早餐幾點吃最好？ 「禁食」10小時後再吃...能減肥

▲早餐示意圖。（圖／取自stocksnap網站）

生活中心／綜合報導

早餐是一天最重要的能量來源，就算想減肥也絕對不能忽略。不過，早餐應該要幾點吃比較好呢？日本健康知識網站《LAR Life&Aging Report》分享「健康吃早餐的訣竅」，只要改變你的早餐習慣，就可以越吃越苗條！

文章指出，早餐的英文「breakfast」，由「break（打破）」和「fast（禁食）」兩個字組成，也就是指早餐是「結束禁食狀態」的進食行為。前一天最後一餐距離早餐的時間，應該至少8小時，最好能超過10小時以上，會使腸胃蠕動比較順利，幫助體內廢物及腸道累積的毒素排出，對健康比較好。

不過，若是前一天晚上比較晚吃飯怎麼辦？有時聚餐、派對開到很晚，或是晚上吃了宵夜的情況下，就不一定要逼自己吃下豐富的早餐。你可以在起床後喝些溫熱的飲品，或是喝一些加了檸檬的碳酸水刺激腸胃，就可以讓身體知道「現在已經是早上了」，使胃腸可以順利蠕動，促進體內廢物排出。

▲檸檬碳酸水示意圖。（圖／取自PEXELS）

生理時鐘被打亂，會讓腸胃也無法好好發揮消化功能，使體內毒素無法排出，造成腸胃不適、便祕、代謝不良，甚至導致肥胖，因此早餐是一天中最重要的一餐。那麼，早餐應該怎麼吃？早餐有「重新啟動生理時鐘」的暗示功能，攝取「碳水化合物＋蛋白質」可以給予身體最多能量，是最好的早餐組合，從今天開始，早上就吃米飯、魚、雞蛋等營養食物吧！