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很多人在減肥時,常掉入「看起來很健康」的迷思,覺得吃了就能輕鬆瘦下來。實際上,這些食物可能暗藏添加糖、油脂或過多調味料,讓減重之路變得更加困難!讓Cofit營養師-徐子雅針對6種常見的食物陷阱,幫助你打破迷思,在減重期間輕鬆避開地雷食物!
2024-12-12
最近很紅的電視劇《影后》你看了嗎?今天來揭秘裡頭女明星楊謹華、謝盈萱、曾莞婷、陳庭妮的身材維持秘方!快跟著Cofit營養師-吳悦慈一起變健康、變漂亮!
2024-11-20
魚油是魚類的脂肪萃取物,富含多元不飽和脂肪酸,人體無法自行合成,其中的Omega-3多元不飽和脂肪酸可提供對人體有益處的EPA和DHA;魚肝油則是萃取自魚的肝臟,可補充維生素A及D,維生素A可維持正常視力、幫助保持肌膚濕潤,以及增強免疫力。
2024-09-09
每天忙碌工作的大家是不是常常都會選用像是水餃、包子、小籠包、胡椒餅……等「包餡類」的食物來當作正餐呢?因為只要簡單的加熱就可以快速飽足一餐,所以成為不少人的愛吃選擇。以下營養師替大家整理常見包餡食物的個別熱量及營養素,即使快速飽餐一頓也別忘記要多注意營養的均衡喔!
2024-08-08
在現代生活中,保健品已經成為許多人維持健康的一部分。然而,對於如何正確使用這些保健品以獲得最大的效益,許多人仍然感到困惑。Cofit營養師-蔡宗真就針對「十大網友最常問的保健品問題」,提供專業的建議,助你更好地了解保健品的適當食用方法,最有效地使用保健品,實現更健康的生活目標!
2024-05-04
根據統計,台灣有八成以上的民眾在吃保健品,而其中最受歡迎的包括益生菌、B群、維生素C等。然而,你知道嗎?吃保健品也有許多小細節需要注意,否則可能會事倍功半,甚至對身體造成傷害;接下來,讓我們來看看保健品中容易吃錯的地方以及正確的吃法吧!
2024-04-10
營養師提醒大家,難得的過年,千萬不要給自己太大的壓力!如果真的擔心年後太辛苦,不妨參考營養師設計的「七日打卡計畫」,每天做到一件小事、讓身體在大吃大喝中也能相對健康許多喔。
2024-02-08
每逢新年,免不了要買一堆零食點心回家,畢竟連假漫漫,追劇也是要有東西啃吧。但你有發現嗎,無節制的過年零食,才是連假期間發胖的隱藏主因!許多傳統零食的製程又油又甜,潛藏著高熱量陷阱,讓營養師帶大家破解零食的變胖秘密!
2024-02-13
好吃一直吃?這些年菜可千萬別再加熱啦!過年大餐吃不完,我們經常會冰回冰箱,待隔日再次加熱食用。但你知道嗎,這樣的做法可能會讓我們不自覺地陷入飲食安全的隱憂,快看看營養師怎麼說!
2024-02-10
因應忙碌生活,各式山珍海味的即食年菜推陳出新,是媳婦們的一大福音,讓大家都能在除夕夜舒舒服服地享用美食、和氣龍龍迎接新的一年;但是該怎麼挑選,才能選到健康又美味的年菜呢?以及還有哪些需要留意的食安事情,讓我們一起來看看!
2024-02-09
隨著健康意識抬頭,現代人對於體態的要求越來越高,網路上更流傳許多「減肥方法」,其中,「間歇性斷食法」是不少人都嘗試過的方式,透過斷食來減肥的觀念從很早就有,但正確且安全的斷食有哪些步驟,不一定每個人都知道,Cofit營養團隊教你如何踏出完美第一步。
2020-02-15
利用女性「生理期」來減肥更有效?坊間減肥方法百百種,從如何飲食到健身方式都有各自的流派,但這些說法都未必有醫學根據且安全,錯誤觀念可能還會導致越減越肥。《營養團隊Cofit》的營養師Lexie,特別針對這個迷思做了解答,教大家如何健康且正確的利用月經減重。
2020-02-06
脂肪竟然不能變成肌肉!近年來運動健身風氣盛行,健身房的數量大幅提升,許多地方也設有運動中心提供給大眾使用,使健身普及化。但不少民眾對於運動還是有很多錯誤的迷思,其中,把「肥肉」變成「肌肉」,是多數人長久以來的錯誤觀念,誤以為只要持續重訓,厚厚的脂肪就能轉換成肌肉。
2020-02-03
超強寒流來襲,濕濕冷冷的天氣光要起床就是一大難題,不少民眾會選擇吃個火鍋或是熱湯來暖暖身子,但要怎麼吃才能吃得健康,也能兼顧到保暖,「營養團隊cofit」要為大家示範如何煮出能禦寒且好喝的「活力雞湯」,並打破一般民眾對於「雞」的迷思。
2020-01-31
在健身、運動的你,應該知道補充食物的重要吧?適當的飲食可以讓你在運動時表現更好、運動後吃東西也能讓體力馬上恢復、又不容易囤積為脂肪!但有些人在接近運動前後吃東西,容易感到腸胃不舒服、脹氣不適。那這時候到底該怎麼辦呢?
