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台灣人愛喝湯的程度超乎想像,尤其在冷颼颼的夜晚,來碗熱騰騰的湯品,暖手也暖心,不過,愛吃燙口食物的習慣可能要改一改了。醫師提醒,有4種高危險群一定要特別注意食道癌找上門,其中一種就是喜歡吃熱食者,還有..
2021年03月26日 18:35:00大多數人聽過「銀髮族」,也聽過高齡化社會,但對於「橘色世代」可能比較陌生。根據節目《健康2.0》,「橘色世代」泛指年紀介於50到60歲的初老族群,雖然身體老化,但健康狀況仍十分良好,重視養生享樂。雖然..
2020年07月20日 09:26:00還以為只是肌肉拉傷!藝人蕭淑慎去年發現「人魚線疼痛」,就醫檢查後確診是十二指腸癌,醫生告知若沒有積極治療,可能只剩半年時間。由於十二指腸癌早期症狀不明顯,感到不舒服時通常已經較為嚴重。節目《健康2.0..
2020年05月25日 18:26:00日前一名感染「幽門螺旋桿菌」患者因沒有任何不適,所以沒進一步治療,直到後來在檢查時已是胃腺癌三期。該案例也讓不少網友疑惑「感染幽門螺旋桿菌一定會變胃癌嗎?」對此,國健署在保健闢謠專區指出,感染後會因為..
2019年12月27日 15:25:00一名62歲吳先生5年前做過胃鏡檢查,當時胃有廣泛性發炎合併幽門螺旋桿菌感染,但因沒有任何不適,所以也沒進一步治療;沒想到日前再次接受健檢竟確診「胃腺癌第三期」,讓吳先生相當震驚跟後悔當初不聽醫囑。醫師..
2019年12月10日 13:01:00發酵與腐壞都是菌種作用的結果,差別就在於發酵過程中益菌獲勝。台北醫學大學保健營養學系教授謝榮鴻說明,發酵過程中的高鹽、酸性環境及發酵菌種的存在,有助於益菌生長及代謝,相對也是在抑制雜菌;益菌為了要生存..
2019年11月19日 13:38:00很多人會說,醬菜類醃漬物有太多「硝酸鹽」不健康,不要吃就好了。但是很多人並不曉得,很多號稱有機的蔬菜也同樣含有大量「硝酸鹽」,吃進去照樣轉變成「亞硝酸鹽」,此時若不小心再吃進胺類食物,照樣合成超強致癌..
2019年06月30日 13:13:00一篇發表在《科學轉化醫學》(Science Translational Medicine)期刊的研究發現,用低劑量的丙酸餵食白鼠,結果白鼠的體重增加並出現胰島素抗性,也就是第二型糖尿病的前兆。而同一項..
2019年06月05日 11:23:00