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數字減肥法當道,營養師落實自創「3221減肥法」,2週內就減了1.8公斤,且餐餐不挨餓;除搭配運動及控制飲食外,減肥期間也經常食用富含膳食纖維的百香果,小小一顆就能增加飽足感。
2022年09月07日 16:48:00烤肉是中秋節常見活動之一,營養師提醒,烤肉最易缺少膳食纖維與植化素,食材挑選應注意營養均衡。除避開與「大腸直腸癌」相關的1級加工肉品外,建議可多選擇海鮮、蔬菜、水果等食物,才能吃得安心又健康。
2022年09月01日 18:15:00每天上班必備一杯咖啡提神嗎?適量咖啡除了降低死亡率、輔助代謝與幫助心臟運作外,泌尿科醫師表示,有研究指出,還能降低攝護腺癌的風險。另外,還有3類食物的攝取也可減少癌症罹患率,包括低脂、蔬果和綠茶,能減..
2022年09月01日 08:09:00台灣的胃食道逆流盛行率約15.7%,營養師指出,「植物性」的飲食型態,可減少症狀發生;不過像花椰菜、高麗菜等十字花科蔬菜容易產氣,應避免減少食用,辛辣物、甜食等也少碰為妙。
2022年08月27日 18:07:00許多人為了減肥或健康,選擇吃減醣料理,甚至不吃澱粉,僅把水果當正餐。但醫師提醒,這舉動恐怕會引起脂肪肝,嚴重更可能演變成肝癌。建議減肥族選擇時,以中GI或低GI數值的種類為主,也記得別把水果當正餐。
2022年08月27日 17:32:00根據衛福部資料顯示,心臟病患的主要死因——急性心肌梗塞,近年來有年輕化趨勢,而除了抽菸和高血壓會提高心肌梗塞風險外,飲食習慣不佳也是一大原因。
2022年08月24日 20:22:00「喝咖啡、吃甜食,讓你胃食道逆流了嗎?」朗朗上口的廣告台詞,正反映著現今許多台灣人所面臨到的狀況。台大醫院胃腸肝膽科主治醫師曾屏輝指出,自2003年至2020年統計發現,患有胃食道逆流的受檢者比例從1..
2022年08月24日 09:04:00放假聚會喝酒狂嗨,散會後以為酒精已退想自行開車返家?網路上甚至瘋傳解酒法寶,據說可以快速緩解不適、將酒精代謝光光。藥師廖偉呈指出,真正的解酒其實沒有撇步,就是「等」和「多喝水」。關於流傳偏方,並不會加..
2022年08月20日 21:28:00一名婦人誤信「吃香蕉可改善胃食道逆流」,吃了一週後病況反倒加重,胸口甚至出現悶痛情形。醫師提醒,其實香蕉不僅無法改善胃食道逆流,若是空腹吃反而還會提高症狀風險,加重逆流狀況。
2022年08月19日 18:03:00炎夏高溫易使人沒胃口,常常有一餐沒一餐的亂吃,或是喝手搖冷飲來消暑甚至取代正餐,日復一日不良的飲食習慣累積,導致營養以及水分都攝取不均衡。我們在夏季胃口不佳的時候該怎麼吃,才能吃得健康並維持體力與活力..
2022年08月19日 12:00:00根據世界衛生組織「飲酒與新冠肺炎」指引提到,喝酒除了會導致胃潰瘍、肝硬化等200多種疾病,也會破壞身體的免疫系統,提高染疫或轉為中重症的風險。醫師也提醒,台灣近半人口缺乏酒精代謝酵素,因此要更留意喝酒..
2022年08月16日 18:38:00農曆7月鬼門開,除了傳統禁忌寧可信其有外,中元普渡也是這個月必做的儀式。不過,家家戶戶準備的澎湃供品,可能會因為天氣炎熱,挑選上更有限制。營養師提醒,夏季午後正熱,食物若長時間放在高溫底下,容易導致微..
2022年08月11日 17:24:00進入大暑後,全台溫度狂飆,天天都只有「熱」可以形容,也因此,「祛濕防暑」成為這時節最重要的準則。營養師提到,有4種食物簡單取得就能防暑,像是富含鉀的蔬菜幫助利尿,達到自然降溫的效果;另外,綠茶更能有效..
2022年07月31日 08:13:00今年「大暑」時節迎來長達6天超過36度的極端高溫,醫療門診中不乏有民眾上門求助關於「熱傷害」造成的不適症狀。京都堂中醫邱冠忠中醫師指出,有5項容易在夏季產生的迷思,提醒民眾別讓錯誤觀念導致身體不適甚至..
2022年07月30日 09:12:00營養師們總是極力呼籲「水分一定要補足」,尤其是炎熱的夏天,若缺水、電解質,嚴重恐中暑。泌尿科醫師也呼籲,診間有許多泌尿問題的患者都是因為水喝不夠,藉此也推薦大家,真的討厭喝水的人,就從「吃水」開始,讓..
2022年07月29日 08:14:00近年防疫、對抗長新冠成為全民運動,國產鹿茸作為天然養生珍品,成為熱門保健首選,7/26「國產鹿茸多元運用成效發表會」由鄒瑋倫中醫師、廖欣儀營養師及多位外籍網紅、運動網紅到場分享多項優質國產鹿茸產品外,..
2022年07月27日 17:13:00翻來覆去睡不著嗎?根據台灣睡眠醫學學會的統計數字,台灣成年人中,每10人就有1人有失眠問題,儼然已成為現代人文明病。但別怕!美女婦產科醫師張瑜芹推薦「6大失眠救星」有助入眠。她也透露先生是難入睡者,攝..
2022年07月25日 21:31:00台灣水果豐富多元,不少民眾飯前飯後都會來個水果,不過在講究健康的現代,水果到底要在餐前吃比較好?還是餐後吃比較好?對此簡鈺樺營養師表示沒有一定的答案,可視個人需求選擇水果和時間,若沒有特別需求就選個對..
2022年07月24日 09:29:00熱到昏!氣象局發佈高溫燈號,北北桃宜花東更有連續多日38度以上的極端高溫機率。營養師提醒,中暑等熱傷害一定要嚴加注意、預防,也建議大家要補足水分;不過,除了喝水外,還有3款飲品是營養師推薦,清熱解毒,..
2022年07月24日 08:02:00今(23)天是24節氣的「大暑」!由於太陽剛好經過黃經120度,氣溫酷熱達到高峰,熱到極點而被稱為大暑。醫師們也疾呼,在狂飆高溫的狀態下,慎防熱傷害。營養師則分享,補充8大營養素,以飲食的方式來預防曬..
2022年07月23日 08:06:00