2019-12-23
「運動前到底要不要吃東西?」營養師遇過許多人在運動前不敢吃東西,認為進食後去運動,反而會造成食物完全被身體吸收、容易變胖。甚至也有人認為,空腹運動時所消耗的熱量會多一點、或是可以幫助燃燒脂肪。
2019-12-19
素食符合許多現今的健康飲食觀念,像這樣以蔬果、豆類與全穀類為主、減少動物性食物的飲食,可以幫助減少膽固醇與飽和脂肪的攝取。而且多樣的植物性飲食會提供更多維生素、抗氧化物與膳食纖維。只要吃得正確,是有助於降低肥胖、心臟疾病、中風與癌症的風險,並能維持腸胃的良好運作。
2019-12-14
怎麼做才能補鈣呢?營養師建議,有一些基本的飲食與生活習慣是必須要注意的,每天1.5-2杯牛奶(一杯240ml,約市售新鮮屋紙盒裝一小盒):牛奶、乳製品富含鈣質,而且因為乳糖可幫助鈣質的吸收,所以是補鈣的重要食物。
2019-12-13
隨著年紀一天一天的增長,骨質也會逐漸地流失。許多民眾的想法:「年紀大了,骨質流失很正常吧?」、「我有喝牛奶還是會骨質流失,應該沒其他辦法補救?」、「生過小孩、又更年期,只流失這樣,應該已經很不容易了吧?」
2019-12-12
隨著運動健身的風潮越來越興盛,也越來越多人得知想要好身材就要「增肌減脂」。市面上的體組成計顯示的「肌肉量」有所不同,你知道你量出來的數值代表什麼嗎?肌肉增加還能為你帶來什麼樣的好處?想增肌不只要認真健身,還有其他重要因素影響肌肉的生長!就讓 Cofit 營養師一一為你解答吧。
2019-09-23
路上人手一杯手搖飲料,在受到健康意識抬頭下,民眾開始傾向於喝鮮奶茶來取代添加奶精的奶茶,不過網路上流傳「喝鮮奶茶會造成腎結石」的流言,到底是不是真的呢?
2019-09-21
你聽過素鮪魚醬、素牛肉、素小魚乾、素生魚片嗎?有時不特別說還真的吃不出差別!隨著台灣素食人口漸漸上升,素食餐廳種類花八門,不僅讓茹素者在台灣可以方便找尋餐廳,也提供了許多餐點上的變化,讓吃素不再只是吃菜,亦能享受多元化的料理內容。
2019-09-09
藝人李千那日前接受身體過敏原檢測,結果發現除了常見的過敏食物,如蝦子、牛奶之外,甚至連雞肉、牛肉、香蕉、蘋果、芭樂、豆腐等常吃的食物,都不能吃!引起網友一片熱議。
2019-08-14
夏天曬傷,大家馬上就會想到用蘆薈擦拭,但其實蘆薈除了植栽觀賞、鎮靜皮膚外,更是飲料店的明星配料之一!營養師就提醒,蘆薈本身熱量雖不高,但一般手搖飲使用蘆薈果肉,多是密封罐頭(加糖泡蜜)過的,甚至喝蜂蜜檸檬蘆薈,比喝一杯全糖診奶熱量更驚人!
