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台北市衛生局今公布112年下半年學校午餐抽驗結果,有1件「手工板豆腐」檢出防腐劑苯甲酸,抽驗地點台北市成淵高中,而該產品來源廠商地址為環南市場蔬菜區,衛生局也依《食安法》處分責任業者新臺幣3萬元罰鍰。
2023年11月21日 10:53:00衛福部今預告「食品中污染物質及毒素衛生標準」修正草案,將針對嬰幼兒食品、巧克力等食品類別,調整加嚴重金屬限量規定,而這也是巧克力首次納管。食藥署副署長林金富表示,新規定預定明年7月1日起實施,違者可依..
2023年11月13日 17:08:00衛福部食藥署今公布「111年輕食料理餐飲業稽查專案執行結果」,總計查獲5家業者標示不實、原料逾期,其中2家業者貯存逾期食品原料且標示不合格,違規業者為高雄市的「勁請享用便當店」和「舒肥肉品專賣店」。食..
2023年11月09日 15:02:00每天早上喝一杯牛奶,充滿活力迎接每天的到來,或是在睡前喝一杯溫熱的牛奶幫助入眠,程涵宇營養師在臉書粉專分析不同種類牛奶營養價值。
2023年11月07日 17:30:00蛋白質為構成人體組織的重要成分,不只提供身體能量所需,肌肉、骨骼、毛髮與組織修復,都需要蛋白質作為原料。營養師劉雅惠根據第八版國人膳食營養素參考攝取量指出,成人蛋白質建議量為1.1g/kg,一旦蛋白質..
2023年10月27日 09:03:00咖啡和茶都是受歡迎的飲品,具有提神的效果,但它們在提神方面有些微的差異。以下將討論兩者的特點以及它們如何影響提神。
2023年10月26日 08:48:00狂冒白髮,容易看起來顯老,不少民眾感到相當困擾,營養師高敏敏指出,民眾可以藉由營養補充,減緩白髮冒出的速度,並且推薦6營養素養出烏黑秀髮。
2023年10月20日 17:50:00近日網傳「一直失蹤的萊豬終於找到了,政府准許他們標誌成台灣製」,食藥署也緊急澄清,該言論屬於不實謠言,已依散佈錯假訊息向警方報案。
2023年10月19日 17:21:00義大利進口「松露」不斷被食藥署檢出重金屬超標,根據統計,今年已累計7批。食藥署副署長林金富表示,之前行文給義大利駐台辦事處,目前還沒收到回覆,已經二度行文,要求對方在11/1提出說明,屆時若未回覆,不..
2023年10月18日 13:03:00美國豬肉標示不實引發社會關注,衛福部食藥署今公布最新豬肉原料、原產地標示查核結果,從110年至今總計查驗245,582件,有87件不合格,其中16件未標示產地,11件產地標示錯誤,累計裁罰金額為252..
2023年10月18日 10:27:00又見美國豬肉標示違規!食藥署今公布「玉釩食品有限公司桃園分公司」販售的「豬腳圓切」產品,外箱和出貨單標示產地不同,外相標示「美國」,但出貨單卻記載「加拿大」,業者已坦承是疏失,桃園市衛生局將依刑法第2..
2023年10月15日 17:49:00炎炎夏日民眾總想來杯飲品解渴,然而卻常忽略糖分攝取是否超標,像是小小1瓶290ml的巧克力調味乳含糖量就有26.4公克,比300ml的奶茶還高。衛生福利部臺北醫院營養師覺嘉欣提醒,飲品中添加的糖多為「..
2023年10月09日 18:29:00「瑞騰國際公司」的桃園工廠「進口美豬再製成豬肉片」卻標示不實,引發社會關注。新北市衛生局指出,該公司設立於新北市,已接獲桃園市衛生局通報,將依違反食安法第28條第1項開罰新臺幣4萬元以上400萬元以下..
2023年10月05日 17:43:00新北市衛生局今公布在三重區查獲一家電子煙製造工廠,查獲的原料和貨品,市值近千萬,但製造廠已經違反《菸害防制法》規定,最重可重罰5千萬元。國健署也再度呼籲修法後的「5大罰則」,包括販賣者最高可罰1百萬元..
2023年10月05日 15:53:00新北市昨(4日)查獲自《菸害防制法》修法上路以來,國內首宗電子煙製造工廠,現場查有非法移工及外僑5人,機台3台及煙彈成品94箱、半成品4箱及煙油原料35瓶,已全數封存,將進一步追查製造業者及下游販售者..
2023年10月05日 11:12:00衛福部食藥署今公布豬肉稽查專案結果,有業者用美國和加拿大進口牛肉做成火鍋肉片,但產地指標加拿大,未如實標示美國,外界質疑食藥署把關食安放水。對此,衛福部次長王必勝晚間也澄清,這是由食藥署提供名單才查出..
2023年10月04日 23:06:00「不知不覺每天都在中毒!」腎臟科醫師洪永祥突在粉專示警,指很多人找不到病因,很可能是慢性中毒而不自知,年輕時肝腎功能排毒強,症狀還不明顯,但經年累月地累積毒素,輕者傷肝傷腎傷心傷大腦傷骨髓傷免疫,嚴重..
2023年10月04日 21:32:00食藥署公布「豬肉及豬可食部位原料標示」稽查結果,總共有9件標示不符,1件為標示不實,違規業者為「新興冷凍食品有限公司」,其購入的「美國冷凍豬前腿肉」混製成「豬火鍋肉片(重組肉)」,但外包裝原料原產地未..
2023年10月04日 12:29:00食藥署今公布「豬肉及豬可食部位原料標示」稽查結果,總共有9件標示不符,1件為標示不實,違規業者包括「好食多涮涮鍋」的豬肉片、「志明牛肉拉麵」的肉絲,完成處辦7件共裁處21萬9,000元,餘2件處辦中。
2023年10月03日 20:11:00衛福部食藥署今公布回收「喇叭牌正露糖衣錠(SEIROGAN TOI A)」,回收原因為「國外有回收警訊」,主要是案內批號藥品「原料藥製程和原核准不符」,因此啟動回收,總共回收1批號41RM2,共計37..
2023年10月03日 14:27:00