專家揭「最強解酒法」只有4個字！解宿醉…7食物一定要吃

▲有快速解酒的方法？專家指出，就是等和多喝水。（示意圖／翻攝自免費圖庫pakutaso）

記者李佳蓉／綜合報導

放假聚會喝酒狂嗨，散會後以為酒精已退想自行開車返家？網路上甚至瘋傳解酒法寶，據說可以快速緩解不適、將酒精代謝光光。藥師廖偉呈指出，真正的解酒其實沒有撇步，就是「等」和「多喝水」。關於流傳偏方，並不會加速解酒，只是解除宿醉引發的不適症狀。他也提醒，若有喝酒，千萬別開車。

藥師廖偉呈在粉專《微笑藥師Phar.Smile》表示，人體代謝酒精的速度約每小時8～10c.c.，以一瓶300c.c.的啤酒，酒精濃度約3～5%，平均一瓶約有10c.c.純酒精，完全代謝掉需花90分鐘，縱使有解酒妙方能加速30%代謝，也需要63分鐘才能代謝掉，「根本不可能30分鐘快速解酒，馬上讓酒測值掉到安全範圍」。

▲你都靠吃什麼解宿醉？（示意圖／翻攝自免費圖庫Pakutaso）

廖偉呈解釋，真正解酒其實沒有撇步，就是等待與多喝水，至於網路上流傳各種解酒秘招，事實上並不會加速解酒速度，而是解除宿醉引發的不適罷了：

1.喝蜂蜜水：有助解除宿醉頭痛。

2.喝濃茶：單寧酸延緩酒精吸收。※要小心酒精與茶都會傷胃

3.喝咖啡：提振精神並加速利尿。

4.喝鹽水：補充電解質、減緩不適。

5.解酒液：維持肝臟正常代謝酒精能力。

6.生薑解酒：止酒醉、嘔吐。

7.吃番茄：可緩解酒醉的頭暈症狀。

▲一張圖看懂7種食物「解哪些宿醉症狀」。（圖／截自微笑藥師粉專）