雞有生長激素導致性早熟?營養師闢謠曝真相

▲南韓一對兄弟想吃炸雞卻買不起。(圖/取自免費圖庫pixabay)

▲不少民眾說雞會打生長激素,吃多了容易造成性早熟。(圖/取自免費圖庫pixabay)

生活中心/綜合報導

現代的飲食西化,導致兒童性早熟的發生機率增加,有一說是因為雞隻施打生長激素,吃太多會提早發育,營養師出面闢謠,指出導致性早熟的主要原因是「油炸」。

營養師許育禎在臉書粉專發文分享,雞隻不需要施打生長激素卻能快速生長的四大理,首先施打生長激素是一件昂貴的事情,再來雞農在飼養過程中,會依照各生長階段搭配不同營養成分配比的飼料來餵養,加上國內的養殖業者強大,大多具有優良的飼養技術和設備,讓雞隻在舒適的環境中自然生長,約莫35天就能長大,根本沒必要多此一舉。

[廣告]請繼續往下閱讀...

許育禎指出,吃炸雞容易導致性早熟,是因為它是「油炸物」,油炸導致肥胖造成早熟,跟雞肉一點關係都沒有,另外,她提到,性早熟的發生原因除了與兒童肥胖、環境賀爾蒙有關之外,跟孩子的飲食內容也有很大的相關性,研究發現,不健康的零食、油炸物、甜食吃太多容易導致肥胖進而誘發性早熟,建議多補充白肉、深海魚及纖維。

分享給朋友:

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]

讀者迴響

回到最上面