▲你是不是也有壓力胖的問題呢?(圖/翻攝自pixabay)
文/林圓真
就算努力控制飲食、努力運動,仍然達不到理想減肥效果。壓力太大也會讓你變胖?是真的!壓力是個無形的東西,每個人耐受程度也不同,簡單檢測就能知道是不是壓力肥,如果是的答案含有2個以上,表示身上的肥肉是因爲壓力肥。
壓力變大食慾也變大?
壓力大特別想吃飲料、炸雞、蛋糕?
變胖的部分從肚子與屁股開始?
壓力大容易憂鬱、焦慮與煩躁?
壓力變大,一個月可迅速變胖?
壓力越大,體脂率越高?
壓力解除,食慾一樣很好?
為什麼會有壓力會肥?
1.自律神經系統失調
長期處於壓力生活下,會讓交感神經興奮,副交感神經受抑制。副交感神經受抑制會造成腸胃功能變,脂肪代謝變慢,脂肪囤積體內讓身材走樣。
2.壓力賀爾蒙增加
身體受到壓力刺激,會分泌腎上腺皮質醇(Cortisol,又稱可體松),此壓力荷爾蒙會刺激食慾,囤積脂肪大多在腹部與臀部。
3.刺激神經傳導物質
長期處於壓力生活下,會讓交感神經興奮,分泌神經胜肰Y(Neuropeptide Y:NPY),增加吃高油高糖食物的慾望,同時食慾增加,加速脂肪囤積。
▲想要對抗壓力肥,營養攝取不能少,平時要多吃富含鈣、鎂、維生素B群、維生素C的食物。(圖/林圓真營養師提供)
想要對抗壓力肥,營養攝取不能少,平時要多吃那些食物?
鈣:鈣質是維持新陳代謝、安定神經很重要的礦物質。富含鈣質食物:牛奶、小魚干、優酪乳、豆製產品、黑芝麻。
鎂:鎂也有安定神經效果,還有幫助肌肉放鬆。可多攝取含鎂食物,如堅果、菠菜和綠色蔬菜、黃豆、紫菜、全穀雜糧等。
維生素B群:可合成快樂賀爾蒙之稱的血清素,達到舒壓效果,最常見維生素B群存在於全穀雜糧食物,如糙米、五穀米、燕麥片中。
維生素C:可幫助製造抗壓荷爾蒙,富含維生素C食物:芭樂、奇異果、柳丁、火龍果等水果。
本文經授權轉自:白袍營養師 - 林圓真營養師
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