黃連解胎毒?藥師揭孕期「五大營養素」補得多不如補得好

懷孕。(圖/達志影像)

▲懷孕怎麼補充營養素?示意圖。(圖/達志影像)

文/台南市立醫院藥師吳佩霖

從知道懷孕的那一刻起,準媽媽們無一不希望寶寶能夠贏在起跑點上,發育的頭好壯壯。坊間琳瑯滿目的孕婦營養補充品,到底要怎麼吃呢?以下就常見的品項來說明:

1.葉酸(folic cid):
葉酸為胎兒形成初期重要的營養素,若缺乏恐會造成神經管缺損,因此若有懷孕打算的婦女,可在孕前就開始每日補充400-800 mcg的葉酸。

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2.綜合維他命:
綜合維他命的主要成分為維生素B群,增加體力,一顆可包含所需的營養,但通常也含有葉酸成分,若有額外服用,需注意是否過量。另外孕婦維他命與一般最大的不同,在於所含有的鐵質較高,可改善孕婦本身貧血的問題、以及幫助胎兒造血系統的發育,建議每日補充15mg、懷孕第三期更應提高至每日45mg;但服用鐵劑可能有噁心感或便秘的副作用,需特別留意。

3.鈣質(calcium):
鈣質為骨骼形成、肌肉生長所需,建議自懷孕20周起,每日攝取1500-2000 mg的元素鈣。針對有妊娠高血壓或子癲前症風險的孕婦,更已證實鈣質可預防這些疾病發生。

4.DHA:
DHA是一種omega-3不飽和脂肪酸,為胎兒視網膜和中樞神經系統發育所需物質,建議可從懷孕第三期開始補充,每日劑量為650-1400 mg。DHA分為動物性與植物性,前者多由深海魚類萃取,購買時需注意其來源,應選擇較少重金屬殘留的魚種,像是:鮭魚、沙丁魚;植物性雖無此問題,但通常DHA含量較低且價格較高。

5.卵磷脂(lecithin):
卵磷脂可在許多飲食來源中取得,如:肝臟、蛋黃、大豆等,其主要成分之一:膽鹼(choline),對胎兒腦部認知發育即為重要,可在懷孕中期開始補充,產後若繼續服用,也可透過乳汁傳給新生兒。但哺乳期服用大劑量卵磷脂是否可緩解乳腺阻塞?此理論根據為卵磷脂可能減少乳汁的黏稠度,但目前尚無大規模試驗證實其有效性。

至於其他的偏方,如:黃連解胎毒、珍珠粉可使寶貝皮膚白皙,大多為沒有實證的說法,即使安全性沒有問題,但多吃無益。花大錢購買還不如飲食營養均衡、保持心情愉快及睡眠充足來的有意義。

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