▲香港食物安全中心呼籲市民停止食用汞含量超標的台灣旗魚酥。(圖/翻攝香港食物安全中心官網)
國際中心/綜合報導
香港食物安全中心今(四)日公布自台灣進口的「台畜旗魚酥」金屬雜質汞(俗稱水銀)的含量超出法例標準,呼籲市民停止食用,業界如持有受影響批次的產品,亦應停止使用或出售。據了解,此次香港檢出是0.93ppm,台灣生鮮旗魚甲基汞限量標準是2ppm,是否是標準不同的問題,仍待食藥署進一步確認。
食安中心表示,是自尖沙咀一超級市場抽取該旗魚酥樣本進行檢測,結果顯示,樣本含百萬分之零點九三的汞,超出法例標準的百萬分之零點五。
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食安中心已知會涉事商戶,並指令將有關批次產品停售及下架。中心亦正追查有關產品的來源及分銷情況。
▼台畜旗魚酥(圖/翻攝網路)
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