韓研究青少年天天吃速食 「異位性皮膚炎」機率高3.9倍

▲速食示意圖。（圖／達志／示意圖）

國際中心／綜合報導

許多人都喜歡喝碳酸飲料，尤其是享受油炸美食時，可樂不但好喝，還可以解膩，簡直是最佳良伴！不過韓國媒體《코메디닷컴》文章指出，根據韓國高麗大學九老醫院的研究結果發現，青少年常喝碳酸飲料或高咖啡因的飲料會使「異位性皮膚炎」的發生機率提高，每天都吃速食風險甚至會提高3.9倍！

研究團隊分析72,060位國、高中學生的飲食習慣及異位性皮膚炎的相關性，發現4個學生中就有1位曾得過異位性皮膚炎，而飲食習慣和罹病的機率有明顯相關。根據學生缺課原因和疾病關係的調查發現，每週喝1到6杯碳酸飲料的學生患病的機率會增加1.3倍，天天喝的學生得到的風險更飆高至2.5倍。

此外，攝取過多高咖啡因飲料也會讓異位性皮膚炎機率提高。研究提到，每週喝1到6杯高咖啡因飲料的罹病率為2倍，每天喝則會增加至3.7倍。而一週吃超過7次以上速食的青少年，罹患異位性皮膚炎的風險則會提高至3.9倍。

研究論文結論指出，異位性皮膚炎患者若經常攝取大量咖啡因會使發病症狀惡化，因此喜歡吃「垃圾食物」的青少年更應該注意飲食均衡，以防異位性皮膚炎的發生。

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