喝對才會瘦!醫破解「咖啡減肥」3迷思...運動前喝真能燃脂?

▲喝咖啡真能減肥嗎?(影/《DR.汪怎麼說》提供,請勿任意使用)

生活中心/綜合報導 影、圖/播吧

很多人都說喝咖啡可以減肥,但不同時間喝、冷熱真的都會影響嗎?東華醫院副院長汪國麟就在《DR.汪怎麼說》為大家解析3個關於咖啡的迷思,如果想靠咖啡減肥的朋友,先釐清一下自己的觀念有沒有正確吧!

1.早上喝咖啡助排便?
汪國麟表示,咖啡會刺激腸胃蠕動,因此能幫助排便。由於早上積了一晚的糞便,排便正常的人只要喝水就足以引發便意,所以喝咖啡效果當然更好,但這時候的減重,只是減掉糞便的重量,而非身上的脂肪。咖啡能刺激交感神經,研究發現的確可以增加熱量消耗,但說到能夠減肥,恐怕就不是單單喝咖啡這麼簡單。

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咖啡。(圖/達志/示意圖)
▲咖啡會刺激腸胃蠕動。(圖/達志示意圖)

2.冷熱咖啡燃脂效果不同?
汪國麟指出,咖啡的作用類似麻黃素,這類刺激交感神經的藥物使熱量消耗增加、食慾減少,有助於燃脂與減重。但喝多少、自身對咖啡因的耐受度更為關鍵,至於喝熱或冷咖啡,其燃燒熱量的差異並沒有想像中大,反而是添加的糖或其他成份,會有比較大的差別。

汪國麟說,咖啡富含的多酚有正面的健康效益,能促進人體的代謝功能,改善胰島素阻抗的現象,可是加糖以後,卻足以抵銷咖啡的正面效益。冷或熱咖啡就算真有差別,也可能因為一塊餅乾、一口含糖飲料、一顆巧克力而變得無足輕重,就結果來說可能差異不大。

3.運動前喝咖啡能加速燃脂?
關於這個問題,汪國麟表示,咖啡因一般而言會導致血壓上升、心跳加速,但喝咖啡的反應其實因人而異,不只跟體質有關,還和飲食習慣、生活形態相關聯。研究的確表示,運動前喝咖啡可以增加熱量消耗,但如果喝了之後會心跳加速,那最好不要在運動前喝,因為可能在運動過程中造成心跳過速,甚至引發心律不整。對於有三高或是心血管疾病的人,他相當反對運動前喝咖啡這種有潛在危險性的做法。

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