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不少好吃的燉飯,總要費時提早訂餐廳,花上不少銀兩,才能吃到滿滿海鮮的燉飯。2020第一餐,就讓Joanna示範一下如何省時、省錢,不用定餐廳,在家也可輕鬆吃到西班牙海鮮燉飯。
2020年01月04日 18:29:00癌症已連續37年位居國人10大死因首位,其中大腸癌更連續11年登癌王,賀一航、豬哥亮等多位知名藝人皆因大腸癌離世。營養師劉怡里指出,罹患大腸癌與飲食習慣有密切關連,尤其台灣人愛吃紅肉,隨著飽和脂肪酸提..
2019年12月14日 14:29:00受到生活環境、飲食習慣改變的影響,使得國人癌症發生率日益增加,尤其台灣美食揚名國際,一不小心病從口入。肝膽腸胃科醫師陳炳諴指出,多年前曾收治一名患者,主訴腹脹痛、皮膚及眼瞼變黃,用超音波檢查一照發現畫..
2019年12月10日 20:29:00燕餃、魚丸、爆漿起司丸、小香腸,愛吃的火鍋料通通丟進鍋,但一餐吃下來,熱量可能直逼2000大卡,超過一天所需熱量。不想冬天過後就開始為肥滋滋的三層肉、河馬臀煩惱,吃火鍋不發胖的關鍵在於「避開加工食品和..
2019年12月03日 13:24:00俗話說得好:「一日之計在於晨。」想要維持一整天的好精神與活力,關鍵在於健康均衡的早餐。舉凡傳統的中式早餐、西方流行的早午餐,或是便利的超商早餐,多元的選擇總是讓我們眼花撩亂,不曉得該從何選擇。
2019年11月30日 17:20:00糞便裡有多種小腸無法吸收的食物混和在一起,還有多餘及死掉的細菌、代謝過程產生的廢物、死去的腸道細胞,它們全都順勢被包覆在黏液中,這樣滑出你的屁股時會比較順暢。
2019年11月10日 12:36:00根據衛福部統計,大腸癌發生人數已連續11年盤踞10大癌症之首,在台灣平均每37分鐘就有一人罹大腸癌。本站1日報導《他肚痛炸血便!醫一照「癌轉移塞滿肝」驚:已第四期 5致癌因子全中了》一名60歲男子肚子..
2019年11月02日 17:49:00別再虐待自己的腸道了!隨著台灣人飲食習慣的改變,加上食安問題層出不窮,使得台灣大腸癌發生率已躍升世界第一。一名60多歲身材高碩的男子,臉色慘白的主訴半年多來肚子痛、痔瘡有血及排便不順,醫師用超音波及大..
2019年11月01日 19:48:00老張是我的老同事,聚餐時愁眉苦臉,因為住在南部老家的老爸、老媽拒接電話,禍首是兩個孫子。原本小兄弟倆、一人一間房,井水不犯河水,但是阿公、阿嬤北上小住時,必須騰出一間當孝親房。兩個正是血氣方剛的國中少..
2019年10月31日 21:04:00在酸甜苦鹹之外,代表第五個味道「鮮味」是二十世紀初由日本東京大學化學教授池田菊苗發現的,是一種最穩定的谷氨酸鹽,後來被大量生產為「味精」。
2019年10月27日 23:33:00「有擦護唇膏,嘴唇怎麼又乾燥脫皮了」?「唇紋、唇色暗沉,只能靠厚重的口紅遮掩嗎」?根據調查,大家最在意的三大唇部困擾:乾裂、暗沉與唇紋,都與唇部保濕脫不了關係。
2019年10月27日 14:34:00乾癬性關節炎診斷困難,容易錯失早期診斷的機會,隨著疾病進展,關節將有高風險受到無法復原的損傷,嚴重者還可能喪失生活自理能力。
2019年10月27日 10:02:00嘴巴吃拐子,不料一早醒來變香腸嘴!高雄一名20歲男大生,日前跟朋友出門打籃球,過程中被球友「大手一揮」朝上唇肘擊,瞬間感到疼痛,但未多加注意。直到隔天醒來,發現嘴唇腫成黑紫色,猶如4、5倍的香腸大,嚇..
2019年10月01日 17:14:00高雄一名男大學生(20歲)日前打籃球時,被他人以手肘撞到上唇,他感覺疼痛,卻沒休息繼續打球,直到隔天睡醒後,上唇竟已腫脹成4、5倍大,呈現黑紫色,他趕緊戴上口罩並就醫。經醫師為他開刀清創上唇內血腫,隔..
2019年10月01日 16:47:00繼去年高血壓藥含可能致癌物NDMA,本週又爆發美國食品藥物管理局發佈常用胃藥ranitidine也含NDMA。台灣食藥署要求廠商自主檢驗,最新消息食藥署已將國內含ranitidone預防性下架。
2019年09月24日 14:26:00國際知名藥廠葛蘭素史克(GSK)生產的胃藥「善胃得」(Zantac),被美國FDA驗出含有微量不純物NDMA,在動物上有致癌風險,原廠已暫停出貨。台灣使用到同成份的藥品許可證共計38張,食藥署今(20..
2019年09月20日 16:03:00中秋快到了,家家戶戶都準備著烤肉,所幸現在健康觀念已當道,大家在選食材、鐵網、竹籤等器具時都更加小心。不過,食品技師張邦妮表示,烤肉醬是個常被忽略的產品,烤的過程不斷補塗,無形之中就對健康造成傷害。她..
2019年09月13日 18:24:00中秋節除了吃月餅、柚子之外,許多人還會烤肉,但吃多了可能有腹痛等胃腸消化不良的現象,長庚醫院毒物實驗室今(12日)天就在已故「俠醫」林杰樑的臉書發文,提出12項建議,包括「吃了月餅要減少其他熱量攝取」..
2019年09月12日 18:19:00中秋佳節將近,又是家戶烤肉的旺季,但網路盛傳「香腸與養樂多一起吃容易致癌」,真的是這樣嗎?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,香腸為了防腐保存需求,通常會添加亞硝酸鹽及硝酸鹽等成分,只要添加物..
2019年09月12日 13:28:00英國出現因挑食而導致的驚人病例,一名青少年多年來只吃薯條、洋芋片、香腸等加工食品,到了17歲竟然失明。有醫師認為,這只是極端個案,但愛吃零食的人或許也開始緊張,真的有失明的可能嗎?
2019年09月11日 21:23:00