想活到90歲就吃大蒜! 德國人長壽「12秘訣」愛散步+喝奶

點評:我也好想生活在德國啊~感覺心靈上會很滿足又幸福呢♥

▲蒜頭,大蒜。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

▲德國人超愛吃大蒜,就連飯後甜點裡頭也會有大蒜,街頭到處都是大蒜商店。(圖/取自免費圖庫Pixabay,以下皆同)

生活中心/綜合報導

你知道嗎?德國人的平均壽命竟然多達81歲!根據《2016世界衛生統計》報告指出,全球人均壽命只有71.4歲,德國整整多了快10歲。對此,科普網站《一只學霸》就整理出德國人長壽的12秘訣,原來如果想活到90歲就要多吃大蒜,平常就要多散步,也要多喝牛奶,想活老一點的你,就follow這些秘訣吧!

德國人的12個長壽秘訣:

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1.站著辦公

在德國,有些飽受腰椎病困擾的上班族開始嘗試「站著辦公」,這樣能夠有效緩解腰椎不舒服的問題。

2.站著開會

德國的一些企業會選擇「站著開會」,他們會先將鬧鐘設定好20分鐘,並圍成一圈開始熱烈討論會議內容,當鬧鐘一響會議就會馬上結束,這樣不僅可以解決開會廢話多的問題,也讓久做的上班族們可以站起來活動身體,以免變得更加疲倦。

3.站著上課

沒錯!開會和上班都要站著,想當然上學也要站著!在德國有些學校會讓學生站著上課,學生的桌子會比講桌高很多,有老師認為這樣的上課方式可以提高孩子的學習興趣,針對肥胖的孩子還能增加減肥的作用,非常健康,而且站著也比較不會愛睏,注意力會更集中。

4.超愛吃大蒜

大蒜不但可以用來調味,還能預防疾病,因此被稱為「天然抗生素」。幾乎每個德國人都超愛吃大蒜,甚至有人會一日三餐都吃大蒜,根據統計,德國人吃大蒜的年消耗量在8000噸以上,走在德國的街頭,你可以發現有許多大蒜餐館和大蒜專賣店等商店,如果想多活個幾年,就多吃大蒜吧!

德國人非常愛大蒜,不僅在麵包裡可以看見蒜泥,他們還會用蒜頭炸魚和喝蒜泥酒等等,就連飯後甜點、冰淇淋也會有大蒜的味道。

世界上最古老的「大蒜節」和首家「大蒜研究所」也誕生在德國;大蒜研究所的哥特林博士表示,大蒜中含有400多種有益身體健康的物質,如果想活到90歲,平常所吃的食物一定要有大蒜

5.果汁節食法

德國人發明了一種果汁節食法,這也是為什麼他們能那麼長壽,果汁節食法就是以果汁代替進食。德國人認為,人體疾病和衰老的主要原因就是細胞代謝失去協調,所以老化的細胞必須盡快排掉,而果汁節食法能夠加速衰竭細胞排泄,助於產生新細胞。

此外,果汁節食法也能將體內廢物漢毒素排出體外,豐富的維生素、酵素和礦物質能夠由血液吸收,維持組織和細胞間的平衡。

6.散步

德國人非常喜歡運動,對於老年人來說,散步是他們最喜歡的一樣活動,每周日的午後時光就是他們的散步日,德國人認為,散步可以緩解工作緊張和精神疲乏,還能增加血管彈性,特別是腿部的持續運動能讓血液回流到心臟,進而改善血液循環,提高心臟的工作效率。

現代醫學也認為「散步」可以維持人體的鈣平衡,保護骨骼健康,有助於氧化體內多餘的脂肪,就連德國總理安格拉梅克爾就是個散步愛好者。

▲靜靜的在湖岸邊散步發呆也是種幸福。(圖/翻攝自pixabay)

▲散步可以緩解精神疲勞和工作緊張,還能保護骨骼健康。

7.每逢周五就一定要吃魚

有人說德國人每到周五,不管是公司餐廳或是一般人家的主菜都是魚,這到底是為什麼呢?原來是因為耶穌基督在周五受難,為了紀念耶穌,所以教徒在每周五都不吃肉,對西方人來說,魚是不屬於肉類的。魚類蛋白富含甲硫胺酸和牛磺酸,助於降低高血壓,而魚油則有豐富的不飽和脂肪酸,也有降壓功能。

8.不隨便買藥吃

現在有許多人感冒了也不看醫生,會直接跑去藥局買成藥,相較之下,德國人生病從來不會隨便吃成藥,他們會嚴格地遵照醫生指導,只有在不得以的情況下他們才會自己去買藥,不會濫用藥物。

9.不較勁穿著,也不貸款買房

德國人平常對於吃飯或是穿衣服都非常隨便,不會跟別人比行頭,也不會為了買房子就去貸款。其實德國人的工作壓力也很大,但是他們非常滿足自己的生活,不想因為背負貸款過上苦日子,寧可一輩子都租房子住。

那心態好跟長壽有什麼關係呢?當人的精神狀態達到樂觀開心時,身體的多種生理功能就會變得比較活躍,防禦機制也更能有效發揮;免疫功能增強時,自然就不容易受到疾病侵犯。

10.不服老

德國人不服老,甚至還會主動延長退休時間,德國人實際的平均退休年齡是63歲,他們還非常熱心有愛心,像是幫外國人指路或是為盲人讀報,他們在日常生活中找到樂趣,因此過得非常充實又幸福。

11.愛喝牛奶

這世上絕對沒有第2個像德國一樣愛喝牛奶的國家,每個德國人每年平均都要喝掉85公斤的牛奶,他們從小就開始喝牛奶,就連做菜也要放牛奶,所以德國人最不缺的就是鈣。德國人的早餐最喜歡吃牛奶加蜂蜜,帶來一天的好精神。

12.懂得休息

德國人的工作態度一絲不苟,但他們知道如果持續工作不休息,工作效率一定會變差,因此德國人非常重視休閒生活,在德國會加班的通常都是外國人。

對於德國人來說,「休息」是絕對不可侵犯的領域,周末時間一定要留給自己,即便在熱衷工作的人,也相信只有充分休息才能徹底恢復活力;如果沒有急事,他們是不會在平日的晚上7點過後或是周末打電話到別人家。

▲牛奶,麥片,早餐,穀物。(圖/取自免費圖庫pixabay)

▲德國每人平均一年喝掉85公斤牛奶。

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