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食藥署今(26)日公布邊境查驗結果,共計29項不合格,其中5項越南出口的「生蚵肉」,均被驗出諾羅病毒陽性,合計5147.5公斤遭退運或銷毀,並未流入市面。
2021年01月26日 12:34:00近期要前往中國大陸要注意。疾病管制署示警,湖南省同時報告近期有H5N6與H9N2病例,貴州、廣西、河南也有H9N2病例現蹤。疾管署提升這四省旅遊疫情建議等級至第二級警示(Alert)。
2021年01月01日 08:26:00疾病管制署今(15)日公布,中國大陸通報新增1例H5N6病例,是一名居住江蘇省常州市81歲農婦,11月中旬發病,不到2週時間就出現嚴重肺炎死亡;考量近期仍有民眾會前往中國大陸,疾管署已將江蘇省旅遊疫情..
2020年12月15日 16:32:00想在量販店買到最新鮮的生鮮食品,就要掌握大賣場的進貨與補貨上架時間,一般來說,早上9點開始營業的賣場,正常情況下,賣場員工會要求送貨的廠商在8點半之前將貨送到收貨區。當然也有例外,尤其是負責同一區域的..
2020年11月20日 09:15:00藝人錦雯上個月在臉書貼出母親住院照,透露年屆7旬的母親因吃隔夜菜中毒,差點引發敗血症,讓她氣急敗壞,呼籲粉絲「不要再吃隔夜菜!」儘管這觀念不斷被喚起,但一名3寶媽不聽勸,常常食用未冷藏的剩菜,一年後暴..
2020年11月15日 19:28:00美國沙門氏菌的疫情從2020年二月底就方興未艾,連當地的洋蔥、桃子、海鮮、家禽等也都被驗出含有該菌,這些食物還被大批大批地被召回與銷毀。像這樣經由吃進被污染的食物或飲水等所致的疾病所致的「食媒性疾病」..
2020年11月15日 17:28:00疾病管制署今(10)日表示,世界衛生組織(WHO)公布中國大陸1例H9N2流感及寮國1例H5N1流感病例,為本流行季(10月起)首2例新型A型流感病例。基於當地可能具環境暴露風險,目前廣東省已列為新型..
2020年11月10日 14:06:00愛吃微波食品的外食族注意了!食藥署稽查市售冷凍冷藏調理食品,共抽樣290件檢驗衛生標準,揪出12件違規,統一超商、頂好、全聯等知名賣場都上榜,以大腸桿菌超標佔大宗。另抽樣11件便當類包裝食品檢驗營養標..
2020年10月29日 19:28:00一口咬下,像是鼻涕的黏液瞬間爆出,對於腸胃具有保護作用的「秋葵」有的人喜歡,也有人覺得噁心,甚至登上網友小時候「最害怕蔬菜」第9名。其實它營養價值豐富,連營養師李婉萍都推薦,因為修正熱量的關係,吃進1..
2020年10月18日 21:28:00「惜福過頭,反而更傷身!」日前藝人錦雯才在臉書PO文,母親吃了「隔夜菜中毒」住院,甚至差點引發敗血症,更讓許多習慣吃剩菜、剩飯的長輩,直呼不敢再碰!專家就指出,隔夜菜特放置超過8小時,裡頭的亞酸鹽濃度..
2020年10月12日 11:06:00家中有嬰幼兒當心了!林口長庚近期收治3名1歲以下的嬰兒因嚴重沙門氏菌腸炎而住院的個案,其中年紀最小僅出生10天,並產生壞死性腸炎、腸穿孔、腹膜炎以及敗血症等併發症,性命垂危。醫師提醒家長餵食時應徹底清..
2020年10月11日 12:44:00烤肉幾乎已成了中秋節的全民活動,在這個闔家團圓或朋友相聚的時刻,暫且忘掉熱量及其他健康的考量,好好吃上一頓烤肉再說!長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海特地為大家列出幾項烤肉的注意事項,希望讓大家可以健康無..
2020年10月03日 18:30:00連假才剛正準備大啖美食、烤肉,急診室已經出現許多「急性腸胃炎」受災戶了!其中以「病毒型腸胃炎」為大宗,再來以往夏季常見「細菌性腸炎」也無趨緩的跡象!醫師指出,今年秋季天氣偏熱,中秋節來的晚,2大腸胃炎..
2020年10月03日 15:11:00中秋節相揪烤肉,有人就愛「炭火直烤」的焦香味!但專家就要提醒,由於炭火透過烤網飄散出的致癌物,會沾黏到肉片上,建議使用電烤盤取代火烤,或記得善用鋁箔紙隔絕炭火,另外也要提醒,烤肉醬滴落到炭火時,也會產..
2020年10月03日 13:23:00每年一到中秋節,國內腹瀉疫情就會上升!疾病管制署今(29)日表示,上周國內腹瀉就診達11萬3千多人次,且過去4週腹瀉群聚通報也驗出24起群聚,有症狀人數達到393人。接下來中秋連假,疾管署特別提醒,民..
2020年09月29日 16:45:00每當夜晚來臨,你總是左滾右翻睡不著嗎?強迫自己閉上眼、或起身看書催眠自己,卻徒勞無功。營養師劉怡里分享一個撇步,只要在睡前吃2顆「好眠水果」有助調節自律神經,提升睡眠品質;此外,還有養顏美容、瘦身的效..
2020年09月27日 22:28:00一年一度的中秋節即將到來,許多人會利用這次連假的機會和親朋好友相聚,除了聊天、賞月,烤肉、月餅一定少不了,但中秋歡樂過後,要面對體重機上無情的數字著實讓人崩潰!為此,中國醫藥大學新竹附設醫院營養師黃琳..
2020年09月21日 18:28:00今年首例本土霍亂現蹤!疾病管制署今(15)日公布這名個案,是東部一名80多歲男性老農,出現腹瀉至全身無力、暈眩症狀送醫,檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌(血清型O1-Ogawa),持續住院治療,這也是時隔兩..
2020年09月15日 16:16:00新冠防疫期間,許多民眾都在台灣搭郵輪跳島、搭飛機繞台「偽出國」,雖然時間較短暫,但藥品準備依然不能掉以輕心。醫師表示,旅行者腹瀉是外出最常感染的疾病,可靠3招遠離感染源,也可攜帶電解質補充劑,在不幸腹..
2020年08月29日 00:03:00在家中吃飯難免有剩菜,不少人會將它們冰在冰箱保存,隔天加熱後繼續食用,引起許多人疑惑,隔夜菜是否會致癌?Ivy營養師許育禎表示,吃剩菜剩飯致癌的機率相當低,只要保存適當,食物被微生物汙染的風險不高,更..
2020年08月26日 12:26:00