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今天是元宵節,不少人準備大吃元宵、湯圓,營養師提醒,這些都是糯米製品,加上高糖內餡,一般民眾吃湯圓一定要注意熱量攝取,特別整理市售湯圓比較表,一次看懂吃下肚的熱量、糖量有多少,其中芝麻內餡類穩坐第一,..
2024年02月24日 11:49:00春節最重要的是家人團聚,不過失智症協會提醒,對失智者而言,因為認知功能減退,對於環境變動的調適能力較一般人更困難。因此在陪伴失智者時,協會建議有6個可幫助相處的技巧,像是避免用「猜猜我是誰」的方式「考..
2024年02月05日 16:51:00金針菇營養價值豐富,對人體有不少好處,不過因為吃了之後隔天排便往往能再見到金針菇,因此被戲稱為「明天見」、英文學名「See You Tomorrow」,這也不免讓人納悶吃了之後整個完整拉出來,是不是白..
2023年09月13日 08:29:00名模洪曉蕾爆出在西班牙突然生病,一度進加護插管治療,前夫王世均透露是「會厭炎」感染,所幸經手術狀況穩定。醫師指出,會厭炎和感冒症狀類似,包括喉嚨痛、沙啞和吞嚥困難等,在耳鼻喉科屬急症,有窒息致命風險,..
2023年07月09日 14:06:00吃粽子也要小心口腔問題!臺大醫院牙科部兼任主治醫師、顯微根管治療醫師張添皓曾遇過一名近80歲的退休司機,曾因吃粽子吃到「牙齒斷」,檢查才發現是該顆牙齒本身有做牙套,因清潔不良導致蛀牙,吃粽子剛好咬到硬..
2023年06月21日 11:21:00台中知名連鎖餐飲江小魚涉販賣過期巴沙魚,引發關注,隨後更有餐酒館粉專直指,市售的巴沙魚大多都有泡「磷酸鹽」,吃多恐洗腎。對此,毒物科醫師指出,磷酸鹽攝取過量憂慮,主要是有「腎臟疾病者」需要當心,另也有..
2023年01月19日 13:46:00明天(22日)就是冬至,許多人會在這天吃湯圓,營養師高敏敏整理出市售「20款湯圓熱量排行榜」,吃下1顆包餡湯圓,要快走10到20分鐘才能消耗掉。
2022年12月21日 16:47:00不少人認為,櫻桃可補血,是適合貧血、生理期來潮時食用的水果。不過營養師表示,其實櫻桃鐵質很低,100公克僅0.2毫克,難以達成補血效果,「所以,不要再說貧血要吃櫻桃了!」
2022年09月30日 19:04:00市面上有許多口香糖,有些標榜可以預防蛀牙,有些可以口氣清新,您是否對於口香糖的成分感興趣?另外,在小時候是不是也常被爸媽恐嚇說「別把口香糖吞下去,會把胃黏起來!」真實情況是如此嗎?營養師整理了四個大家..
2022年08月05日 20:32:00昨日本土病例逼近3千人,再創歷史新高,陸續也有藝人、政治人物等名人確診。疫情升溫,家醫科醫師許書華也針對各年齡層提出不同的防疫意見,像近期頗受關注的兒童問題,她就建議重點擺在「吃好睡好」,疫苗選擇上,..
2022年04月22日 10:27:00今天(2/15)是元宵節,不免俗要應景吃湯圓,但你知道嗎?一顆包餡甜湯圓,竟要快走20分鐘才能被消耗!高敏敏營養師在粉專分享各種湯圓的熱量,提醒大家注意食用,同時也曝光低熱量吃法,只要懂份量就能安心吃..
2022年02月15日 08:00:00戴過牙套的朋友一定有一個共同的經驗,每次回診調整矯正器,牙齒都會痠軟好幾天,不僅吃東西疼痛痠軟,不知不覺也越吃越少,也不知道到底還能吃什麼。今天營養師就來和即將、或正在戴牙套的你分享我的經驗,提供過渡..
2022年01月31日 16:35:00今(21)天是冬至,已經買好湯圓準備爽吃一波了嗎?長庚醫院毒物研究室團隊在已故俠醫林杰樑的臉書上貼心提醒,煮湯圓、吃湯圓「8件事情不要做」,其中一項寫道,湯圓與湯不能混在一起煮,應先用一大鍋水把湯圓煮..
2021年12月21日 18:28:00經常感到口渴、飲食容易嗆到勿輕忽!醫師表示,口腔衰弱症是普遍長者容易面臨的疾病,許多長者可能因為輕忽引發嚴重的吸入性肺炎等併發症,甚至導致死亡。而口腔肌肉群與吞嚥肌肉群從40歲以後開始退化,若發現家中..
2021年10月23日 00:03:00很多人都以為「萬病都是吃冰引起的」。 事實上,無論吃冷喝熱都會引起生理反應, 閱讀本書之前,請先來測試你的「冷」知識!
2021年10月15日 19:19:00現代人越來越重養生,崇尚吃得簡單健康,許多人認為早餐吃雞蛋最好,因為它富含蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、磷脂、膽鹼等等適合人們的營養需求,而料理起來簡單又美味,然而蛋並不是吃越多越好,根據搜狐號美食專家..
2021年07月12日 14:49:00歐洲國家曾於2月爆出醫護人員接種AZ疫苗後出現副作用「集體請假」,法國和瑞典都短暫停止施打後恢復。本報近日接獲一名來自於瑞典工作的台灣醫師投書,指稱8日打完AZ疫苗後,出現高燒、骨頭痠痛、打冷顫24小..
2021年03月11日 12:26:00台中一名54歲的曾姓男子今(7日)上午參加台中資訊盃公益路跑,自成功嶺周邊出發,途經第9公墓時癱軟倒地,經現場麻醉醫師協助急救並將其送醫後,最終仍宣告不治死亡。血管外科醫師吳欣岱提醒,跑馬拉松容易流失..
2021年03月07日 15:52:00中國禁止台灣鳳梨進口,引發全民挺台農吃鳳梨風潮,南投李姓男子趁228連假外出運動並購買在地鳳梨食用,怎料未細嚼就吞下,一塊約兩張麻將牌大小的鳳梨塊就卡在食道中,緊急就醫才取出;衛福部南投醫院提醒民眾,..
2021年03月04日 12:17:00許多民眾會選擇中醫做體質調理,一名45歲男性患者因有嚴重氣喘,到中醫診所求診,希望能藉由中醫的治療,擺脫長期的西藥控制,沒想到經過幾周的治療,不只讓氣喘症狀緩解,也意外改善許多「老症頭」。
2021年02月13日 18:00:00