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聽到中醫可能常常想到長輩補身,但其實現在年輕人也很喜歡看中醫調理身體,對中藥的認知也有增長,但仍有易混淆的地方。根據中醫師公會公布最新調查顯示,有超過半數民眾分不清中藥「四物湯」與食品「四物飲」的差異..
2020年07月12日 08:34:00擁有看起來健康美麗的肌膚是每個人都夢寐以求的,因此您平常肌膚的護理可以說是每日重要的大工程,其中包括去除多餘的皮脂、保持毛孔清潔、加速傷疤癒合或促進老舊細胞代換。雖然看起來步驟繁雜,但是,只要照著下面..
2020年06月17日 19:26:00在壓力爆增、生活作息不正常肆虐下,許多人只想靠食物紓壓,卻又懶得運動,身材自然而然「橫著長」,當意識到自己胖到不行,才用盡各種網路偏方,但窈窕體態仍回不去嗎?營養師趙函穎指出,常遇到網友們抱怨瘦不下來..
2020年06月14日 20:28:00暑假即將到來,最令人期待的莫過於出遊和玩水,不過台灣夏天屬於溼熱的天氣型態,也帶來了惱人的皮膚問題,輕則皮膚癢或是長粉刺和痘痘,重則可能造成皮膚過敏、搔癢紅腫,這次Hello醫師整理了 9 個夏日常見..
2020年06月11日 09:26:00玉米是許多小朋友喜愛的食物,只要加上馬鈴薯泥、玉米、低脂豬絞肉等食材,就可以打造出既是主餐又是點心的美味小點,很適合親子一起動手做。
2020年04月15日 12:26:00新冠肺炎(COVID-19)疫情隨著日韓感染人數逐步攀升,也讓鄰近的台灣防疫情勢更加險峻。新學期開始,學生們紛紛進入校園上課,眾多人群聚集對疫情又是一大挑戰。不少家長和孩子都心慌慌,希望能有更多的「防..
2020年03月25日 15:27:00新冠肺炎疫情持續延燒全球,民眾漸漸習慣長時間配戴口罩自保,政府也積極宣導正確的洗手方式,盼透過勤洗手杜絕可能的傳染途徑,然而長時間配戴口罩、頻繁洗手,陸續出現不少人的肌膚悶出小疹子或容易乾燥、發癢等困..
2020年03月11日 11:00:00肉鬆對於台式餐點來說,是不可或缺的存在,粥、飯只要一加上肉鬆,美味等級就會直線向上飆升。食品技師張邦妮指出,判定肉鬆好壞,最重要的是先看背後的成分標示;若是市場的現場肉鬆,就應該把握這5大原則,避免買..
2020年02月28日 12:26:00美國加州葡萄乾協會表示:「加州葡萄乾是來自得天獨厚的農業環境與世界聞名的加州陽光,自然的風乾、有天然甜味、無添加糖,是你我再熟悉不過的果乾零嘴」。
2020年02月16日 10:34:00許多幼兒餐具都為塑膠製品,讓父母擔心使用後寶寶恐將「塑化劑」吃下度。對此,食藥署表示,只要符合「食品器具容器包裝衛生標準」的塑膠材質容器或包材,在正常使用情形下,不至於造成生理上影響,除非符合5項情況..
2020年01月15日 00:03:00你還在困惑食品添加物到底能不能吃嗎?食品中為什麼要有添加物呢?還不瞭解的朋友快來看看今天的懶人包吧!好食課帶大家一起認識食品中常見的添加物有哪些?
2020年01月05日 23:01:00許多餐廳都會標榜「無添加味精」,難道味精真的有害健康嗎?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,味精的主要成分是麩胺酸鈉,是存在於天然食材中的成份之一,適量攝取並無害健康,但因為味精中也具有鈉成分..
2019年12月17日 14:24:00在「超級食物」中有一席之地的蕃茄,因為營養價值高、低熱量又富含水分,許多人喜歡生吃或用來拌沙拉,但其實蕃茄要加熱煮熟後才更容易釋出茄紅素、幫助身體吸收,茄紅素能促進體內代謝,引起一波蕃茄汁採購潮。
2019年12月10日 16:50:00各式早餐店林立,一頓早餐就有數百種選擇,其中燒餅油條加上米漿是許多人最愛的形態,但營養師李婉萍貼心提醒,食用高澱粉類食物後容易使血糖快速上升,進而產生昏昏欲睡的狀態,究竟中式早餐該怎麼挑、怎麼搭配,才..
2019年11月11日 09:01:00想要甩掉身上惱人肉肉,只靠少吃多動就可以了?營養師認為,有些食物讓你在瘦身之路上事半功倍,首推就是「洋蔥」啦!日本綜藝節目《得する人損する人》邀請藝人實測,在吃洋蔥前,竟加入「優格」搭配食用,結果在2..
2019年10月20日 19:29:00市售包裝果汁常標榜100%純汁,或是原汁呈現,但真的濃縮好幾種蔬菜或水果?食品技師張邦妮指出,標示雖然是「100%純果汁」、「原汁呈現」、「新鮮」、「有機」等,但成分還是包含水而非全原汁,且經加工後,..
2019年10月05日 20:22:00不少市售保養品或面膜會標謗「不含防腐劑」,但面膜的主成分是水,如果不含防腐劑,面膜會變成細菌滋長的溫床嗎?在挑選保養品或面膜時,針對防腐劑有哪些必須注意的祕訣呢?本周微笑與大家分享保養品所添加的防腐成..
2019年09月26日 06:03:00現今食安問題頻傳,健康意識抬頭,消費者不但在挑選食材上講求吃得健康無負擔,就連日常生活中所使用的民生用品,婆婆媽媽們購買時也非常注重是否為有機或天然、無過度加工或化學殘留等問題外,更符合環保概念成為自..
2019年09月23日 10:31:00你是抹茶控嗎?綠茶和抹茶一不一樣你知道嗎?衛福部食藥署給了答案,抹茶粉與綠茶粉的原料皆為「綠茶」,但製程上略有不同。農委會茶葉改良場副場長邱垂豐接受媒體訪問後表示,據他所知,台灣並沒有生產抹茶的技術,..
2019年09月13日 21:29:00減肥是許多網友一輩子都在面臨的難題!近幾年在網路上也燒起一波「吃麥片穀物」瘦身的熱潮,網友認為它除了含有豐富膳食纖維外,低脂、低熱量的特性有助清腸排便,真有這麼神?營養師劉怡里指出,想要靠吃「穀物包」..
2019年09月03日 09:02:00