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每年入冬流感疫苗開打時,世衛組織就要開始「猜」今年會流行哪種病毒株。清華大學醫學科學系教授吳夙欽領導研究團隊,嘗試研發出適用於所有類型病毒的廣效型流感疫苗抗原,不必再怕猜不中病毒株。吳夙欽並研發用鼻噴..
2021年02月12日 13:00:00受到疫情影響,口罩需求大增,除了傳統綠、藍、白、粉色,也愈來愈注重外觀,成了時尚穿搭的流行配件,但五顏六色的彩色口罩,如今卻遭爆料,恐有致癌風險?
2021年01月06日 12:24:00食藥署宣布回收美獲平膜衣錠850毫克和500毫克,主因為廠商主動通報,基於風險考量,主動辦理回收藥品。食藥署表示,該藥品主成分為metformin,主要用於糖尿病,切勿自行任意停藥,若對用藥有疑慮者,..
2020年11月17日 11:35:00北市衛生局今(29)日公布109年藥可同時提供食品使用中藥材抽驗結果,結果有3件不合規定,包含1件乾白木耳與1件黑棗被驗出不得檢出的農藥殘留,另有1件山楂片檢出農藥殘留超標,黑棗和山楂片還同時有包裝標..
2020年10月29日 12:12:00麥茶是由煎焙過的大麥粒或煮、或沖而製成的茶飲,由於不含咖啡因,不刮胃,是不少人偏好的佐餐飲品。「不礙胃」的麥茶不只是紅茶、綠茶的替代品,中西醫的研究更發現,麥茶有許多實質的健康益處。
2020年10月28日 11:17:00MyGoPen(麥擱騙)網站的站長在2020-10-16用臉書寄來一個簡訊:林教授好,非常謝謝你常常幫台灣民眾解惑。台灣最近正瘋傳這則新聞和訊息,讓許多民眾紛紛恐慌詢問我們關於寶特瓶的狀況,所以想問教..
2020年10月20日 09:13:00近年,隨這藥物發展越來越進步,近年來有一些新的藥物稱「生物製劑」,是由生物體經過基因重組技術而得的;目前使用的範圍很廣,有用在免疫相關疾病如類風溼性關節炎,也有用在腫瘤、神經、腸胃與皮膚等。
2020年08月26日 09:25:00聽過「荔枝病」嗎?炎炎夏日,水果也特別香甜多汁,一口接一口,卻可能消暑不成、反而造成身體負擔,甚至會導致腦部病變。4種夏季好吃的水果,怎麼吃可以享受美味又不傷身?
2020年08月04日 10:05:00一名32歲孕媽咪相當注重飲食安全,只要對食材來源有疑慮或添加化學成分都不敢吃,每天只吃白飯和蔬果,沒想到不僅自己體重越來越輕,本來只有約41公斤的她,甚至因為孕吐嚴重,一度受到38、39公斤,孕期24..
2020年07月02日 11:32:00說到夜市小吃,怎麼能少了一份 Q 彈多汁的杏鮑菇(King oyster mushroom)呢?杏鮑菇不只好吃,營養價值也非常高,再加上熱量低,能幫助抗氧化,且可增強免疫力,因此是素食主義者很重要的營..
2020年07月02日 10:35:00有機常給人無農藥、健康、營養的感覺,價格通常比一般蔬菜高,但買了有機的蔬菜真的就比較健康?很多人誤以為有機就是無農藥殘留,其實不一定。食品技師張邦妮就來分享民眾對於有機常有的迷思,從外表、營養到標章一..
2020年06月13日 18:26:00你平常喜歡吃雞皮、雞脖子、雞屁股、雞珍等食物嗎?我們常聽到為了健康,雞皮能不吃就最好不要吃。其實不只是雞皮,上述這些食物有個共通點,屬油脂較高的食物。這類食物常常容易累積戴奧辛等環境荷爾蒙,也就是我們..
2020年06月12日 20:02:00榴槤(Durian)堪稱東南亞一帶的水果之王,其熱量(Calorie,也稱卡路里)和營養價值之高,讓喜歡它的人非常愛,極端的是,討厭它的人就很排斥,因為它會散發一種獨特濃厚的「臭」味。但是,不管您能不..
2020年05月29日 22:28:00《ETtoday新聞雲》App『好禮商城』品牌獨家好禮速報!本周與從台灣青草植物手作皂為起點的《阿原YUAN》,提供150組限量手工皂、300組100元購物金免費兌換,進入《新聞雲App》看新聞、集T..
2020年04月29日 11:00:00《ETtoday新聞雲》App好禮商城也來一起抗疫了!疫情壟罩全台,各項防疫商品熱賣缺貨,人手一瓶酒精、抑菌噴霧,以運用生物科技結合傳統秘方,專為東方肌膚設計的《馨朵拉Cindora》,提供150組抗..
2020年04月22日 11:00:00新冠肺炎肆虐全球,發表在《新英格蘭醫學期刊》的最新研究揭露新型冠狀病毒在環境中能存活的時間,結果發現,病毒最喜歡塑膠和不鏽鋼,而在空氣懸浮微粒中,恐怕也能存活超過3小時。
2020年03月25日 21:35:00隨著新冠肺炎疫情延燒,全球都在努力防疫,也連帶著讓消毒、防護產品熱銷,除了民眾熟悉的酒精、漂白水外,其實還有一種高效消毒劑「二氧化氯(ClO2)」也引發討論,到底「二氧化氯」是什麼?怎麼使用才能安心呢..
2020年02月25日 18:26:00春節吃團圓飯、拜拜,少不了大肆採買一番!從南北乾貨到吃零嘴的堅果、散裝零食,一定要睜大眼看仔細,避免把不良添加物給吃下肚。專家指出,特別是米濕製品,如各式粿類、年糕及蘿蔔糕等,外觀顏色太潔白,或者拿來..
2020年01月23日 12:10:00水煮蛋是老少咸宜、補充蛋白質和增肌好食物,不過近來美國卻爆出包裝水煮蛋含李斯特菌疫情,有5州共7人感染,其中4人住院,在德州更造成1人死亡。由於李斯特菌可能導致嚴重感染,美國疾病管制與預防中心(CDC..
2019年12月29日 12:40:00蛋黃果原生在秘魯,1920年代末飄洋過海來到台灣落地生根。它果皮顏色橙黃、切開果肉綿密如蛋黃,因此也稱蛋黃果(egg fruit),味道兼具地瓜和焦糖,因為外型似桃子,因此有個相當吉利的名字:仙桃。
2019年12月03日 19:34:00