陸進口姬松茸、越南小章魚「重金屬鎘」超標 1.2萬公斤退運銷毀

▲中國大陸出口「姬松茸(AGARICUS BLAZEI MURILL)」檢出重金屬含量不符規定。（圖／食藥署提供）

記者嚴云岑／台北報導

松茸雞湯是年節許多家庭喜歡的菜餚，但現卻有一批自中國進口的「姬松茸」（巴西蘑菇）因重金屬含量超標。食藥署表示，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘限量為2 mg/kg，該批姬松茸檢出重金屬鎘4 mg/kg，超過標準2倍，5165公斤產品遭退運銷毀，不得流入市面。

食藥署今（21）日公布一周邊境查驗不合格名單，總共有17件產品不合格，除了可傑國際貿易有限公司進口的「姬松茸」驗出重金屬鎘超標外，越南出口的「冷凍小章魚」也檢出重金屬鎘含量不符規定，7041.6公斤全遭退運銷毀。

▲越南出口「冷凍小章魚」檢出重金屬含量不符規定。（圖／食藥署提供）

蕈菇類產品一直是常見的重金屬違規項目，食藥署去年共抽驗市售1780件產品，其中42件不合格，合計裁罰166萬元。違規產品中以農藥殘留佔比24件最多，裁罰金額高達129萬元；另有11件重金屬殘留超標，以蕈菇類風險最大。

由於今年年初也有一批巴西蘑菇重金屬超標，食藥署今年也提高蕈菇類抽驗比率至20~50%，因而揪出違規。食藥署表示，該廠商是首次違規，無需提供調查報告，但會提高到逐批抽驗，待之後連續3批輸入產品都合格，且總數量達前一批不符合規定產品2倍，才能降回一般抽驗。