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最強剷肉方法！營養師授「間歇性斷食法」5大優點：不用辛苦計算熱量

隨著健康意識抬頭，現代人對於體態的要求越來越高，網路上更流傳許多「減肥方法」，其中，「間歇性斷食法」是不少人都嘗試過的方式，透過斷食來減肥的觀念從很早就有，但正確且安全的斷食有哪些步驟，不一定每個人都知道，Cofit營養團隊教你如何踏出完美第一步。

2020-02-15

多瘦5公斤！生理期減脂「3大關鍵時期」　還能改善經期鬱悶

利用女性「生理期」來減肥更有效？坊間減肥方法百百種，從如何飲食到健身方式都有各自的流派，但這些說法都未必有醫學根據且安全，錯誤觀念可能還會導致越減越肥。《營養團隊Cofit》的營養師Lexie，特別針對這個迷思做了解答，教大家如何健康且正確的利用月經減重。

2020-02-06

別傻了！「肥肉」永遠練不成「肌肉」　營養師曝2大減脂關鍵

脂肪竟然不能變成肌肉！近年來運動健身風氣盛行，健身房的數量大幅提升，許多地方也設有運動中心提供給大眾使用，使健身普及化。但不少民眾對於運動還是有很多錯誤的迷思，其中，把「肥肉」變成「肌肉」，是多數人長久以來的錯誤觀念，誤以為只要持續重訓，厚厚的脂肪就能轉換成肌肉。

2020-02-03

打破「雞」錯誤迷思！3步驟完成蒜頭雞湯　營養師籲：2食材一起吃更健康

超強寒流來襲，濕濕冷冷的天氣光要起床就是一大難題，不少民眾會選擇吃個火鍋或是熱湯來暖暖身子，但要怎麼吃才能吃得健康，也能兼顧到保暖，「營養團隊cofit」要為大家示範如何煮出能禦寒且好喝的「活力雞湯」，並打破一般民眾對於「雞」的迷思。

2020-01-31

運動到一半鬧胃疼！4行為害「肛門失守」...你暖身沒做足？

在健身、運動的你，應該知道補充食物的重要吧？適當的飲食可以讓你在運動時表現更好、運動後吃東西也能讓體力馬上恢復、又不容易囤積為脂肪！但有些人在接近運動前後吃東西，容易感到腸胃不舒服、脹氣不適。那這時候到底該怎麼辦呢？

2019-12-23

對減脂超扣分！專家拒「空腹運動」致命理由曝：怕胖吃2蛋白墊胃

「運動前到底要不要吃東西？」營養師遇過許多人在運動前不敢吃東西，認為進食後去運動，反而會造成食物完全被身體吸收、容易變胖。甚至也有人認為，空腹運動時所消耗的熱量會多一點、或是可以幫助燃燒脂肪。

2019-12-19

吃素也能增肌！運動後嗑「豆類大全」吸收率不比吃肉差

素食符合許多現今的健康飲食觀念，像這樣以蔬果、豆類與全穀類為主、減少動物性食物的飲食，可以幫助減少膽固醇與飽和脂肪的攝取。而且多樣的植物性飲食會提供更多維生素、抗氧化物與膳食纖維。只要吃得正確，是有助於降低肥胖、心臟疾病、中風與癌症的風險，並能維持腸胃的良好運作。

2019-12-14

補鈣光喝奶不夠！怕骨鬆快重訓...三餐再配「菜、芝麻、蛋」

怎麼做才能補鈣呢？營養師建議，有一些基本的飲食與生活習慣是必須要注意的，每天1.5-2杯牛奶（一杯240ml，約市售新鮮屋紙盒裝一小盒）：牛奶、乳製品富含鈣質，而且因為乳糖可幫助鈣質的吸收，所以是補鈣的重要食物。

2019-12-13

國人攝取量最差營養素！30歲↑「吃不到一半」...下半輩子等坐輪椅

隨著年紀一天一天的增長，骨質也會逐漸地流失。許多民眾的想法：「年紀大了，骨質流失很正常吧？」、「我有喝牛奶還是會骨質流失，應該沒其他辦法補救？」、「生過小孩、又更年期，只流失這樣，應該已經很不容易了吧？」