2019-07-18
夏天來碗清涼退火的仙草、愛玉,好過癮!可別小看這剔透Q凍,它更是榮登手搖飲「最佳減肥」配料,放在飲品、剉冰、單吃,都很有飽足感。Cofit營養師吳欣茹也提醒,吃仙草、愛玉除了消暑解渴外,也要注意市售添加的凝固劑、糖水、奶精是否放太多,避免吃了血糖飆高,減肥不成反變胖。
2019-07-06
減肥最痛苦的不是一次瘦很多,而是努力維持體重。我們都曾經遇過「停滯期」,原本以為體重降下來,想不到沒隔幾天就回升,甚至比之前胖!《Cofit我的專屬營養師》裡的營養師張宜婷表示,減肥最常遇到原本很順利,結果數字突然卡關死不降下來,她列出7點改善方法,讓大家在減肥時突破停滯期,繼續達成自己的目標。
2019-06-12
台灣人瘋減肥,從早期的香蕉、蘋果、馬鈴薯等單一食物減肥法,到現在流行的生酮、減醣、斷食等飲食法,減肥始終是歷久不衰的話題。健康產業的新創 Cofit 向4,000位參加線上減重計劃的學員調查過去曾使用過的減肥方法,彙整出台灣人最愛用的前五名。快來看看你的減肥法有沒有上榜吧!
2019-06-12
如何獲取玻尿酸?除了改善生活習慣,像是注意防曬、早睡早起等,可以避免過度的破壞與流失,經由口服額外攝取補充也是好方式。玻尿酸可以大略分成三種來源:
2019-05-30
現代人越來越注重健康,常常聽到蔬果579原則,另外還有一種飲食習慣叫「彩虹飲食法」,到底什麼是彩虹飲食法?對於人體又有哪些好處呢?
2019-05-08
最近市售很夯的氣泡無糖飲品陳列在超商及各大賣場,其中瓶身標示有45%左右的膳食纖維,真的可以幫助消化嗎?只喝這個就可以不吃蔬菜了嗎?
2019-03-31
選錯水果,小心便秘更嚴重!由於現代人的飲食中缺少纖維,使得腸胃蠕動較慢而便秘,提高蔬果的攝取量,更加刻不容緩。然而專家指出,如果選擇的是香蕉、蘋果等果膠類成分多的食物,反而對改善便秘沒幫助!
2019-03-22
針對私密處的保養,一定要由內而外來進行!Cofit 營養師提供三份簡單又容易上手的食譜,來讓女生們可以輕鬆從「吃」來愛自己!
2019-03-09
女孩子私密處如果有味道,總是會讓人覺得尷尬困擾,不僅會影響整體健康,也會影響女孩子的自尊跟自信。所以,要趕快了解原因及想出對策來解決這擾人的問題!
2019-02-16
女生私密處的皮膚就跟臉一樣,有一層薄薄的保護層,這層保護層有特定的菌叢跟酸鹼值,尤其在經期、孕期或更年期時,因為賀爾蒙的改變,私密處的酸鹼值也會改變,這時期抵抗力較弱,保養很重要!
2019-02-14
明明就過了青春期怎麼還有一堆青春痘呢?這些三不五時就冒出來的小痘子要怎麼拿掉?痘痘貼、吃藥都不是治本之道,只有吃對食物才能和青春痘說掰掰!
2018-12-10
炸物一直是許多人的最愛,尤其是運動後消耗了許多體力,想用高熱量的食物撫慰剛剛的辛勞,但是你知道運動的人更不可以吃炸的嗎?在你吃下炸物的同時,除了熱量爆表之外,還必須比沒運動的人承擔更多的風險呢!
2018-11-21
每次到了滷味攤,各種食物選項總讓人眼花撩亂!現在讓營養師教你怎麼避開幾樣地雷選擇,保證讓你變成健康滷味達人~換掉這幾個地雷,滷味也可以很健康!
2018-11-08
肥滋滋的雞腿、燒肉、油雞,想到就餓了!相信午餐時間在想要吃什麼的時候,油亮亮的燒臘,常會不由自主地浮現在腦海。但你知道這些食物的油脂含量有多高嗎?讓Cofit營養師告訴你,在燒臘店點了這些,會吃進多少油!
2018-10-03
「我們去吃下午茶!」這句話是不是常聽到?每到假日,下午茶餐廳總是姐妹們的首選,在假日的下午有講不完的話,也有填不滿的第2個胃,這真是再完美不過的週末了!Croissant、Macaron、Mont-Blanc,這些好吃又美麗的外表下,隱藏著什麼樣的秘密嗎?讓營養師帶一項一項透視這幾樣令人為之瘋狂的甜食吧!
2018-10-06
最近有越來越多報導指出,啤酒其實可以減肥,甚至降膽固醇!還有人說可以抗癌!這讓很多愛喝啤酒的人有了喝更多的藉口,實情真的是這樣嗎?讓 Lexie 營養師告訴你!
