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減肥是許多網友一輩子都在面臨的難題!近幾年在網路上也燒起一波「吃麥片穀物」瘦身的熱潮,網友認為它除了含有豐富膳食纖維外,低脂、低熱量的特性有助清腸排便,真有這麼神?營養師劉怡里指出,想要靠吃「穀物包」..
2019年09月03日 09:02:00減重一定要餓得頭昏眼花、全身無力嗎?試試澱粉吧!美國醫學博士麥克杜格從亞洲人身上發現澱粉的奧秘,吃穀類和蔬菜為主的飲食不但讓人健康到老,還能開心減重。
2019年08月31日 17:38:00台灣65歲以上的長者,有2.5~5%的機率罹患失智症,且增加5歲機率增加1倍。為了減緩失智症帶來的衝擊,台北榮總營養部舉辦「吃出好腦力」講座,首推融合得舒飲食與地中海飲食的「麥得飲食(MIND die..
2019年08月27日 23:23:00用餐時間一到,外食族大口吃著便當、小吃來填飽肚子,但根據台灣癌症基金會統計,有超過九成的台灣人,膳食纖維攝取不足,營養師則建議,可以多吃燕麥,避免排便卡關。
2019年08月23日 20:28:00白藜蘆醇是種抗氧化劑,在許多水果果皮都有,《超越微整形的天然逆齡術》指出,可透過多吃富含白藜蘆醇的食物,刺激乙醯化酶沒蛋白質,也就是「長壽基因」,進而讓人青春永駐。紅葡萄及其釀製而成的紅酒含量尤其高,..
2019年07月26日 20:26:00有句話說「一白遮三醜」!但炎熱酷暑一出門,沒擦防曬、撐陽傘做好防護,超容易曬成「深黑烏骨雞」!南投一名27歲女子近日到小琉球渡假,不僅曬傷,還一連黑了好幾個色階,讓她超擔心直問「白得回來嗎」?營養師推..
2019年07月26日 09:02:00有時工作到一半會出現不明頭痛,雖然休息一下就好,但這是身體傳達的警訊。營養師黃曉彤在頻道《酷的是米袋》中表示,造成頭痛的原因很多,跟生活作息不正常、情緒壓力、氣候,甚至是飲食不均有關。如果出現偏頭痛的..
2019年07月23日 18:23:00營養素組隊出擊,好過於單打獨鬥,尤其是減重。光啃蔬菜太容易餓,但只要淋一點好油脂就能增加飽足感;而肉類的蛋白質有助增肌,如果再加些幫助燃脂的食物,效果立刻加乘。
2019年07月14日 20:29:00「為什麼,我已經三餐都不吃了,還是瘦不下來?」「聽說,澱粉類很容易讓血糖升高,所以糖尿病人最好不要吃米飯!」關於我們從小吃到大的米飯,近幾年在諮詢門診或演講場合裡經常聽到許多人對它的誤解,但這些迷思的..
2019年07月13日 09:02:00早餐,常被說成一天最重要的一餐,雖然過去有些研究和學者認為早餐不是必要的,但考慮到我們的生活型態,像是上班會不會肚子餓不舒服等因素,身為營養師還是認為早餐是很重要的,但要選擇高品質的早餐。
2019年07月12日 07:01:00現在我們來想想,當你感到疲倦、暴躁、無精打采時,會發生什麼事?你的身體知道自己需要加油打氣,而最快的方法,就是用大量的糖餵飽身體,這就是為何你在面對困難的狀況時,心裡會渴望糖和碳水化合物。即使邏輯告訴..
2019年06月25日 18:25:00天氣逐漸炎熱,又到了夏天西瓜產季,許多民眾經常吃西瓜、喝西瓜汁消暑解渴,但近來腎臟科門診陸續出現多位腎臟病老患者,抱怨手腳嚴重水腫,「胖了七、八公斤」,細問之下,發現原來是西瓜吃上癮,卻因體內水分無法..
2019年06月18日 16:38:00又到了芒果盛產的季節,能盡情大啖酸甜多汁的芒果多過癮!但令人垂涎欲滴的芒果,卻被人認為「毒」而不敢貪嘴吃多。事實上,芒果含有豐富營養素,若能適量食用,對於健康促進定有幫助。
2019年06月09日 12:35:00就算努力控制飲食、努力運動,仍然達不到理想減肥效果。壓力太大也會讓你變胖?是真的!壓力是個無形的東西,每個人耐受程度也不同,簡單檢測就能知道是不是壓力肥,如果是的答案含有2個以上,表示身上的肥肉是因爲..
2019年05月23日 13:36:00從知道懷孕的那一刻起,準媽媽們無一不希望寶寶能夠贏在起跑點上,發育的頭好壯壯。坊間琳瑯滿目的孕婦營養補充品,到底要怎麼吃呢?以下就常見的品項來說明:1.葉酸(folic cid):葉酸為胎兒形成初期重..
2019年05月18日 10:00:00女人都希望自己永保青春,維持青春洋溢的氣息,但歲月就是無情的在臉上留下刻痕,不僅是外貌的改變,體態也隨著年紀增長而產生變化。吃對食物,讓妳看不出實際年齡,要成為一位美麗動人的女性,從頭到尾、由內而外都..
2019年05月10日 12:41:00你喜歡喝豆漿還是牛奶呢?豆漿又被稱為「平民牛奶」,其中存有的成分與牛奶相似,但一個來自植物、另一者來自動物,仍存在些許差別。正所謂「一山不容二虎」有的人害怕奶味,有的人討厭豆腥味,究竟哪個好?集結營養..
2019年05月08日 11:31:00偏瘦的人飲食反而容易過油、過甜,很有可能是因自認體重還有成長空間,飲食行為反而更不節制,常攝取過量卡路里、高糖飲食等,如果又缺乏運動,就容易有脂肪肝。
2019年05月02日 18:41:00