▲減肥對很多人來說是一輩子的課題。(示意圖/達志影像)
生活中心/綜合報導
努力節食一段時間,為什麼沒有瘦?辛苦減肥,稍微鬆懈,體重竟然立刻反彈?減肥問題,可以說是「十萬個為什麼」。事實上,近年醫學研究發現,減肥除了跟個人意志有關,也受到自身「脂肪定位」高低所支配,而成長期的飲食、運動、生活習慣決定一個人脂肪定位,如果肥在起跑點,之後要瘦身就得更努力。
很多人都認為,減肥就是減少進食及增加運動。不過,根據香港《明報》引述內分泌及糖尿科專科醫生袁美欣指出,近年醫學界發現,減肥過程並非想像的那麼簡單,體內有一個「脂肪定位」,是一個內置的設定點,每個人的脂肪定位都不同,當身體脂肪量出現變化,大腦就會作出相對反應,讓脂肪返回設定點。
袁美欣舉例,如果出去旅行,胖了幾公斤,處於脂肪定位以上,大腦就會發出信號,讓胃口變小,新陳代謝加速,讓脂肪量降回來;相反的,如果脂肪量處於定位以下,大腦反應是增加食慾,減慢新陳代謝。這也正好可以解釋,為什麼減肥一段時間會出現「停滯期」。
▲脂肪定位在兒童成長期到大約16歲前訂定。(示意圖/CFP)
袁美欣進一步解釋,脂肪定位在兒童成長期到大約16歲前訂定,除了與基因有關,環境也會影響,如果小朋友飲食不健康、缺乏運動、壓力過大、日夜顛倒等,這些不良生活習慣都會把脂肪定位推高,到了成年階段,脂肪定位會比較難改變,跟脂肪定位低的人相比,減肥效果也會比較低。
袁美欣表示,減肥黃金期是剛開始的9個月,所以必須抓緊這段時間,但減肥大約6個月就可能出現停滯期,容易讓人沮喪與放棄,「其實飲食、運動、藥物等,可以將脂肪定位推低一點,如果沒達到理想體重,可能需要加強各方面的配合,或考慮其他治療。」
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