2018-09-20
運動跟飲食是減重的關鍵,許多人為了加速減重,計畫著每天提高運動量,希望藉由運動消耗熱量達到快速減重的目的。但是每天花上3、4小時拼命的運動,飲食上還是依舊吃著低卡的餐點,真的會瘦得更快更健康嗎?今天就讓Cofit營養師來為你解答「少吃多動」隱藏著的風險吧!
2018-09-06
便當是台灣特有的飲食文化之一,在營養師會建議配菜要多選青菜,相信你也會因此夾了許多青菜,但是主菜選了什麼呢?菜盤上的炸排骨、炸雞腿看起來很誘人,但是這些除了是熱量的負擔外,更隱藏著肌膚危機...
2018-08-31
一到傍晚下班時間,就感覺鞋子超緊?「水腫」可能就是禍首之一。生理性水腫(體質型水腫)好發於女性,原因不明。症狀為早上無異常,下午卻出現下肢水腫,夜間多尿。那麼,怎麼吃可以消水腫?在營養學上,多吃富含鉀的蔬菜、水果,就可以達到利尿、消腫的效果了!
2017-07-11
夏天是走訪各個風光明媚景點的好季節,但過量的紫外線總讓愛美的女性有做不完的「美白功課」。今天營養師要告訴你,除了辛勤地塗抹防曬乳之外,還有哪些食物可以好好善用,讓你的美白之路神采飛揚!
2017-07-09
根據衛福部統計,每年有1萬多人診斷罹患大腸癌,並有超過5千人因此死亡,對國人影響甚鉅。但事實上大腸癌是可以早期發現早期治療,且治癒率很高的癌症,亦可以藉由健康的飲食習慣保養腸道。健康網站Cofit的營養師撰文指出,想顧好腸道健康,就要遵守4個飲食準則,千萬不能馬虎!
2017-07-05
前陣子在PTT上有一篇關於冰磚乳的文章鬧得沸沸揚揚,接下來又有傳媒撰寫了冰磚奶的爭議,也有粉專轉貼了這個新聞後,和大家說廠商都是非常黑心,又舉了許多似是而非的論點,像是Costco的Hood牛乳是保久乳、牛乳需要消毒等等。因此,營養師林世航特地針對「牛乳」議題撰文,讓大家一次看穿乳品迷思!
2017-06-18
寶寶6個月後,母乳就沒辦法提供寶寶完整的營養,所以在前4至6個月純母乳的哺育後,接下來的副食品補給就非常重要!我們可以根據不同月齡將寶寶的副食品分成四個階段,接著就來介紹不同時期的寶寶要吃哪些副食品,首要要認知的就是不要加糖和鹽等等調味,這會嚴重影響寶寶的發育。
2017-04-27
「喝咖啡,吃甜食,又讓你胃食道逆流了嗎?」這句廣告詞一語道出許多人的困擾。隨著生活型態及飲食習慣的改變,胃食道逆流竄升為最常見的腸胃道疾病,近30年來盛行率從2至5%逐漸增加至12至16%,超過三倍,是個不可不正視的問題。
2017-04-14
一日午餐時間,辦公室裡的小杰問小芹:「咦,午餐時間都過了,你怎麼還沒吃飯呢?」;小芹無奈地說:「我的腸胃脹氣,好像蠕動不是很好,食物吃完都還停在胃部,完全沒有餓的感覺耶!」您是否也時常有腸胃脹氣的問題呢?腸胃脹氣若沒排氣,上不來也下不去的窘境,鼓在肚子裡還真是難受!
2017-04-07
你我都聽過糖尿病,但你對糖尿病飲食的觀念真的正確嗎?許多人對於糖尿病飲食都抱持著許多錯誤的迷思,門診時常常聽到患者轉述,聽說糖尿病人不能吃豆類或是哪一種食物吃了能夠降血糖,但真的不能吃豆類,或是真的有食物吃了降低血糖嗎?Cofit營養師這樣告訴你!
2017-04-04
只節食、不運動可以瘦嗎?當然可以!不過你知道嗎?同樣重量的脂肪,體積居然是肌肉的4倍大!所以就算體重相同,討厭運動的你看起來就是比人家胖,就算減重成功身材就是不好看!Cofit營養團隊告訴你3個「為什麼不得不運動的好處」,想瘦得更好看就別發懶了!