2019-12-12

「胖」是脂肪多？還是骨架大？量體重前一定要知道的真相

「體重」是許多人不想透露的秘密，其實體重數字不只是代表胖、瘦而已，除了知道你的體重數字，體重的組成你也該知道！

2019-09-28

熱量燃燒5~10倍！健身增肌「8大隱藏好處」久坐疲勞全bye

隨著運動健身的風潮越來越興盛，也越來越多人得知想要好身材就要「增肌減脂」。市面上的體組成計顯示的「肌肉量」有所不同，你知道你量出來的數值代表什麼嗎？肌肉增加還能為你帶來什麼樣的好處？想增肌不只要認真健身，還有其他重要因素影響肌肉的生長！就讓 Cofit 營養師一一為你解答吧。

2019-09-23

喝「茶+鮮奶」會腎結石？專家曝「有病史」草酸吸收率增50倍

路上人手一杯手搖飲料，在受到健康意識抬頭下，民眾開始傾向於喝鮮奶茶來取代添加奶精的奶茶，不過網路上流傳「喝鮮奶茶會造成腎結石」的流言，到底是不是真的呢？

2019-09-21

漢堡肉逆襲...維生素竟多240倍！一張圖秒懂「葷、素肉」營養剩多少

你聽過素鮪魚醬、素牛肉、素小魚乾、素生魚片嗎？有時不特別說還真的吃不出差別！隨著台灣素食人口漸漸上升，素食餐廳種類花八門，不僅讓茹素者在台灣可以方便找尋餐廳，也提供了許多餐點上的變化，讓吃素不再只是吃菜，亦能享受多元化的料理內容。

2019-09-09

香蕉、蘋果都是過敏原！李千那「健檢出爐」崩潰...醫2點突破盲點

藝人李千那日前接受身體過敏原檢測，結果發現除了常見的過敏食物，如蝦子、牛奶之外，甚至連雞肉、牛肉、香蕉、蘋果、芭樂、豆腐等常吃的食物，都不能吃！引起網友一片熱議。

2019-08-14

比珍奶還可怕！專家曝「蘆薈飲品」7族群少喝：爆甜、外皮還有毒

夏天曬傷，大家馬上就會想到用蘆薈擦拭，但其實蘆薈除了植栽觀賞、鎮靜皮膚外，更是飲料店的明星配料之一！營養師就提醒，蘆薈本身熱量雖不高，但一般手搖飲使用蘆薈果肉，多是密封罐頭（加糖泡蜜）過的，甚至喝蜂蜜檸檬蘆薈，比喝一杯全糖診奶熱量更驚人！

2019-07-18

90%都是水！營養師曝「仙草、愛玉」熱量超低…超強減肥配料曝光

夏天來碗清涼退火的仙草、愛玉，好過癮！可別小看這剔透Ｑ凍，它更是榮登手搖飲「最佳減肥」配料，放在飲品、剉冰、單吃，都很有飽足感。Cofit營養師吳欣茹也提醒，吃仙草、愛玉除了消暑解渴外，也要注意市售添加的凝固劑、糖水、奶精是否放太多，避免吃了血糖飆高，減肥不成反變胖。

2019-07-06

體重難降！專家授7招「突破停滯期」...減肥不再卡關方法曝

減肥最痛苦的不是一次瘦很多，而是努力維持體重。我們都曾經遇過「停滯期」，原本以為體重降下來，想不到沒隔幾天就回升，甚至比之前胖！《Cofit我的專屬營養師》裡的營養師張宜婷表示，減肥最常遇到原本很順利，結果數字突然卡關死不降下來，她列出7點改善方法，讓大家在減肥時突破停滯期，繼續達成自己的目標。

