▲有患者除了胃食道逆流反覆發作，還出現胸痛合併吞嚥困難。（圖／示意圖／取自pixabay）
記者張乃文／綜合報導
許多人喜歡吃「熱食」的習慣，或許會溫暖身子，不過太過滾燙的食物，長期下來會對口腔及食道造成影響。醫師表示，有位男性就是因為「愛喝熱茶」、「愛吃辛辣食物」，而有胃食道逆流，加上胸痛合併吞嚥困難等症狀，檢查結果發現是癌前病變。
肝膽腸胃科醫師詹宜學在臉書分享，先前遇過一位40歲的男性患者，原本已經照過一次胃鏡，但因為胃食道逆流仍反覆發作，嚴重影響生活作息，而這次還多了胸痛合併吞嚥困難的狀況，於是醫師再安排一次檢查。在此之前，病人也透露自己平時喜歡「喝熱茶」，飲食習慣也愛吃「辛辣食物」。
詹宜學說，檢查結果發現是「巴瑞特氏食道」。醫師解釋，胃食道逆流在演變成食道癌前，會先形成一種癌前病變「巴瑞特氏食道」，由於長時間的胃酸逆流，會使得食道處於長期發炎的狀態，食道上皮細胞會逐漸變成柱狀細胞，容易造成食道潰瘍、粘膜受傷、發生癌前病變，而這種情形就稱之為「巴瑞特氏食道」。
▲醫師提醒，預防巴瑞特氏食道要減少吃刺激性食物，還有過燙飲品等。（示意圖／ETtoday資料照）
詹宜學說明，巴瑞特氏食道的症狀與胃食道逆流症狀相似，包括「胃酸逆流、火燒心、吞嚥困難、食道異物感、胸悶、胸痛」等。至於預防方式，醫師也列舉8種：
1. 少吃刺激性食物（麻辣火鍋、燒烤、炸物等油膩食物）。
2. 少吃脂肪、薄荷相關食物。
3. 少喝含咖啡因食物（咖啡、茶、可樂、巧克力）。
4. 少喝過燙的湯品、飲品。
5. 避免菸酒的接觸。
6. 肥胖者需減重。
7. 平時飲食不要餐餐吃得又撐又飽。
8. 定期檢查。
詹宜學提醒，若長期飽受胃食道逆流的困擾，不要讓自己長期處在情緒緊繃的狀態，記得尋求腸胃科醫師協助，配合醫師的指示安排適當檢查，給予合適的藥物治療。同時調整生活飲食習慣，努力一段時間，胃食道逆流就會遠離。
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