▲芝麻不僅可以幫助減肥,更能促進人體的新陳代謝功能。(圖/取自免費圖庫Pixabay,下同)
生活中心/綜合報導
你猜的到「激瘦神物」到底是什麼嗎?答案就是「芝麻」!芝麻的營養成分非常豐富,包含蛋白質、纖維和鐵等等,不僅可以幫助減肥、排毒以及促進新陳代謝之外,還可以幫助你擺脫難纏的腹部肥肉。對此,國外網站《Indiatimes》就列出芝麻的5大功效以及食用方法,想減肥的可千萬不要小看芝麻的威力啊!
芝麻含有2種獨特的化合物「芝麻素」以及「芝麻酚」,已經被證實能夠降低膽固醇、預防高血壓以及促進減肥功效。
芝麻的5大功效:
1.高纖維含量
相信大家都知道「纖維」是減肥不可或缺的好夥伴,而芝麻剛好富含纖維含量,能讓你長時間維持飽足感,這樣你就不會一不小心吃太多,100克芝麻中約有8克纖維。
纖維還能讓糖和脂肪以穩定的速度進入血液中保持血糖穩定,這也是不會讓你太快感到飢餓的一個主要原因。此外,富含纖維的食物對於人體實在相當有益,不僅可以幫助你減肥,也助於保持肌肉質量。
▲芝麻富含高纖維,能夠延長飽足感的時間。
2.鈉含量低
由於芝麻的納含量較低,因此能夠幫助人體調解體液,防止體內有多餘水分滯留,這樣身體就不會因為有多的水而增加體重、水腫。
3.木酚素
木酚素能夠透過身體釋放更多肝酶燃燒脂肪,甚至還有研究指出,木酚素也能夠抑制膽固醇的形成和吸收,降低脂肪代謝。
4.富含蛋白質
增加「蛋白質」的攝取量是許多人在減肥時一定會想到的方法之一。芝麻是極好的蛋白質來源,不僅可以促進人體的新陳代謝功能,也可以達到抑制飢餓感的功效。
5.幫助減肥
如果你真的想減肥,那你可千萬不能小看芝麻的神奇效果!芝麻含有色氨酸和多酚,能夠幫助你減肥,進而達到燃燒腹部脂肪的功效。
▲芝麻能夠燃燒難纏的腹部脂肪,你還不吃嗎?(圖/取自免費圖庫Pixabay)
那該怎麼吃芝麻呢?
《Indiatimes》建議,可以將芝麻加入沙拉、炒蔬菜、烤蔬菜、冰淇淋或是三明治中,依照你個人的喜好加進喜歡的食物中。
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