2019-06-12

減肥減心酸！台灣人愛用「5大瘦身法」失敗關鍵曝：TOP1汗白流了

台灣人瘋減肥，從早期的香蕉、蘋果、馬鈴薯等單一食物減肥法，到現在流行的生酮、減醣、斷食等飲食法，減肥始終是歷久不衰的話題。健康產業的新創 Cofit 向4,000位參加線上減重計劃的學員調查過去曾使用過的減肥方法，彙整出台灣人最愛用的前五名。快來看看你的減肥法有沒有上榜吧！

2019-06-12

玻尿酸該口服or打針？「3大類型、劑量」這款千萬不能吃！

如何獲取玻尿酸？除了改善生活習慣，像是注意防曬、早睡早起等，可以避免過度的破壞與流失，經由口服額外攝取補充也是好方式。玻尿酸可以大略分成三種來源：

2019-05-30

這樣吃更好瘦！營養師激推「5色營養表」：紅+藍可防泌尿感染

現代人越來越注重健康，常常聽到蔬果579原則，另外還有一種飲食習慣叫「彩虹飲食法」，到底什麼是彩虹飲食法？對於人體又有哪些好處呢？

2019-05-08

小心胖又骨鬆！喝「汽水+膳食纖維」助消化...專家3招打臉

最近市售很夯的氣泡無糖飲品陳列在超商及各大賣場，其中瓶身標示有45%左右的膳食纖維，真的可以幫助消化嗎？只喝這個就可以不吃蔬菜了嗎？

2019-03-31

便秘吃香蕉沒用！成份、熟度有差...改吃「5水果」助攻

選錯水果，小心便秘更嚴重！由於現代人的飲食中缺少纖維，使得腸胃蠕動較慢而便秘，提高蔬果的攝取量，更加刻不容緩。然而專家指出，如果選擇的是香蕉、蘋果等果膠類成分多的食物，反而對改善便秘沒幫助！

2019-03-22

靠「吃」保養私密處！必吃酪梨、薑黃...抗發炎3食譜曝

針對私密處的保養，一定要由內而外來進行！Cofit 營養師提供三份簡單又容易上手的食譜，來讓女生們可以輕鬆從「吃」來愛自己！

2019-03-09

好掃「性」！私密處飄異味5兇手...肉控、甜食控小心了

女孩子私密處如果有味道，總是會讓人覺得尷尬困擾，不僅會影響整體健康，也會影響女孩子的自尊跟自信。所以，要趕快了解原因及想出對策來解決這擾人的問題！

2019-02-16

「保養妹妹」吃泡菜、酪梨！6款私密處飲食秘訣：潤滑度激升

女生私密處的皮膚就跟臉一樣，有一層薄薄的保護層，這層保護層有特定的菌叢跟酸鹼值，尤其在經期、孕期或更年期時，因為賀爾蒙的改變，私密處的酸鹼值也會改變，這時期抵抗力較弱，保養很重要！

2019-02-14

冬天狂冒痘！白飯、沙拉油吃多害的...3飲食技巧救爛臉

明明就過了青春期怎麼還有一堆青春痘呢？這些三不五時就冒出來的小痘子要怎麼拿掉？痘痘貼、吃藥都不是治本之道，只有吃對食物才能和青春痘說掰掰！

2018-12-10

Why運動後要戒吃炸？淚揭「3大破壞力」沒熬過2小時秒胖

炸物一直是許多人的最愛，尤其是運動後消耗了許多體力，想用高熱量的食物撫慰剛剛的辛勞，但是你知道運動的人更不可以吃炸的嗎？在你吃下炸物的同時，除了熱量爆表之外，還必須比沒運動的人承擔更多的風險呢！

2018-11-21

這些滷味母湯夾！避開6款地雷排行　第1名膽固醇爆表～

每次到了滷味攤，各種食物選項總讓人眼花撩亂！現在讓營養師教你怎麼避開幾樣地雷選擇，保證讓你變成健康滷味達人～換掉這幾個地雷，滷味也可以很健康！

2018-11-08

油到炸裂！燒臘店「核彈級單品」TOP5 網驚呆...淋蔥油＝半碗飯

肥滋滋的雞腿、燒肉、油雞，想到就餓了！相信午餐時間在想要吃什麼的時候，油亮亮的燒臘，常會不由自主地浮現在腦海。但你知道這些食物的油脂含量有多高嗎？讓Cofit營養師告訴你，在燒臘店點了這些，會吃進多少油！

