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疾管署日前宣布開放民眾到藥局免費領快篩試劑,但有遭質疑快篩已經是即期品,甚至有藥師直批「把藥局當垃圾場」。對此,食藥署今表示,即期快篩還沒過期,只要是只要是食藥署核發,且還在有效期間內的都可以正常使用..
2024年05月08日 13:28:00台灣的白肉雞消費量大,因此衍生出許多迷思,像是會打生長激素、抗生素,或者吃了會性早熟等等,這次好食課整理了常見的5個雞肉迷思,一次破解給大家知道!
2024年05月05日 00:27:00近日因「寶林茶室」爆發集體食物中毒事件,再度喚起國人對食物正確保存的意識,其中不少婆婆媽媽喜歡把家裡冰箱塞得滿滿滿,讓晚輩看了相當頭痛。「無毒教母」譚敦慈即分享「4招冰箱收納術」,包括善用收納盒分類歸..
2024年04月01日 19:42:00有網友在網路上爆料「桃園機場發放即期快篩」,疾管署今下午回應,新冠快篩試劑是疫情指揮中心期間採購,當時盤點後疫情時期,也就是去年秋冬至今,新冠肺炎可能捲土重來,將當時將效期可達今年的快篩試劑留存做為物..
2024年03月09日 16:20:00目前台灣至少缺200種以上的藥物,面對缺藥問題,食藥署的解決方法就是替代藥物,但民眾可不這麼想。第一線的社區藥局藥師透露,台灣民眾對藥物的忠誠度相當高,例如鼻過敏藥「莫鼻卡」缺貨,患者就哀嚎「撐不過冬..
2024年01月22日 08:39:00新北市「福商勝蛋品有限公司」使用「混蛋」製作液蛋,卻遭查獲標示不實。新北市衛生局清查轄內13家團膳業者,結果發現有3家使用該工廠未殺菌液蛋,做成炒蛋或蒸蛋等校園午餐餐點,總計做了約8,900餐提供給1..
2023年09月20日 12:21:00「巴西進口蛋」效期標示不實引發關注,而農業部表示有「噴蠟」可以放120天。對此,食藥署今表示,該批蛋品進來後有經過洗選,而洗選場的流程只有洗選,並沒噴蠟,但是報驗資料並沒有標示在巴西有沒有噴蠟,因為這..
2023年09月13日 11:30:00即期疫苗免費釋出!受新冠國際疫情影響,近兩年出國旅客減少,四價流行性腦脊髓膜炎疫苗使用量低,為使國內儲備疫苗能充份發揮效益,即起釋出效期至今(2022)年7月31日流腦疫苗,並自7月1日起至7月31日..
2022年07月01日 16:27:00一群自稱家樂福員工於網上爆料「家樂福熟食賣不完隔天再賣」、「小菜都已經臭酸還被做成滷味」等事。台北市衛生局表示,上禮拜接獲通報後,有到現場稽查,當天是沒有看到相關違規情事,唯獨有些還在效期內的東西,被..
2021年03月09日 18:46:00食物買回來後,不是在有效期限內、或趁它們還沒發出臭酸味、爛掉之前吃完就好,有些研究發現,許多看似可以存放很久的乾糧,即使外觀、氣味都還很正常,裡面的營養素含量已逐漸下降。
2020年01月12日 19:31:00你家的冰箱總是雜亂無章,時時常撈出數月前購買的食物嗎?小心你家冰箱暗藏沙門氏桿菌等病菌,得了「冰箱腹瀉症」。國立海洋大學食品科學系張正明副教授表示:「冰箱管理是食安第一步」,不同食物各有適合擺放的位置..
2020年01月08日 17:26:00現今養生、運動風潮興盛,但再怎麼健康的人,有時依然難逃癌症魔掌。雖然你覺得已經吃得很健康,不過其實你的生活習慣,正無形中將你推向病魔之中。陸媒《BTV我是大醫生》在微博表示,「省吃儉用」是以前一直標榜..
2019年09月16日 12:07:00