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台灣飲料相當盛行,從手搖飲到便利超商的咖啡,使得人手一杯咖啡或茶飲。有些人覺得加奶精並不健康,因此使用牛奶取代,認為這樣新鮮又能補鈣。不過真的是這樣嗎?食品技師張邦妮指出,咖啡和紅茶裡的草酸會和牛奶的..
2019年07月29日 18:32:00有句話說「一白遮三醜」!但炎熱酷暑一出門,沒擦防曬、撐陽傘做好防護,超容易曬成「深黑烏骨雞」!南投一名27歲女子近日到小琉球渡假,不僅曬傷,還一連黑了好幾個色階,讓她超擔心直問「白得回來嗎」?營養師推..
2019年07月26日 09:02:00家長都知道牛奶可以為小朋友補充鈣質,但根據國民營養調查,7-18歲的兒童,乳品類攝取不足1份(240ml)的比例高達8至9成!
2019年07月26日 08:05:00一位看起來在讀大班的小妹妹被媽媽帶來門診看感冒,我詢問相關病史及做了身體檢查。在開立藥物時看了妹妹的年紀及身高體重,發現她實際上已經是小學三年級的年紀,但她的身型實在比同年齡的孩子小不少,於是我又多嘴..
2019年07月25日 09:25:00有時工作到一半會出現不明頭痛,雖然休息一下就好,但這是身體傳達的警訊。營養師黃曉彤在頻道《酷的是米袋》中表示,造成頭痛的原因很多,跟生活作息不正常、情緒壓力、氣候,甚至是飲食不均有關。如果出現偏頭痛的..
2019年07月23日 18:23:00炎熱夏天看著路上辣妹雲集,再看看自己肚子、大腿、屁股和手臂上的肉肉就覺得超崩潰嗎?別怕,減肥永遠不嫌晚,就怕你沒有開始的動力!Youtuber魚乾在去年暑假開始減肥,靠著「自己舒服的方式」在4個月內狠..
2019年07月17日 22:29:00許多長輩都會特地頓大骨湯給孩子喝,認為可以補鈣,有助長高,但其實這樣補鈣根本不夠!營養師指出,骨頭的鈣質是以「磷酸鹽」結構存在骨質中,且結構非常牢固,在熬湯過程中幾乎不會溶出,因此喝大骨湯是根本無法補..
2019年07月14日 13:30:00凡士林是從石油中提煉出來的副產品,是非常好的東西。植物油或動物油脂只要曝露在空氣中一天就會開始氧化,但凡士林卻要幾年的時間。因此在某段時期,凡士林還曾經被用在隆鼻或豐胸手術上(不過幾年後還是有氧化變質..
2019年07月10日 15:29:00對體重斤斤計較的你,無論如何控制飲食、勤做運動,體重計上的數字還是不減反增嗎?當心可能是你的鈣質攝取不足,導致體內增加脂肪合成;孩童若缺鈣,還可能長不高、又變胖!人體透過兩種管道獲得脂肪,一種是從食物..
2019年05月21日 12:33:00完美的體態更能展現美麗自信的風采!走路時常抬頭挺胸,女性的體態在青少年期、孕婦期及更年期皆會產生變化,如何維持完美的體態,除了可多提醒自己維持適當的姿勢,也要多食用有助於骨質健康的食物。
2019年05月16日 12:30:00早餐是一天最重要的一餐,但根據調查發現,國人最常吃的6種早餐組合,都有「鈣」、「磷」比不平衡的狀態,第一名就是「蔥油餅和奶茶」,此外,多數人認為較健康的「穀片加牛奶」也無法達到鈣、磷平衡,建議飲食中要..
2019年05月09日 07:03:00罹患癌症只能清淡飲食?如果腫瘤本身或治療副作用已讓你體重直直落,還是應該堅持只吃燙青菜、五穀飯嗎?台大醫院腫瘤個案管理師徐昕妤提出,癌症患者的飲食應該要「三高」—高興趣、高蛋白、高熱量,而且白飯、東坡..
2019年05月07日 12:28:00