2018-10-03

根本喝油！「浮誇系4甜點」狂飆1500大卡...肥死跑半馬都沒救

「我們去吃下午茶！」這句話是不是常聽到？每到假日，下午茶餐廳總是姐妹們的首選，在假日的下午有講不完的話，也有填不滿的第2個胃，這真是再完美不過的週末了！Croissant、Macaron、Mont－Blanc，這些好吃又美麗的外表下，隱藏著什麼樣的秘密嗎？讓營養師帶一項一項透視這幾樣令人為之瘋狂的甜食吧！

2018-10-06

喝啤酒竟能減肥＆降膽固醇甚至抗癌？「猛灌結果」驚呆網友

最近有越來越多報導指出，啤酒其實可以減肥，甚至降膽固醇！還有人說可以抗癌！這讓很多愛喝啤酒的人有了喝更多的藉口，實情真的是這樣嗎？讓 Lexie 營養師告訴你！

2018-09-20

少吃多動根本瘦錯！專家公布「肌肉流失後果」網秒崩潰...更胖

運動跟飲食是減重的關鍵，許多人為了加速減重，計畫著每天提高運動量，希望藉由運動消耗熱量達到快速減重的目的。但是每天花上3、4小時拼命的運動，飲食上還是依舊吃著低卡的餐點，真的會瘦得更快更健康嗎？今天就讓Cofit營養師來為你解答「少吃多動」隱藏著的風險吧！

2018-09-06

便當夾「炸雞腿」有多可怕？公佈數據網嚇歪...3主菜同樣不推

便當是台灣特有的飲食文化之一，在營養師會建議配菜要多選青菜，相信你也會因此夾了許多青菜，但是主菜選了什麼呢？菜盤上的炸排骨、炸雞腿看起來很誘人，但是這些除了是熱量的負擔外，更隱藏著肌膚危機...

2018-08-31

下班時間鞋子變超緊？　營養師：「這樣吃」跟水腫說Bye

一到傍晚下班時間，就感覺鞋子超緊?「水腫」可能就是禍首之一。生理性水腫（體質型水腫）好發於女性，原因不明。症狀為早上無異常，下午卻出現下肢水腫，夜間多尿。那麼，怎麼吃可以消水腫？在營養學上，多吃富含鉀的蔬菜、水果，就可以達到利尿、消腫的效果了！

2017-07-11

夏日炎炎不曬黑！　營養師教你怎麼「吃」出白皙美肌

夏天是走訪各個風光明媚景點的好季節，但過量的紫外線總讓愛美的女性有做不完的「美白功課」。今天營養師要告訴你，除了辛勤地塗抹防曬乳之外，還有哪些食物可以好好善用，讓你的美白之路神采飛揚！

2017-07-09

大腸癌年奪5千條命！　營養師：顧腸道就靠4種飲食準則

根據衛福部統計，每年有1萬多人診斷罹患大腸癌，並有超過5千人因此死亡，對國人影響甚鉅。但事實上大腸癌是可以早期發現早期治療，且治癒率很高的癌症，亦可以藉由健康的飲食習慣保養腸道。健康網站Cofit的營養師撰文指出，想顧好腸道健康，就要遵守4個飲食準則，千萬不能馬虎！

2017-07-05

牛奶放90天還能喝？　營養師：保存期限長≠「保久乳」

前陣子在PTT上有一篇關於冰磚乳的文章鬧得沸沸揚揚，接下來又有傳媒撰寫了冰磚奶的爭議，也有粉專轉貼了這個新聞後，和大家說廠商都是非常黑心，又舉了許多似是而非的論點，像是Costco的Hood牛乳是保久乳、牛乳需要消毒等等。因此，營養師林世航特地針對「牛乳」議題撰文，讓大家一次看穿乳品迷思！

