▲一名2歲半陳小弟某天半夜突然腹痛，竟是便秘引起的腹痛。（圖／台中醫院提供，下同）
記者趙于婷／台北報導
一名2歲半陳小弟某天半夜突然腹痛和下背痛，斷斷續續持續2周，某天早上媽媽發現陳小弟肚子變大，緊急送醫，醫師安排X光檢查才發現，陳小弟的下腹部竟然有多處大便堆積及腸氣，是便秘引起的腹痛。
收治該病例的台中醫院小兒科主任陳敏恭指出，在診間進行身體檢查，除了下腹部變大外，其他並無異樣，因此進一步安排腹部X光檢查，結果一照不得了， X光片顯示下腹部竟然有多處大便堆積及腸氣。
陳敏恭說，很多小孩不喜歡吃蔬菜，加上近日天氣炎熱，喝水量相對不足，更容易排便困難而引起嚴重腹痛，近期門診越來越多孩童，包括小學生及中學生，常反覆性腹痛及排便困難，尤其以常反覆發作或嚴重的患者在接受腹部X光片檢查後，呈現大量宿便，特別集中在升結腸及直腸部位。
根據英國健保2019健康系統（National Health System）指出，人類因為受到基因的影響，某些人會特別討厭某類的蔬菜，是很正常的，但現今市面上的蔬菜種類多，多采多姿顏色如彩虹般，培養小孩多吃各式各樣的蔬菜，就有機會脫離腹痛、便秘肥胖及慢性疾病。
陳敏恭表示，蔬菜是人體纖維重要的來源，纖維不足，不只會造成便秘、腹痛，也容易導致肥胖、高血壓、高膽固醇、大腸癌及第二型糖尿病，但速食、精緻與多樣化的飲食環境逐漸年輕化，如何讓孩子喜歡吃蔬菜，更是家長的挑戰。
陳敏恭也提供三個小撇步，第一從副食品入手，嬰兒開始吃副食品的4到6個月大，盡可能每天提供小孩一份蔬菜，把握兩歲前「培養小孩喜歡蔬菜習慣的黃金期」或運用卡通人物鼓勵小孩吃蔬菜的影片，來引導孩子樂於吃蔬菜。
第二則是利用「餓肚子什麼都好吃」時機，孩子傍晚放學回家時段，已經有點餓，事先準備蔬菜沙拉或蔬菜棒，晚餐不妨多煮一兩道青菜並帶頭示範多吃青菜，以身作則不偏食，有時搭配烤蔬菜，讓孩子有不同樣態的選擇。
▲家長可以在食物造型及擺盤上多變化，增加孩子進食意願。
第三角色扮演引興趣，家長試著多帶中、低年級小學生逛菜市場，挑選3~5份自己喜歡的蔬菜，認識更多樣的蔬菜及選擇種類，在廚房鼓勵小孩參與清洗蔬菜，與孩子共同參與菜單討論，利用空盆或小空地，引導孩子種些小蔬菜，甚至鼓勵大小孩協助大人煮菜、炒菜。
最後，營養師盧靜詩則建議，讓寶寶對食物有興趣，可漸進式給予天然食材，少量多樣化的副食品刺激，在食物造型及擺盤上多加變化，可達到良好的親子互動及參與感，增加孩子進食意願，除了攝取富含膳食纖維的全穀雜糧類、蔬菜及水果外，也要補充足夠的水份、適量的油脂及增加活動量，才能改善便秘。
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