2017-03-24
失眠原因百百種,過度使用3C產品、情感壓力、課業壓力、工作壓力等等都能造成失眠現象,雖說解決根本才能夠免除失眠問題,但藉由飲食調整也能夠科學化地幫助入睡。Cofit營養師教你教你怎麼吃才能好入睡,睡前吃「甜食」也可以?
2017-03-24
最近是高麗菜的產季,營養師建議大家可以趁著盛產且價低的期間多吃,選擇在地食材不需長途運送,新鮮營養又環保減碳,非常的經濟實惠!Cofit特別整理出4道好吃又營養的高麗菜料理,煮婦煮夫們,不要只會炒和燙,高麗菜也可以做出簡單的美味佳餚!
2017-03-19
薏仁又稱薏苡,而我們常吃的是除去外殼與外皮的「大薏仁」又稱薏苡仁,大小如花生米,口感有顆粒感;近年市場也開始出現「小薏仁」又稱洋薏仁、珍珠薏仁,大小如綠豆,口感比較Q,但其實它並不是薏仁,而是單價較便宜的大麥仁!
2017-03-12
巧克力是許多人的最愛,不管是補充熱量、下午茶點心、零食甜點都是最佳選擇!不過你知道市面上的巧克力應該如何選購嗎?衛福部食藥署今(106)年1月1日起開始實施「巧克力標示規定」,Cofit營養團隊特別撰文教你怎麼看懂巧克力的「標示」和「純度」,讓愛吃巧克力的你,更了解自己吃進哪些成分!
2017-03-07
身處在3C產品爆炸的時代,3C產品儼然已成為人們生活中不可或缺的一部份,不過這些3C產品螢幕發出的藍光,卻是造成的眼睛損壞「殺手」,將大大增加罹患退化性眼睛疾病的風險。營養師指出,除了充足睡眠及適當休息之外,攝取「6大營養素」更是保護眼睛的秘訣,身為低頭族的你不可不知!
2017-03-01
年節要到了,又是一個沒事做看電視的肥胖季節,除夕夜的大魚大肉不只在圍爐的時候吃,更會連吃好幾天,有拜拜習俗的家庭除了吃圍爐的剩菜,又加上每天拜拜的素菜,五天年假下來,可能都會爆肥個好幾公斤,不過別擔心,只要把握這幾個原則,讓你年菜絕對不吃肥!
2017-01-25
減肥成功在過去的新年新希望排名中總是名列前茅,不過成功者卻是寥寥無幾...有趣的是,即使所訂定的目標常常失敗,但還是有6成的人會許下同樣的願望!不過你一定不想要年復一年的許下沒有用的願望吧,跟著這4個原則做,2017年一定會成功!
2017-01-06
前陣子有個新聞,強調要喝全脂牛奶!因為全脂牛奶不容易發胖也可以降低糖尿病風險!有很多人對牛奶有些誤解,無論是鼓吹喝牛奶還是鼓吹不喝的都有許多謠言存在,所以今天就來針對這篇文章來寫點科學上的根據和營養師的建議,避免大家對牛奶又多了些誤解!
2017-01-05
運動後到底要不要吃東西?減重期的夥伴總是害怕運動後吃了,就把剛剛辛苦消耗的熱量浪費掉了!真的是這樣嗎?讓營養師來為你解答,為什麼運動後吃東西才能讓你瘦更快!
2016-12-31
晚上經過滷味攤夾個滷味當晚餐,只不過滷味攤這麼多料,真的不知道該夾什麼放進籃子裡?想要吃得美味,又不想要有罪惡感。營養師Laura偷偷告訴你,我們在滷味攤時會怎麼夾?才能吃得美味又健康。
2016-05-11
「我們去吃下午茶!」這句話是不是常常聽到?每到假日,下午茶餐廳總是姐妹們的首選,在假日的下午有講不完的話,也有填不滿的第二個胃,這真是再完美不過的週末了!Croissant、Macaron、Mont-Blanc,這些好吃又美麗的外表下,隱藏著什麼樣的秘密嗎?今天就讓我們一樣樣,透視這幾樣讓少女為之瘋狂的甜食吧!
2016-05-08
肥滋滋的雞腿、燒肉、油雞,想到就餓了!相信午餐時間在想要吃什麼的時候,油亮亮的燒臘便當,常常會不由自主地浮現在腦海。但你知道這些食物的油脂含量有多高嗎?讓營養師Laura告訴你,在燒臘店點了這些菜,一餐下來會吃進多少油?
2016-04-27