2017-06-18

寶寶不能輸在起跑點！　營養師教你「副食品」怎麼餵

寶寶6個月後，母乳就沒辦法提供寶寶完整的營養，所以在前4至6個月純母乳的哺育後，接下來的副食品補給就非常重要！我們可以根據不同月齡將寶寶的副食品分成四個階段，接著就來介紹不同時期的寶寶要吃哪些副食品，首要要認知的就是不要加糖和鹽等等調味，這會嚴重影響寶寶的發育。

2017-04-27

亂吃害你「火燒心」！營養師：這樣吃讓你不再胃食道逆流

「喝咖啡，吃甜食，又讓你胃食道逆流了嗎?」這句廣告詞一語道出許多人的困擾。隨著生活型態及飲食習慣的改變，胃食道逆流竄升為最常見的腸胃道疾病，近30年來盛行率從2至5%逐漸增加至12至16%，超過三倍，是個不可不正視的問題。

2017-04-14

花椰菜吃多也不行？脹氣「元凶」就是它...愛講話也NG

一日午餐時間，辦公室裡的小杰問小芹：「咦，午餐時間都過了，你怎麼還沒吃飯呢？」；小芹無奈地說：「我的腸胃脹氣，好像蠕動不是很好，食物吃完都還停在胃部，完全沒有餓的感覺耶！」您是否也時常有腸胃脹氣的問題呢？腸胃脹氣若沒排氣，上不來也下不去的窘境，鼓在肚子裡還真是難受！

2017-04-07

不要單點炒飯！　營養師：糖尿病患者要「混著吃」

你我都聽過糖尿病，但你對糖尿病飲食的觀念真的正確嗎？許多人對於糖尿病飲食都抱持著許多錯誤的迷思，門診時常常聽到患者轉述，聽說糖尿病人不能吃豆類或是哪一種食物吃了能夠降血糖，但真的不能吃豆類，或是真的有食物吃了降低血糖嗎？Cofit營養師這樣告訴你！

2017-04-04

懶得運動？　脂肪體積是肌肉的4倍...怪不得你這麼胖

只節食、不運動可以瘦嗎？當然可以！不過你知道嗎？同樣重量的脂肪，體積居然是肌肉的4倍大！所以就算體重相同，討厭運動的你看起來就是比人家胖，就算減重成功身材就是不好看！Cofit營養團隊告訴你3個「為什麼不得不運動的好處」，想瘦得更好看就別發懶了！

2017-03-24

台灣人壓力大...失眠率世界第二！營養師：吃甜食變好睡

失眠原因百百種，過度使用3C產品、情感壓力、課業壓力、工作壓力等等都能造成失眠現象，雖說解決根本才能夠免除失眠問題，但藉由飲食調整也能夠科學化地幫助入睡。Cofit營養師教你教你怎麼吃才能好入睡，睡前吃「甜食」也可以？

2017-03-24

只會用炒的？營養師超推這4道「高麗菜料理」..快學起來

最近是高麗菜的產季，營養師建議大家可以趁著盛產且價低的期間多吃，選擇在地食材不需長途運送，新鮮營養又環保減碳，非常的經濟實惠！Cofit特別整理出4道好吃又營養的高麗菜料理，煮婦煮夫們，不要只會炒和燙，高麗菜也可以做出簡單的美味佳餚！

2017-03-19

愛吃薏仁美白？　營養師：你吃的「小薏仁」其實是大麥

薏仁又稱薏苡，而我們常吃的是除去外殼與外皮的「大薏仁」又稱薏苡仁，大小如花生米，口感有顆粒感；近年市場也開始出現「小薏仁」又稱洋薏仁、珍珠薏仁，大小如綠豆，口感比較Q，但其實它並不是薏仁，而是單價較便宜的大麥仁！

