▲不少人深受便祕所苦，醫師鍾雲霓傳授「觀察糞便型態」就知道自己少吃了什麼。（示意圖／記者周宸亘攝）
記者李佳蓉／綜合報導
便祕，儼然已成為現代人的文明病，你也常在馬桶上憋氣用力，最後卻只擠出個空虛嗎？大腸直腸外科醫師鍾雲霓指出，大家都知道蔬果中的膳食纖維有助排便，但有人疑惑「平時都有吃菜」為什麼還便祕？對此，她說明，可透過「觀察糞便」以了解該補充蔬菜或水果。若總蔬菜量吃不到這麼多，那麼選擇深色蔬菜，是拉高CP值的好方法。
鍾雲霓在粉專《痔瘡手術女醫師-鍾雲霓》衛教說明，正常的排便頻率為3天一次或一天3次，只要一坐上馬桶能在5～7分鐘內上完都不算便祕；反之，若每天得坐在馬桶上等、每次排便都得擠5～7分鐘以上，用力到臉紅脖子粗，就算是便祕。
你也曾納悶「平時都有吃菜，為什麼還便祕？」鍾雲霓表示，體重破百的壯漢和身材瘦小的女生，雖食量不同，但驅動腸道所需的纖維量是相近的；而女性受荷爾蒙影響，有時甚至需要更多的纖維。既然食量小、總蔬菜量吃不到那麼多，就要吃纖維含量高的蔬菜，如菠菜、地瓜葉等綠色蔬菜，會比小白菜、高麗菜等淺色蔬菜好。
▲醫師推薦，深綠色蔬菜的纖維含量，比淺色蔬菜高。（示意圖／本報資料照）
鍾雲霓說，青菜類的非水溶性纖維，是形成糞便蓬鬆的骨架；而水果類的水溶性纖維，則是幫助大便潤滑好滾動、以利排出的含水晶體，因此蔬菜：水果＝2：1是最佳攝取方式。她進一步解釋，當發現糞便像羊屎，呈現乾硬，甚至造成破皮肛裂，通常是缺乏水果類的水溶性纖維；若大便很水、很軟，腸道沒有驅動力，需要全身出力來擠，那麼一般是缺乏蔬菜。
不少網友激推便祕要吃香蕉、火龍果、黑棗汁、優格和優酪乳。鍾雲霓說明，前3樣平時就該吃，並非等到便祕才來抱佛腳；而優格、優酪乳喝完若是偏快速腹瀉，代表本身可能有乳糖不耐症。腹瀉會對肛門造成衝擊，大完反而屁股痛，因此不太建議用這類激進的方式。
另外，鍾雲霓提醒，以浣腸劑或軟便劑救急可以，但若長期排便習慣不佳，依賴這些藥物就不好了。對於真有排便困擾者而言，她建議，先食用多一點的蔬果；再不行，購買纖維粉補充；或經醫師開立輕微軟便藥、輕瀉劑，浣腸劑盡量列為最後選擇。
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