醫曝「乳癌年輕化」2大因素！小心「PFCs」 防水衣、不沾鍋塗層都有

▲近年乳癌發生年齡越來越年輕化。（圖／達志示意圖）

記者趙于婷／台北報導

乳癌是女性殺手，而近年乳癌發生年齡越來越年輕化！醫師指出，台灣年輕乳癌患者急速增加和「雌激素暴露」、「環境污染物」有密切關係，而環境污染物中的全氟烷基物質（PFCs）是風險之一，包括防水衣、紙張護膜、食品包裝材料、炊具等都有PFCs的蹤跡，例如使用鐵氟龍塗層的不沾鍋。

乳癌是我國女性好發癌症第一名，一年新增超過一萬五千名乳癌患者，相較於歐美國家，台灣乳癌好發年齡更早，且台灣年輕乳癌有較高比例屬於雌激素受體陽性乳癌。

針對乳癌年輕化，台大癌醫中心腫瘤內科林季宏教授指出，有研究顯示，急速增加的年輕乳癌成因和雌激素暴露相關，其中包括內源性雌激素以及外源性環境荷爾蒙，外源性環境荷爾蒙除了過去已知的塑化劑DEHA之外，全氟烷基物質（PFCs）會干擾人體內的荷爾蒙，也是台灣女性乳癌發生的風險因子之一，尤其是年輕女性（年齡小於 50 歲），乳癌風險與血中PFCs濃度更是顯著相關。

值得注意的是，PFCs早年廣泛用來作為「表面塗料」，包括衣物、紙張護膜、食品包裝材料、炊具等都有其蹤跡，例如不沾鍋使用鐵氟龍塗層，鐵氟龍結構遭破壞，也可能會造成PFCs成份釋出。

不只是外在環境荷爾蒙，由內源性雌激素誘導的基因毒性、也可能導致停經前女性乳癌風險增加。林季宏說，過去30年來，東亞年輕女性血液雌激素濃度急速上升，一旦雌激素代謝不良、便可能產生致突變的代謝物，與DNA鏈結產生突變，研究也發現這類「雌激素-DNA加合物」在年輕乳癌患者體內具有顯著高濃度。

另外，林季宏也特別提到，基因差異也是原因之一，研究發現，台灣乳癌病患有高比例乳房脂肪發炎現象，推測脂肪代謝異常造成發炎，可能也跟乳癌發生相關。

林季宏提醒，多運動以及植物性飲食模式可能可以降低年輕女性罹患乳癌的風險，建議要避免高熱量飲食攝取，也要遠離環境荷爾蒙暴露。