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專家說,其實不少水果皮的營養價值更勝果肉,水果寶貴的植化素大多藏在果皮中,比如蘋果皮中有槲皮素、葡萄皮中的白藜蘆醇,所以能夠連皮吃的水果,最好用清水洗淨連皮吃,不必急著把皮給丟了。
2019年11月06日 21:30:00時序進入秋天,日照時間縮減,人體內建的生理時鐘也跟著產生變化;早晚溫差大,加上氣溫逐漸下滑,人體新陳代謝下降,讓人萌生睡意,因此,許多上班族在換季時紛紛出體力衰退的情形,每到了下午就呵欠連連,猛打瞌睡..
2019年11月06日 17:10:00衛福部去年9月發布特管辦法,新增為菌叢植入術治療嚴重或反覆性困難梭菌感染(rCDI),但近期國外有2名患者接受糞菌移植,導致抗藥性大腸桿菌菌血症,其中1人死亡。對此,台灣醫師表示,美國就是因為篩檢太鬆..
2019年11月04日 09:25:00美國愛荷華州政府酒精飲料部2017年7月發佈建議公告,指出目前流行的莫斯科騾子(Moscow Mules)調酒,由於使用銅馬克杯盛裝,可能會造成健康上的顧慮。
2019年11月04日 01:01:00不管是慢跑運動、長跑比賽,最怕突然的腹瀉打亂節奏!當你跑到一半,肚子開始痛、肛門一緊,差一步就會土石流外泄。醫師就提醒,可以在運動前做到8個飲食技巧,例如少吃咖啡因、水果、沙拉,並且多補充開水,降低肚..
2019年11月03日 15:41:00根據世界衛生組織統計,每年全球約有 540 萬人死於菸害,平均每 6 秒就有 1 人因吸菸而死亡。吸菸對健康造成的危害有呼吸道疾病、心血管疾病、消化道疾病,以及久居國人十大癌症死亡率之冠的肺癌。其中最..
2019年11月02日 12:29:00最近網路流行所謂的「高麗菜湯減肥法」,據稱是源自於1位澳洲的營養師提出的「連喝7天高麗菜湯減肥」。建議一般採用高麗菜減肥法的過程,在比較後面的時段,一定要加入含蛋白質較高的食物。
2019年10月30日 12:44:00身體無異狀,當心腸癌悄悄上門!一名60歲的陳姓患者身體硬朗,但檢查下卻長出2公分瘜肉,且極可能有癌化風險。醫師提醒,腸癌早期多無警訊,平時可攝取地瓜、香蕉、少吃紅肉,並主動篩檢,若出現腸瘜肉只要超出1..
2019年10月29日 16:00:00黃豆又名大豆,既可供食用,又可榨油。由於它的營養價值很高,故有「豆中之王」、「田中之肉」、「綠色的牛乳」等稱號,是數百種天然食物中最受營養學家推崇的食物。
2019年10月25日 09:02:00阿包醫生前些日子在粉絲頁上蒐集許多爸媽的私房抗敏招式,在此先來回應上一篇分享的幾種抗敏奇招,它們的一些漏洞。
2019年10月24日 16:26:00全餵母乳的壓力好大,擔心配方奶粉營養不足,也擔心寶寶不適應混哺,產後哺育的壓力與困擾,是造成媽媽產後情緒低落的原因之一!其實,產後媽媽發生情緒低落、不穩是很正常的,研究也發現壓力會讓乳量減少,影響母乳..
2019年10月07日 10:54:00每次逛誠品或寶雅,肚子就馬上有感覺,想去廁所暢通一下,到底是為什麼?蒼藍鴿在播吧《蒼藍鴿的醫學天地》中表示,這種和「早餐店大冰奶」殺傷力一樣強大的情況,其實和身體的生理、心理現象有關,另外也可能是因為..
2019年10月04日 18:25:00吃是大事,也是忙碌生活中最易獲得的療癒,卻始終在肥胖的詛咒中掙扎,吃多怕胖,吃少又不滿足。有人說定時定量、少量多餐才會瘦;有人擇日禁食來減少熱量攝取;有些人採用「52斷食法」,每週選2天只攝取500~..
2019年10月02日 12:35:00從小到大你最討厭吃的蔬菜是什麼?是像蠟筆小新一樣看到青椒就嚇歪,還是看見食物裡加香菜就食慾盡失呢?網路溫度計dailyview透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,統整出網友小時候害怕,不懂它的好,但..
2019年09月26日 21:29:0032歲的藥廠業代小美,每天從早忙到晚,一大早要勤跑醫院、診所,下班後還要陪客戶交際應酬,高壓的生活型態讓她睡眠時間經常不到5小時;原本經期就不規律的她,在最近一次月經爆量後,才驚覺「好朋友」好幾個月都..
2019年09月24日 00:59:00你敢亂信偏方?一名60歲婦人服用友人介紹的「中國秘方草藥粉」,沒想到連續吃2周後,身體開始起紅疹,越吃越覺得疲倦,家人察覺有異把草藥粉送去化驗,一驗才發現草藥粉含有大量重金屬,其中「汞」濃度超標3.5..
2019年09月22日 16:05:00蟑螂大軍橫行,擔心化學殺蟲劑用了傷身?網路盛傳許多天然的殺蟑妙招,化工博士謝玠揚一一解析,究竟使用蘇打粉、肥皂水、橘子皮混酒精噴灑,到底對蟑螂有沒有效?
2019年09月18日 11:38:00中秋節前後適逢柚子產季,少不了吃片柚子增添過節氣氛。但你知道嗎?其實它富含膳食纖維、鈣質和維他命C等營養成分,中醫裡認為有滋潤、解毒化痰的功效,甚至從果肉、果皮到花葉都有療效。所以,吃完的柚子皮也別急..
2019年09月14日 20:29:00所謂「隔夜茶」是指茶葉經過高溫的水(攝氏80度以上)沖開後,持續泡在水裡很長一段時間,茶葉裡的茶單寧、咖啡因會一直釋出,使茶湯苦澀難入口,還有大量咖啡因,容易讓人心悸、胃不舒服,因此不建議喝這種浸泡太..
2019年09月09日 14:13:0055歲魏媽媽長年受胃潰瘍所苦,赴醫透過胃鏡檢查,發現為感染胃幽門桿菌所致,在醫學中心接受過三次殺菌治療,卻都宣告失敗,醫師都感覺納悶,經詢問其日常飲食,才發現原來患者每天牛奶、咖啡和茶不離手,導致增強..
2019年09月05日 14:28:00