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燒燙燙的火鍋中,除了必備的肉品與葉菜類,再來就是火鍋料的霸主魚餃了!但當你夾起鍋中外皮Q彈、內餡飽滿的魚餃時,不禁疑惑,為何魚餃的外皮可以如此有嚼勁,餡料吃起來卻好像與魚肉不像,最後,心中冒出最大的疑..
2019年09月15日 21:30:00連續假期,就是要大吃大喝?飲食若是不節制,不僅身材「走鐘」,身體負擔會更嚴重!不是控制熱量就會更健康,教你聰明又變瘦的飲食法。
2019年09月15日 11:29:00一般來說,華人的傳統進食習慣通常是先吃飯、再吃菜和肉、接著喝湯,最後吃些餐後水果。但是有愈來愈多專家提醒,這樣的作法應該更改。科學家發現,飲食順序是控制血糖的關鍵,建議一餐從蔬菜和蛋白質食物開始,並以..
2019年09月12日 14:29:00你知道女中醫師投票第一名的抗老食物是什麼?跟她們偷學一些,可保你擁有源源不絕的活力。「你早餐吃了沒?有沒有吃飽?下次來我幫你準備!」相約一大清早採訪,張却醫師帶著慈母般的親切笑容殷殷垂詢,她覺得一天之..
2019年09月04日 10:27:00補腎不如先補脾更好!工作繁忙,越來越多人淪為外食族,慢性病也愈來愈多,如三高:糖尿病、高血壓,高血脂,或失智症等,小孩可能是異位性皮膚炎,或是近視度數增加。飲食的選擇也會對腸胃消化功能產生影響。
2019年08月26日 14:53:00胎兒發育健康,孕婦營養充足是重要關鍵,但孕期體重控制很重要,孕婦過重或胎兒過重,都會造成孕期及生產中的難題,因此,準媽媽飲食不可不慎,要吃得好、吃得飽,但熱量不可超標。
2019年08月24日 11:35:00父親節到了,許多人會帶爸爸去吃大餐,你是否想過送爸爸一個不一樣的禮物,近年養生風盛行,因此,相信保健食品將會是父親節禮物中最好的選項之一,但是如何選購保健品呢?以下有幾種建議:
2019年08月05日 10:13:00減重到底能不能吃油,要不要吃油,不吃油就會瘦嗎?油脂,一直以來就是人類增加熱量很重要的來源之一。近年來因為加工食物的盛行,料理方式的變化,尤其是台灣特有的鹹酥雞,蔥油餅等飲食都大大增加了一般人平日對油..
2019年06月08日 17:25:00世界上充斥著各式各樣的減肥法及健康法。例如「終極限醣減肥法」,以及「食物盡可能生吃」,或是「最好別喝牛奶」這類的減肥話題,隨著健康風潮不斷地廣為流傳。但是我必須說,這類論點都很「極端」。
2019年06月03日 18:25:00健康的體重具骨牌效果,能改善心臟、發炎、情緒等多方面的問題。體重減輕後,動脈、關節的負擔,也跟著減少,降低罹患糖尿病、癌症、中風等病痛的風險。體重減輕,你就有健康的未來。在接下來的過程中,每一階段都有..
2019年06月02日 12:28:002014年9月,曾有民眾購買俗稱「土赤海」之大型熱帶海魚烹煮味噌湯後,出現下痢嘔吐、口喉麻痺感、心搏徐緩及呼吸困難等症狀。到底這些海洋裡色彩斑斕的熱帶魚,是好看又好吃?還是背後有你不知道的食安風險呢?
2019年05月23日 08:03:00根據調查發現,台灣民眾普遍缺鈣,年逾三十五歲骨密度開始下降,鈣質攝取不足骨密度會滑落更快,建議一天要喝二到三杯牛奶。
2019年05月20日 20:27:00中東混血美女蕾菈因五官神似鄧紫棋,又和《反骨男孩》拍短片後知名度大開,身材姣好、個性率真,在網路上擁有不小知名度!但她曾在Youtube《我是蕾菈I'm Lyla》頻道上揭開自己的「黑歷史」,一度胖到..
2019年05月19日 20:28:00之前微笑曾與大家分享過「ESPEN癌症營養指南」,其中談到Omega-3對於癌友的幫助,本周微笑想更鉅細靡遺地針對魚油對於癌友幫助與否的實證,以及癌友到底需不需要補充魚油。
2019年05月16日 07:02:00