▲食藥署提醒,健康保健食品要認明小綠人標章。(圖/食藥署提供)
記者趙于婷/台北報導
健康食品是不少民眾每天必吃的身體保健來源,衛福部食藥署今提醒,選擇健康食品一定要認明「小綠人」標章,目前經過核准有效的健康食品共有419件,沒有取得健康食品許可證的產品,不得標示或廣告為健康食品或敘述保健功效。
健康食品是指具有保健功效,並標示或廣告具該功效的食品,健康食品及特定疾病配方食品須分別依《健康食品管理法》及《食品安全衛生管理法》規定,經查驗登記並審核通過取得許可證,使用「特定疾病配方食品」則須經醫師或營養師指導使用。
健康食品包裝標示除一般包裝食品規定標示事項外,另會有「小綠人」標章及建議攝取量與警語標示內容。食藥署副署長林金富表示,健康食品保健功效包括「調節血脂、胃腸功能改善、護肝、免疫調節、骨質保健、不易形成體脂肪、抗疲勞、輔助調整過敏體質、調節血糖、延緩衰老、牙齒保健、促進鐵吸收、輔助調節血壓」等共13項,目前核准有效的健康食品共有419件。
而特定疾病配方食品是指因病人生理功能失調,致無法進食、消化、吸收或代謝一般食品或食品中特定營養成分,或醫學上認定有其他特殊營養需求,且不易透過日常飲食調整所獲取,而依據適用對象特別加工或配製食品。
林金富說,特定疾病配方食品包括可作為單一營養來源的「營養均衡完整配方食品」與「營養調整完整配方食品」,及不可作為單一營養來源的「營養調整補充配方食品」與「特殊單素配方食品」,特定疾病配方食品標示除應符合一般包裝食品規定標示事項外,也必須再標示「適用對象」、「使用方法及用量」、「本品屬特定疾病配方食品,不適合一般人食用,須經醫師或營養師指導使用」及「多食對改善此類疾病並無幫助」等醒語。
林金富提醒,選購健康食品及特定疾病配方食品時,應掌握「停」、「看」、「聽」三要訣,一定要看清楚產品包裝是否有「小綠人」標章以及相關標語,也可透過食藥署網站查詢經過核准的健康食品及特定疾病配方食品。
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