2017-03-12

巧克力控不可不知！　營養師：標示規定「這樣看」才對

巧克力是許多人的最愛，不管是補充熱量、下午茶點心、零食甜點都是最佳選擇！不過你知道市面上的巧克力應該如何選購嗎？衛福部食藥署今（106）年1月1日起開始實施「巧克力標示規定」，Cofit營養團隊特別撰文教你怎麼看懂巧克力的「標示」和「純度」，讓愛吃巧克力的你，更了解自己吃進哪些成分！

2017-03-07

手機藍光好傷眼！吃「6種食物」保護眼睛...低頭族必看

身處在3C產品爆炸的時代，3C產品儼然已成為人們生活中不可或缺的一部份，不過這些3C產品螢幕發出的藍光，卻是造成的眼睛損壞「殺手」，將大大增加罹患退化性眼睛疾病的風險。營養師指出，除了充足睡眠及適當休息之外，攝取「6大營養素」更是保護眼睛的秘訣，身為低頭族的你不可不知！

2017-03-01

過年絕對不吃肥！　營養師教你吃年菜「5字訣」原則

年節要到了，又是一個沒事做看電視的肥胖季節，除夕夜的大魚大肉不只在圍爐的時候吃，更會連吃好幾天，有拜拜習俗的家庭除了吃圍爐的剩菜，又加上每天拜拜的素菜，五天年假下來，可能都會爆肥個好幾公斤，不過別擔心，只要把握這幾個原則，讓你年菜絕對不吃肥！

2017-01-25

減肥好難？　跟著「4原則」就能瘦...不要對自己太苛！

減肥成功在過去的新年新希望排名中總是名列前茅，不過成功者卻是寥寥無幾...有趣的是，即使所訂定的目標常常失敗，但還是有6成的人會許下同樣的願望！不過你一定不想要年復一年的許下沒有用的願望吧，跟著這4個原則做，2017年一定會成功！

2017-01-06

網傳喝「全脂牛奶」能減肥？　營養師：糖才是重點

前陣子有個新聞，強調要喝全脂牛奶！因為全脂牛奶不容易發胖也可以降低糖尿病風險！有很多人對牛奶有些誤解，無論是鼓吹喝牛奶還是鼓吹不喝的都有許多謠言存在，所以今天就來針對這篇文章來寫點科學上的根據和營養師的建議，避免大家對牛奶又多了些誤解！

2017-01-05

運動後吃東西會胖？　營養師：不吃讓體重「更難減」

運動後到底要不要吃東西？減重期的夥伴總是害怕運動後吃了，就把剛剛辛苦消耗的熱量浪費掉了！真的是這樣嗎？讓營養師來為你解答，為什麼運動後吃東西才能讓你瘦更快！

2016-12-31

滷味怎麼夾不怕胖？　營養師偷偷傳授「3大原則」

晚上經過滷味攤夾個滷味當晚餐，只不過滷味攤這麼多料，真的不知道該夾什麼放進籃子裡？想要吃得美味，又不想要有罪惡感。營養師Laura偷偷告訴你，我們在滷味攤時會怎麼夾？才能吃得美味又健康。

2016-05-11

女孩第二個胃填不滿　4種「熱量爆表甜點」還是忍忍吧！

「我們去吃下午茶！」這句話是不是常常聽到？每到假日，下午茶餐廳總是姐妹們的首選，在假日的下午有講不完的話，也有填不滿的第二個胃，這真是再完美不過的週末了！Croissant、Macaron、Mont-Blanc，這些好吃又美麗的外表下，隱藏著什麼樣的秘密嗎？今天就讓我們一樣樣，透視這幾樣讓少女為之瘋狂的甜食吧！

2016-05-08

老闆不會說的祕密！　原來燒臘店最胖的5種食物是...

肥滋滋的雞腿、燒肉、油雞，想到就餓了！相信午餐時間在想要吃什麼的時候，油亮亮的燒臘便當，常常會不由自主地浮現在腦海。但你知道這些食物的油脂含量有多高嗎？讓營養師Laura告訴你，在燒臘店點了這些菜，一餐下來會吃進多少油？

2016-04-27