搜尋結果:符合關鍵字「水溶性纖維」的查詢結果共 82 筆
有些人吃了高纖食物,卻不解為什麼仍有排便困難的問題。醫師提醒,菜不是有吃就好,除了注意攝取量,也有3個技巧可幫助腸道更順暢,像是深色蔬菜的纖維質是高於淺色,而選擇煮過的會比生菜好;另外,要記得補足足夠..
2024年03月24日 18:06:00農業部最新公告的「110年台灣蔬果農產品農藥殘留監測研究成果報告」中,農藥殘留不合格率最低的水果第一名為葡萄0%、梨子0%、柿子0%、金柑也是0%。營養師指出,柿子是此次唯一連續2年不合格率為0%的水..
2024年02月28日 08:11:00秋葵營養價值豐富,日常也相當常見,在許多日式料理店就可常見到秋葵丼飯,不過究竟秋葵對養生到底有哪些好處?簡鈺樺營養師指出優點,也教大家製作簡單、營養、可愛的「小星星豆腐」料理!
2024年02月23日 09:08:00經過春節假期間美食佳餚不斷,雖然心靈獲得滿足,卻可能造成腸胃負擔,甚至出現便秘問題。醫師指出,每天都有排便並不代表就沒有便秘、而兩三天才解便一次也不代表宿便嚴重,判斷是否便秘需要從「解便型態」與「頻率..
2024年02月20日 11:58:00我們可以從便秘的情況得知腸道發出的健康警訊,進而調整飲食中膳食纖維的攝取,以期達到輕體順暢的最佳狀態,其實可以從自己的排便情況,來觀察身體發出的訊號:
2024年01月22日 20:41:00便祕,儼然已成為現代人的文明病,你也常在馬桶上憋氣用力,最後卻只擠出個空虛嗎?大腸直腸外科醫師鍾雲霓指出,大家都知道蔬果中的膳食纖維有助排便,但有人疑惑「平時都有吃菜」為什麼還便祕?對此,她說明,可透..
2024年01月18日 08:02:00柚子香甜多汁好滋味,讓人忍不住一瓣接一瓣的享用。醫師鄭泓志提醒,「吃太多柚子」會對腸胃產生7大影響,包括腹脹腹痛及放屁、消化不良、腹瀉、胃酸過多、胃食道逆流、過敏反應及加重胃腸道疾病。並提醒食用這類高..
2023年09月30日 21:29:00許多人常說「吃芭樂籽會讓大便變硬,容易便秘」,究竟這是真的嗎?芭樂籽到底能不能吃?芭樂籽對人體有任何好處、功效嗎?《Hello醫師》一次解說!
2023年08月12日 21:29:00相信不少人都有排便不順的困擾,便秘不只間接影響健康,還可能會導致心情低落,營養師程涵宇在臉書發文表示,除了水分的補充,還建議可以攝取6種水果幫助「嗯嗯」更順暢。
2023年08月09日 16:37:00排便「三天一次」或「一天三次」基本上都屬正常範圍。醫師表示,要想改善便秘,並不是有吃青菜就好,更要注意吃的類型。有些人認為自己已經吃了不少「生菜」,但醫師建議,想要排便順暢,盡量吃烹煮過的,因為生菜大..
2023年08月07日 18:34:00曾被網友封為最討厭蔬菜之一的秋葵,口感毛毛又帶有黏液,有的人喜歡、也有人不喜歡,事實上它可是營養豐富,營養師倪曼婷指出,秋葵含有豐富膳食纖維,改善便秘還能保護視力,高纖低卡對於想減肥的人,很適合入菜。..
2023年07月18日 08:48:00「哈啾!」你家的小孩也是經常噴嚏打不停嗎?或許可靠飲食改善。林口長庚研究發現,兒童呼吸道過敏與腸道健康息息相關,保持腸道菌叢的平衡和多樣性,並給予足夠的膳食纖維食物,可減少過敏發生。而膳食纖維又分水溶..
2023年07月08日 00:03:00在便當裡經常可以看到一道菜,顏色很深,形狀跟螺肉相似,呈現怪異螺旋狀,吃起來口感Q彈,味道就跟海帶、海帶芽等海菜相近。因不知其名,有人叫它「捲捲的海帶」、「電話線菜」,也有人說它是螺肉的一種。
2023年06月06日 20:14:00炎熱的夏天,當然要吃西瓜消消暑!西瓜含水量極高,適量食用可以補充水分,富有的營養被國外媒體譽為「天然威而鋼」。對此,翔展診所院長傅裕翔也分享吃西瓜的5大優點,不過也提醒「西瓜含有大量的果糖,一天不要吃..
2023年05月31日 21:03:00每個人對正常排便次數的理解都不同,有些人認為每天大便一次最健康,有些則覺得一週內大便兩、三次都算正常,只要沒有便秘就好;究竟一天大便幾次才是正常?排便次數超過多少算頻繁、低於幾次是便秘?《Hello醫..
2023年05月25日 08:48:00台灣飲食文化深受日本影響,不僅日式料理店眾多,日本的養生文化也深植人心。如今研究證實多攝取「日式飲食」,竟然與促進實際健康狀況有關?發表於權威營養學期刊《Nutrients》的文獻表明,日式料理常見的..
2023年05月20日 20:18:00氣溫逐漸回暖,沒有冬衣遮住肚子、屁股的肥肉總覺得好赤裸?不少人會趁著春天來臨時開始剷除身上油脂,而除了運動健身外,飲食的搭配也相當關鍵。營養師李婉萍分享身體「5部位刮油菜單」,想瘦肚子要多吃蘆筍、秋葵..
2023年03月30日 20:08:00一上班就瘋狂打哈欠?才剛準備要專心辦公,但沒做什麼就覺得好疲累?醫師戴定恩指出,每天好累好想睡,可能是你缺少維生素B群了,並列出9大症狀都與缺乏該營養素有關,但其實日常中可藉由補充五穀雜糧類、肉類、蔬..
2023年03月30日 08:52:00氣溫逐漸回升,身上布料越穿越少,藏了一整個冬季的圓滾滾肚子準備出來見人了嗎?事實上,腰圍過粗表示腹部內臟脂肪多,曾有研究指出,隨腰圍增加,罹患心血管疾病與糖尿病風險也提升。對此,營養師朱瑞君將肥肚分為..
2023年03月27日 13:00:00女性朋友多少都有過「生理期大吃也不會變胖」的經驗,但營養師表示,其實這是錯覺!主要是因經前水腫、糞便未排乾淨,導致經前體重增加,事後消腫才有吃不胖的感覺。經前、經後的體重,最高甚至可差到3公斤。
2023年03月18日 20:14:00