▲痘痘長不停？你需要試試5大類食物減少皮膚發炎。（示意圖／記者李佳蓉攝）
圖、文／潮健康 張語希營養師
用保養品也無法阻止痘痘狂長？營養師曝收服頑固痘「必吃5大飲食」
用了很多護膚產品卻沒辦法擺脫腦人的痘痘嗎？除了從外用的痘痘藥膏或保養品外，也可以試試從飲食下手，從身體由內而外保養！如果你是容易長痘痘的體質、或是常常吃辛香辣或油炸物，一定要對皮膚有益的營養素有所了解。奉上對皮膚有益處的營養素與飲食，愛美的女性或民眾不妨多加攝取：
1. Omega-3脂肪酸
改善毛囊慢性發炎問題。可多攝取奇亞籽、深海魚、堅果類。
2. 維生素B
可減少皮膚油脂分泌過多，建議多吃燕麥、糙米、豆製品等食物。
3. 維生素E
具有顯著的抗發炎作用，可多吃堅果、酪梨等。
4. 植化素
減少慢性發炎，亦含豐富抗氧化成分，如綠花椰菜、青椒等都是不錯的選擇。
5. 益生菌
好的腸道菌叢減少和預防皮膚發炎，如優格或優酪乳。
另外，長痘痘消除之後，也可以多吃減少痘疤、加速傷口癒合的營養素，如維生素A可以加速傷口癒合、減少痘疤，番茄、紅椒、菠菜都是良好的攝取來源；維生素C、鋅等營養則能有效修復因為長痘痘而受傷的組織，維生素C如芭樂、菠菜，鋅則可透過牛肉、牡蠣與南瓜子加以補充。補充對皮膚有益的營養素，不只膚質變好，身體也會跟著健康起來。
高糖、高油讓膠原蛋白「變黃」？這些壞習慣讓肌膚加速老化
除了上述抗痘措施，在肌膚照護方面，「趨吉避凶」也非常重要。建議民眾平時應避免抽菸、飲酒，2種不良嗜好皆會導致肌膚老化；另外，生活作息不正常或熬夜，容易使氣色變差、長出黑眼圈與痘痘，容易讓視覺年齡比實際年齡看起來更大。
飲食方面，則應避開糖類、精製碳水、油炸物。上述食物容易造成肌膚的「糖化反應」，造成肌膚的膠原蛋白變成黃色，皮膚整體便會暗沉、偏黃。因此愛美族群在日常生活應控制糖量攝取。光敏感肌膚者也要避免大量食用胡蘿蔔、芹菜、九層塔、菠菜、莧菜等食物。
最後，過度的壓力也是造成肌膚暗沉的元兇。適度的運動、社交活動有助於減壓，假日不妨多多與親友接觸自然環境，或是聚餐約會，皆有助於抒解心理上的壓力。另外，目前逐漸進入夏季，雖然曬太陽能幫助維生素D合成，但過度曝曬陽光會嚴重傷害肌膚，因此外出時須記得塗抹防曬乳，並留意SPF、PA或寬頻防曬等指標須達到一定標準。
本文經授權轉自：潮健康《瓶瓶罐罐都試過！ 痘痘為何還是消不了？ 營養師揭收服頑固痘「必吃5大飲食」》
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