▲芝麻不僅可以幫助減肥，更能促進人體的新陳代謝功能。（圖／取自免費圖庫Pixabay，下同）
生活中心／綜合報導
你猜的到「激瘦神物」到底是什麼嗎？答案就是「芝麻」！芝麻的營養成分非常豐富，包含蛋白質、纖維和鐵等等，不僅可以幫助減肥、排毒以及促進新陳代謝之外，還可以幫助你擺脫難纏的腹部肥肉。對此，國外網站《Indiatimes》就列出芝麻的5大功效以及食用方法，想減肥的可千萬不要小看芝麻的威力啊！
芝麻含有2種獨特的化合物「芝麻素」以及「芝麻酚」，已經被證實能夠降低膽固醇、預防高血壓以及促進減肥功效。
芝麻的5大功效：
1.高纖維含量
相信大家都知道「纖維」是減肥不可或缺的好夥伴，而芝麻剛好富含纖維含量，能讓你長時間維持飽足感，這樣你就不會一不小心吃太多，100克芝麻中約有8克纖維。
纖維還能讓糖和脂肪以穩定的速度進入血液中保持血糖穩定，這也是不會讓你太快感到飢餓的一個主要原因。此外，富含纖維的食物對於人體實在相當有益，不僅可以幫助你減肥，也助於保持肌肉質量。
▲芝麻富含高纖維，能夠延長飽足感的時間。
2.鈉含量低
由於芝麻的納含量較低，因此能夠幫助人體調解體液，防止體內有多餘水分滯留，這樣身體就不會因為有多的水而增加體重、水腫。
3.木酚素
木酚素能夠透過身體釋放更多肝酶燃燒脂肪，甚至還有研究指出，木酚素也能夠抑制膽固醇的形成和吸收，降低脂肪代謝。
4.富含蛋白質
增加「蛋白質」的攝取量是許多人在減肥時一定會想到的方法之一。芝麻是極好的蛋白質來源，不僅可以促進人體的新陳代謝功能，也可以達到抑制飢餓感的功效。
5.幫助減肥
如果你真的想減肥，那你可千萬不能小看芝麻的神奇效果！芝麻含有色氨酸和多酚，能夠幫助你減肥，進而達到燃燒腹部脂肪的功效。
▲芝麻能夠燃燒難纏的腹部脂肪，你還不吃嗎？（圖／取自免費圖庫Pixabay）
那該怎麼吃芝麻呢？
《Indiatimes》建議，可以將芝麻加入沙拉、炒蔬菜、烤蔬菜、冰淇淋或是三明治中，依照你個人的喜好加進喜歡的食物中。
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