼風徐徐,在季節交替時,除了肌膚容易乾燥龜裂,早晚溫差也容易出現感冒問題。營養師黃子芩表示,秋季吃對「這4樣食材」不僅能加強水份補充,還能提升免疫力..
2019年09月13日 09:02:00為期3天的中秋連假即將到來,家家戶戶進入烤肉潮,疾管署監視資料顯示,上週全國門、急診腹瀉就診人次為13萬0807人,較前一週上收2.5%,提醒民眾與親友烤肉、聚餐時,應將生熟食分開署理,貝類一定要烤熟..
2019年09月12日 22:34:00生不出小孩,問題到底出在男生還是女生身上?營養師黃曉彤在頻道《酷的是米袋》中解釋,每當面臨不孕問題,很多人都把矛頭指向女生,但也可能出在男生的精子品質上。對此,她決定分享「護精必吃」的4大營養素,有助..
2019年09月12日 20:25:00中秋節除了吃月餅、柚子之外,許多人還會烤肉,但吃多了可能有腹痛等胃腸消化不良的現象,長庚醫院毒物實驗室今(12日)天就在已故「俠醫」林杰樑的臉書發文,提出12項建議,包括「吃了月餅要減少其他熱量攝取」..
2019年09月12日 18:19:00一般來說,華人的傳統進食習慣通常是先吃飯、再吃菜和肉、接著喝湯,最後吃些餐後水果。但是有愈來愈多專家提醒,這樣的作法應該更改。科學家發現,飲食順序是控制血糖的關鍵,建議一餐從蔬菜和蛋白質食物開始,並以..
2019年09月12日 14:29:00中秋佳節將近,又是家戶烤肉的旺季,但網路盛傳「香腸與養樂多一起吃容易致癌」,真的是這樣嗎?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,香腸為了防腐保存需求,通常會添加亞硝酸鹽及硝酸鹽等成分,只要添加物..
2019年09月12日 13:28:00不論是蛋黃酥、鳳梨酥、蓮蓉蛋黃、綠豆椪或雪餅,最輕熱量的類型至少約 240 大卡,而魔王款式將近 700 大卡!不小心多吃幾個,恐怕過完節就變月餅臉!因此,從月餅攝取的熱量,一天在 200 大卡以內會..
2019年09月12日 09:05:00英國出現因挑食而導致的驚人病例,一名青少年多年來只吃薯條、洋芋片、香腸等加工食品,到了17歲竟然失明。有醫師認為,這只是極端個案,但愛吃零食的人或許也開始緊張,真的有失明的可能嗎?
2019年09月11日 21:23:00再過2天就是中秋節連假了,許多網友們返鄉揪三五好友一起烤肉,但在滿足口腹之慾前,烤肉吃得健康與衛生也很重要。日前臉書粉專《韋恩的食農生活》分享聰明烤肉4部曲,根據理論推算可減少90%以上的致癌物,不僅..
2019年09月11日 20:28:00中秋節快到了,大家開始添購月餅當作伴手禮,或是拿出塵封已久的烤肉器材,準備大展身手。營養師葉若懿表示,中秋有三大美食,分別是月餅、柚子跟烤肉,由於美食多,吃的時候就需要些小技巧,她分享月餅、烤肉、柚子..
2019年09月11日 19:25:00身體中的自由基、宿便、堆積的脂肪等都算是內在的毒素,影響身體正常的新陳代謝。因為這些毒素,容顏會出現這樣那樣的問題,如長痘、長斑、肌膚暗淡無光澤等。要想潤膚養顏,首選飲食排毒,調整身體各腑髒功能,促進..
2019年09月11日 18:25:00診間常常有爸爸媽媽來看診,會詢問小小朋友可不可以吃中藥?怎麼吃?有時候在診間裡說明可能不夠完整,也怕大家回家會忘記,所以整理了小孩的中藥餵藥法,大家可以下載到手機中,忘記的時候看一下!我們家的小朋友大..
2019年09月11日 17:21:00很多女生總在月經前會出現感冒症狀,例如經前一到兩個星期,常覺得喉嚨乾癢痛、鼻塞或流鼻涕、頭痛,甚至是去身骨痛等,其實這都是很典型的經前症候群。中醫師指出,容易經前感冒的女性,夏天一定要做好冷氣房保暖,..
2019年09月11日 15:34:00三餐不定時,胸部垂成木瓜奶好困擾!一名38歲的櫃姐因月經不順、腸胃差就醫,不料問診發現身體虛弱、頻尿問題,連帶胃、子宮、胸部下垂,擔心婚期將至,被另一半退貨。醫師提醒,除了透過針灸調理,日常飲食還需多..
2019年09月11日 15:27:00想吃的還是照吃不誤,只要延長兩餐的間隔,就能燃燒更多脂肪。體內的脂肪細胞24小時都在釋出脂肪酸,但這樣的狀態只有在進食的時候被打斷,因此將兩餐間隔延長到5~6小時,晚餐與隔天早餐的間距則拉長到12小時..
2019年09月11日 11:29:00大腸癌年輕化!一名34歲楊先生有15年菸史,平日愛吃燒烤,沒有腸癌家族史的他,在健檢時意外發現2公分腺瘤型瘜肉,讓他相當震驚。醫師指出,大腸癌原本好發年齡是50歲以上,但因為現今飲食生活型態,有越來越..
2019年09月10日 23:32:00有人說,頭髮不能太常洗,可能愈洗愈油;也有人說頭髮一定要吹乾,否則容易感冒著涼,三不五時就頭痛;還有些說法建議睡覺時綁著頭髮,避免頭髮沾附的物質接觸臉部。有關頭髮、頭皮的保養眾說紛紜,到底哪些是真是假..
2019年09月10日 21:27:00