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近期寶林茶室食物中毒案,引發民眾關注食安問題,營養師孫語霙在粉專指出,米酵菌酸會影響肝臟、腎臟,引起症狀包括精神不振、頭暈、嗜睡、腹痛、嘔吐等,嚴重時,可能會危及生命,民眾究竟要如何預防食物中毒?孫語..
2024年04月10日 17:27:0063歲劉先生,愛做菜的他,每到周末都會去菜市場採買家中日常所需食物,大約從3個月前開始容易感覺腰痠背痛,他想說應該是老了,所以提不了重物,隨後,菜市場採購提貨任務便交由其他家人負責。不過,他發現即便是..
2024年02月04日 20:18:00一名83歲老奶奶近期因肺炎引發呼吸困難、心悸及肺水腫等症狀,臥床已快2~3個月的時間,經詳細檢查才發現,是14年前心臟瓣膜手術使用的生物瓣膜退化,是二尖瓣退化失去功能。收治病例的振興醫療團隊利用導管進..
2024年01月24日 11:04:00衛福部食藥署今公布9~10月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,總計抽驗754件農產品,其中有68件不符規定,包括美麗華Mia C'bon超市的「白蘿蔔」、大潤發的「甜豌豆」農藥殘留違規。
2023年12月27日 17:00:00在台灣看診真的太方便,即便如此碰到醫療院所患者數多時,仍得花時間等待,卻時常可見有人敲門詢問「什麼時候換我?」等疑問。對此,奇美ICU醫師陳志金在粉專發文指出,此舉會打斷別人看診,他以臨床觀察到的亂象..
2023年07月30日 10:20:00雞湯補身,卻並非適合每個人。一名男子患有嚴重乾癬疾病,原先控制良好,卻因喝下公雞補湯導致乾癬大量發作。醫師提醒,公雞屬性溫補,患有高血壓、過敏、牛皮癬的族群,應少碰為妙。
2023年01月19日 19:16:00許多家庭「煮」婦到菜市場或超市買完肉品,烹煮前都習慣先用水沖洗一遍以去除表面灰塵嗎?無毒教母譚敦慈疾呼「不要再洗了!」美國疾病管制與預防中心也示警不要洗雞肉,洗後易使沙門氏菌噴得到處都是。她分享曾有一..
2022年12月08日 20:02:00咳嗽症狀在新冠疫情肆虐的時刻,總讓人特別緊張。但咳出痰,恐是其他疾病所造成,且不同顏色的痰液,所對照的病因也不同。醫師列舉4種顏色的痰,其中以綠色最為特別,有種特殊味道如同葡萄汁般,但要留意,有這種顏..
2022年04月03日 20:17:00新冠肺炎(武漢肺炎)在台灣尚未止息,面對無孔不入又不見蹤跡的病毒,家長還是會擔憂家中孩子染疫。對此醫師提醒除了呼吸道症狀以外,也可多留意小朋友的皮膚狀況,特別是腳趾。
2021年09月07日 11:02:00新鮮蔬菜含有大量纖維素及抗氧化物,可以降低膽固醇、防止血液凝結,達到保護心血管的效果。食物纖維像是血管清道夫,不僅可以吸附脂肪和有毒物質,藉由糞便排出體外,還可以減少肝臟裡HMG-COA輔酶的活性,抑..
2021年09月02日 20:28:00大林慈濟醫院整形外科許宏達醫師日前接到一位幼童玩剃眉刀切斷手指的個案,也是他從醫來遇過最小的兩歲斷指病人,除了血管太細外,斷在食指最後一節而充滿變數,經三小時的顯微手術接回血管和神經,在細心照顧兩周後..
2021年08月16日 16:33:00萬丹鄉65歲李姓婦人,經朋友介紹,於菜市場購買了曬乾後的日日春熬煮飲用,原想治療頸椎痠痛,不料肝指數卻暴增10倍並出現黃疸症狀,經屏東基督教醫院治療後已返院休養。
2021年07月22日 11:25:00新冠肺炎在台灣疫情尚未平息,民眾防疫雖避開不必要的公共場所、盡量待在家避免出門,但免不了還是得為了採買物資進入菜市場、超市等公共場所,買菜期間要如何做好防疫也是重要的課題。
2021年06月13日 09:19:00台灣常料理中最不可或缺的調味品就是蒜頭,大腸包小腸、鹽酥雞、蒜泥白肉、炒青菜都少不蒜頭的提味!但想要煮菜上桌,最麻煩的就是將蒜頭外皮剝除乾淨。專家指出,最常見的剝蒜密技包含刀背拍蒜法、搖晃法等4招,讓..
2021年04月19日 11:21:00近期國內因部桃群聚感染事件,連帶出現零星社區案例,也讓民眾提高警戒,減少出入高風險場所。不過,有醫師指出,可以理解因為疫情想減少前往醫院的心情,沒事真的不用去,但有需要至醫院回診或領藥的病患,千萬不要..
2021年01月28日 13:07:00全身飄出異常臭味,病情恐怕不單純!一名40歲的女外傭被雇主帶往婦產科,指控她不愛乾淨、不太常洗澡導致身上不斷飄散菜市場魚腥味。此外,她還自曝下體出現非經期的持續性出血,讓醫師一聽驚覺不對勁,內診一看竟..
2021年01月17日 21:29:00一般人只要出現和下半身有關的病灶,除非已威脅生命,否則都選擇拖到忍無可忍才就醫!一名20多歲長相俊俏的男子,就醫主訴肛門痛,不時發出疼痛的「啊啊」聲,美女醫師田知學請他趴在床上檢查,脫下外褲後卻遇到內..
2020年12月20日 19:28:00根據衛生福利部國民健康署的統計,台灣地區婦女子宮頸癌的年發生率約為每10萬名女性7.9例,每年含原位癌約有3900名新確診個案,而年齡標準化死亡率是每10萬例3.2人,年齡中位數為58歲,死亡率在女性..
2020年09月08日 23:53:00北市衛生局今(28)日公布執行生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,7月總計抽驗54件蔬果產品,有4件因為農藥殘留超出標準不符規定,包含內湖家樂福販售的香蕉、北市第一果菜市場的芹菜,整體不合格率7.4%,違規產品..
2020年08月28日 11:26:00一名2歲半陳小弟某天半夜突然腹痛和下背痛,斷斷續續直到早上,一早媽媽發現陳小弟肚子變大,緊急送醫,醫師安排X光檢查才發現,陳小弟的下腹部竟然有多處大便堆積及腸氣,是便秘引起的腹痛。
2020年07月12日 12:50:00