頭髮指甲易斷...「蛋白質吃不夠」的7個跡象 用體重算出每日攝取量

蛋白質吃不夠的7個跡象 教你用體重算出每日攝取量

出處/康健雜誌

文/口袋熊醫師 圖/盧亞屏

突然變瘦、頭髮指甲容易斷裂、容易感冒……,這些突如其來的身體改變,可能是因為你蛋白質吃不夠。

一個人每日建議的蛋白質攝取量為「自己的體重(公斤)×1.2 克」換句話說,如果你是50公斤,每日建議攝取60克的蛋白質。

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但想要精確計算不容易,透過以下7個跡象,自我檢視是否蛋白質攝取不足:

蛋白質 吃不夠 飲食營養 指甲斷裂 變瘦 感冒 肌肉關節痛

1.頭髮、指甲容易斷裂

蛋白質是組成頭髮和指甲的重要部分,攝取不足時,就容易出現指甲斷裂、頭髮強韌度下降,甚至開始分岔的情況。

2.肌肉量下降

如果人體攝取的蛋白質不夠,身體就會透過分解肌肉來替代。當你的肌肉掉了,基礎代謝率也會跟著下降,最後你反而會留下一身的脂肪。

3.受傷復原速度很慢

療癒和重建細胞、組織和皮膚,都需要蛋白質。如果一受傷,就要比一般人更長的時間復原,那你大概就是蛋白質吃不夠。

4.肌肉或關節痛

蛋白質是形成肌肉、韌帶、骨骼、關節液不可或缺的營養素。如果曾經發達的肌肉變得無力、疼痛或鬆弛,可以攝取蛋白質改善。

5.想吃東西

才剛進食沒多久就餓了,通常是你吃太多碳水化合物,但蛋白質攝取不足。

6.容易感冒

蛋白質是形成抗體的主要組件,當細菌或病毒入侵人體時,免疫系統就會產生抗體,幫忙對抗。如果蛋白質吃不夠,一旦有細菌或病毒來擾,你的身體一下就屈服了。

7.腦袋昏沉、變得遲鈍

腦袋昏昏沉沉、無法長時間集中注意力,可能與缺乏蛋白質和血糖波動有關。攝取富含蛋白質的食物,可以促進腦部的靈敏度、判斷能力與集中注意力。

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