搜尋結果:符合關鍵字「蘇打粉」的查詢結果共 34 筆
食藥署今天公布「112年乾製水產食品製造業稽查專案執行結果」,活蝦名店「易鼎活蝦」的製造廠「大鼎活蝦餐廳股份有限公司」,查獲使用的蘇打粉,屬於未經許可的添加物,加上「HACCP」複驗未通過,總計遭裁罰..
2024年03月19日 12:03:00春節將至,許多人習慣在年節前清掃家中,進行年度大掃除,為了除去陳年汙垢。日前有民眾擔心單一的除汙工具不夠用,誤把同樣具有清潔力的漂白水與清潔劑混用,竟意外出現氯中毒的情形,被緊急送往醫院急診。
2024年02月04日 09:04:00你是芋頭控嗎?每年9月到2月是芋頭的盛產期,芋頭鬆軟綿密,散發出濃厚的芋頭香氣,還能變換出各式各樣美味的芋頭料理!
2023年11月26日 09:08:00台灣電力公司在網站「用電安全」中指出,使用電鍋料理時,當湯汁溢出反覆加熱會變黑變黃,這些汙漬或水垢長期積在底部,會影響電鍋發熱效率,食物加熱的時間就會增加,也更耗電,所以別忘了定期清理,才能更省電。
2023年11月20日 08:52:00洗衣服是日常生活中不可少的家事,每次你都加多少洗衣精?家事達人陳映如說,聽過不少學員與友人都回答「憑感覺」,或比建議量再多放一點,直到會起泡才夠。她無奈地說「洗衣精真的不是放越多越好」,過量不僅不會提..
2023年11月09日 20:08:00衛福部食藥署今公布「111年輕食料理餐飲業稽查專案執行結果」,總計查獲5家業者標示不實、原料逾期,其中2家業者貯存逾期食品原料且標示不合格,違規業者為高雄市的「勁請享用便當店」和「舒肥肉品專賣店」。食..
2023年11月09日 15:02:00中秋節前後是大家烤肉活動的最高峰!「要不要去烤肉」也成為近期熱門招呼語。但烤肉要準備的器具大有學問,包含烤網、免洗碗盤的選擇,竹籤與鋁箔紙的使用,都有應該要注意的地方,生活育兒專家豆豆媽咪吳霈蓁就分享..
2023年09月29日 18:35:00喝水有益健康,不過民眾日常放在家裡辦公桌、放在公司的水杯、水壺,往往都過了一段時間才洗,有的甚至透明水壺已變成半透明。美國毒物理學專家招名威教授建議,民眾日常應定期清洗,並選擇可確實清洗的杯物,清洗時..
2023年07月17日 08:48:00為了健康,不少人選擇親自下廚,但食材買回家後要洗菜、備料可說是一大工程,究竟「菜要怎麼洗」才能乾淨又安心?過去網路盛傳「用鹽、醋、小蘇打粉」能將殘留的農藥洗淨,是真的嗎?對此,營養師林冠良說話了,揭曉..
2023年07月12日 08:44:00打掃家裡時,你是否曾注意到牆角藏了多少髒汙?醫師黃軒示警,當牆角出現「蜘蛛」,代表家中已經有「分屍現場」,該處恐藏著許多殘肢、蟲子的排泄物及各式各樣小生命的分泌物,甚至還有你身體掉落的皮屑,若不處理久..
2023年06月16日 12:16:00夏天一到驚見家中蟑螂大軍狂竄!每次都想拿殺蟲劑猛噴,不過牠逃跑速度快,一溜煙就不見蹤影,且殘留的殺蟲劑可能對家中寵物健康帶來危害。該如何消滅蟑螂?家事達人陳映如分享1招「不用化學藥劑」捕蟑螂法,只要用..
2023年06月03日 21:32:00洗衣店裡或剛洗好的衣服,都有一股獨特的臭味。受不了這種臭味的人,應該說是因為身體具備的感應器啟動,並且本能地覺得「這種氣味對身體有害」。這股臭味的源頭是「含氯乾洗劑」,是一種會導致肥胖、罹癌、心臟病、..
2023年04月09日 21:38:00洗衣店裡或剛洗好的衣服,都有一股獨特的臭味。受不了這種臭味的人,應該說是因為身體具備的感應器啟動,並且本能地覺得「這種氣味對身體有害」。這股臭味的源頭是「含氯乾洗劑」,是一種會導致肥胖、罹癌、心臟病、..
2023年04月02日 19:01:00一名張姓男子驚見健檢報告幾乎「滿堂紅」,包括肝、腎功能以及血糖通通出問題,再加上動脈硬化檢查結果顯示血管比同齡者老化將近10歲,讓他難以接受,進而找上醫師劉博仁。在檢視他的飲食與運動習慣後推測是「水喝..
2023年01月08日 20:05:00現代人越來越注重養生,而「薑黃」也成為新一代的保健寵兒!但它和薑一樣嗎?農糧署發文解釋,薑黃為薑科薑黃屬,是薑的遠親,它味苦略辛帶有土味,多作為香料、天然染色劑及保健食品。過去也有多項研究指出,其有保..
2022年11月25日 09:08:00吃太鹹真的會變胖!嫚嫚營養師引述國外18個研究,約6.5萬人薈萃分析發現飲食中鹽/鈉攝入量高與攝入量低的族群相比,BMI會顯著增加1.24kg/m2,腰圍也會增加4.75cm。她分析「吃太鹹導致肥胖的..
2022年05月03日 20:04:00疫情期間多吃蔬果、均衡飲食提升免疫力!但許多人擔心未徹底清洗恐將農藥吃下肚,防毒教母、林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈破解常見以小蘇打、鹽巴或醋清洗都GG,以「流動清水」加上洗臉刷刷洗最乾淨。她以花椰菜..
2022年02月11日 19:22:00烘焙、包子、饅頭、麵製品産業中,常於食品加工過程中,加入「膨脹劑」,讓食品因為加入二氧化碳而體積膨脹、組織膨鬆。最常見的天然膨脹劑是製作麵包、饅頭時所用的酵母菌,把麵團中一部分糖發酵,產生二氧化碳,麵..
2021年04月22日 19:27:00一人染香港腳臭全家!近日網路盛傳偏方,表示只要泡漂白水就能治,對此,食藥署出面打臉,表示若貿然用漂白水塗抹患處,很容易引發皮膚炎,皮膚科醫師也表示,網路上太多「泡腳」偏方,殊不知要加速香港腳痊癒,保持..
2021年02月23日 00:03:00我們一生都在床上度過很多時光,因此讓床變得舒適而誘人是很自然的,但是在所有的枕頭和床被、床墊下面都有一大堆細菌。專家們好奇的進行了一項研究,檢查了枕頭套、床單和床墊的細菌培養研究。從4個星期內不洗床單..
2020年12月20日 22:28:00